中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

随着现在市场上对于阿胶的需求越来越旺盛。避免不了会出现一些劣质阿胶，劣质阿胶是利用烂皮、动物碎骨等熬制而成的牛皮胶、杂皮胶，甚至是连皮都不含的明胶，这些劣质品粘性较强，不易破碎，色泽外形不光滑，遇热还会散发出一股浓烈的腥味或臭味，服用后不仅无益，还会危害我们的身体健康。所以我们今天的重点就是教大家如何分辨真假阿胶。希望可以帮助到您~一.常见的假阿胶1.牛皮胶牛皮胶也是动物胶，所以不是很好分辨。质地坚硬且不易破碎，颜色呈深褐色，对光透视呈乌黑色，半透明状，灼烧时会产生浓烈的浊臭气。2.杂皮胶杂皮胶是用旧杂皮、烂皮、碎皮等制成的胶，这种胶的档次最差，服用后会严重损害人体器官。其外观颜色呈黑褐色，表面无光泽，其质地坚韧且不易打碎。若将它放在阳光下对光透视，是不透明的。3.骨胶骨胶是由动物碎骨制成的

阿胶又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。其性平，味甘平，为补血止血、滋阴润燥的良药，一直被奉为养生滋补佳品，深受女性欢迎。任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌，补血养血的阿胶亦是如此。阿胶不能和什么一起吃呢？服用阿胶期间有什么忌口？跟小编一起来了解一下吧！1、萝卜萝卜是夏天的时候最经常吃的一种蔬菜，因为它可以起到顺气的作用，也能缓解便秘和积食的情况。可萝卜不能和阿胶一起食用，同时食用不仅会降低彼此对于人体带来的营养价值，也会引起各种身体不适。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。2、浓茶茶中含有茶多酚等物质，服用阿胶之后喝浓茶的话，容易阻碍阿胶中营养物质的吸收，从而影响阿胶的药用效果。因此在吃阿胶前后一小时就不要喝茶了，

阿胶在生活中很常见，尤其是一些爱美丽的女性，经常食用阿胶以保持皮肤的饱和度并使皮肤保持弹性。此外，阿胶还可以改善肠胃功能，是日常生活中营养价值较高的食品。除了直接服用外，如何服用容易吸收？小编今天为您介绍四种方法！1.煮阿胶粥最常见的一种是煮阿胶粥。阿胶可以与各种配料很好地搭配。例如，将阿胶和糙米一起煮成阿胶粥。由于糙米和阿胶相对较难烹饪，因此可以用低火将其煮熟，以使阿胶的营养完全渗透，非常适合用作早餐。另外，与糯米搭配食用时也是一个不错的选择，特别适合正在安胎的孕妇食用。2.泡黄酒此外，食用阿胶泡黄酒也是一个非常不错的选择。尽管女性喝酒的少，但是少量的酒精可以促进血液循环并改善睡眠质量。在黄酒中添加阿胶可以进一步提高营养价值，改善女性肤色，促进体内血液循环，改善人体新陈代谢。也非常适合

阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝"，是名贵中药，补血健身效果明显，有补血“圣药”之称。大多数人对阿胶的效果深信不疑，那阿胶是否真的如传言中那般神奇呢？什么是阿胶？阿胶又名驴皮胶，是用马科动物驴的皮，去毛熬制而成的胶块。很久以前先民们发现久烹兽皮，其汁可浓缩为一种黏稠物，用以粘物件，干燥后坚固难破，于是就发现“胶”这种物质。后来人们发现食胶后可增强体力，治疗某些疾病遂成为一种药物。阿胶药用始见于马王堆汉墓出土的古医著“五十二病方"。《神农本草经》将其列为上品，以后历代本草均有论述。阿胶味甘、性平，入肺、肝、肾经，有滋阴补血、润燥止血、安胎的作用。唐代以前阿胶的原料是以牛皮为主，兼用猪、驴、马等皮，至宋代由牛皮为主转为驴皮。《本草纲目》将驴皮胶称为“阿胶"，牛皮胶称为“黄明胶"，把这两种胶明

阿胶糕的功效与作用有哪些?阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶糕的功效与作用1、美容养颜这是因为在阿胶糕里面含有特别多的明胶蛋白以及各种氨基酸和矿物质，这些东西对于你而言能够起到非常不错的滋补效果，能够达到很好的美容养颜功效，所以女性朋友不妨长期食用，又因为该产品是天然的滋补品，所以不太用担心副作用的情况。2、促进细胞再生在阿胶糕里面有一种有效物质，它能够帮助细胞再生，这样一来就能很好的提高人体的免疫力。同时还能够帮助达到促进造血的作用，所以对于贫血的女性朋友来说，吃阿胶糕能够达到补血效果。尤其是在动手术之后，服用阿胶膏能够改善因为血液流失而带来的一系列不良症状。

现在是一个看颜值的社会，对于爱美的女性朋友来说，都希望自己有一个较好的面容，也希望自己的皮肤特别的白皙，即便是到了50岁，也希望看起来能够像20岁出头的样子。可是大部分的女人得不到岁月的眷顾，过了30岁不勤加保养就会日渐苍老，但是也有很多女人由于保养得好，看上去特别显年轻。女人要想年轻就得靠养，通过食物来保养自己，真正的美是由内而外的散发的。内调方法千千万，日常滋补选哪种?我们知道，冬天养生要“藏”，简单来说，就是要给身体积蓄力量，积攒气血。这样来年开春了，万物生发，身体才能更好的迸发出新的活力，这和自然界的万物规律一样的呀！内调的方式有很多种，而食补既能解馋又不用劳动身体，是百姓养生的首选。在众多食补佳品中，阿胶是很多人都会选择的滋补好物，阿胶大家都知道，与人参、鹿茸并称“中药三宝”，

随着消费者更加活跃的线上消费与内容表达，企业可以收集到更丰富的消费数据，基于这些数据挖掘更多消费红利，抢占发展先机。从战略上基于消费趋势进行新品类、新场景和新模式的创新；从产品、服务和营销的运营上，围绕消费需求和客群变化，进行快速迭代。我们使用Stratifyd增强智能数据分析平台，对来自四个主流阿胶品牌电商平台的超10000条用户评论数据进行自动分析，快速了解到用户对阿胶产品及服务各方面的具体需求及痛点。下文根据Stratifyd做的阿胶品牌消费洞察数据报告整理，获取报告完整版请点击文末“阅读原文”1焦点话题聚类首先，我们对用户的评论进行话题抽取，基于自然语言理解模型(NaturalLanguageUnderstanding)，将可能相关的文本聚拢为不同的话题类别。通过NLU话题聚

每位女性都希望自己的容颜能够一直青春靓丽，不用面对时间的洗礼。但是衰老是每个人正常的生长过程，我们无法让自己青春常驻，却可以试着让自己老去的速度更慢一些。气血就是一个人的灵魂所在，气会跟随着人体脏腑的新陈代谢，血可以温养全身的经脉，一个人的五脏六腑都离不开气血的调动和滋养。如果体内的气血不足，不但会导致身体变得虚弱，还很容易导致小病不断，长期下来，拖垮身体。《黄帝内经》讲：“人之所有者，血与气耳。”气为血之帅，血为气之母，只有气血平衡，才能面色红润，百病不生。气血不足是女性健康的主要杀手，但仅有极少数的女性会认识到气血不足的危害。气血不足的表现：1、皮肤变差气血影响着一个人的皮肤状态，一位气血充足、身体健康的女性，她的皮肤摸上去很光滑，并且富有弹性，白里透红。当自身出现气血不足的情况时，就会

东阿，一座古老的城市，在齐鲁大地之上经历了几千年的风风雨雨，沧桑巨变之后到了今日的样子。东阿县于春秋置邑，秦朝设县，距今已有2000多年的历史。“滋补国宝，东阿阿胶”这句话大家应该是听过的，东阿是中国阿胶之乡。这里有一条街就叫阿胶街，可见其阿胶文化的深厚与浓郁，而最著名的莫过于东阿影视城，可谓是一处特别的存在！东阿影视城，也叫东阿阿胶城，位于山东省东阿县城西郊曹植公园内，毗邻东阿药王山和800亩水域的洛神湖。据说影视城是“到山东不得不去的100个地方”之一，有到东阿旅游，想了解阿胶历史的同学不要错过哦！这个影视城，可能最不让人想不到的便是，它是在2011年因电视剧《大宅门1912》选址拍摄，兴建而成。影视城是以史料记载的清末民初时的老济南与老东阿文化为背景，恢复再现了济南东街、济南南街、

秋冬季节，是流行感冒的多发季节，尤其对于免疫力低下的人，提高免疫力尤为重要，提高免疫力讲究内调外补。所谓外补，就是做好保暖措施抵御风寒侵袭，虽说“春捂秋冻”，不过也要在身体所能承受的范围之内，天冷就要适当加衣，减少风寒侵袭;所谓内调，就是利用食补、运动等方式提升自身免疫力，正气旺盛则能抵御外邪。　　内调方法千千万，日常滋补选哪种?　　内调的方式有很多种，而食补既能解馋又不用劳动身体，是百姓养生的首 选。在众多食补佳品中，阿胶糕是很多人都会选择的轻滋补好物，阿胶大家都知道，与人参、鹿茸并称“中药三宝”，《本草纲目》更是称之为圣药，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，集治疗保健于一体，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，阿胶糕正是以阿胶为主料，辅以黄酒

“宫寒”，指的是“子宫寒冷”，宫寒常常会导致女性痛经、闭经甚至不孕。临床上造成“宫寒”的原因有很多。一方面与体质有关，比如天生体内的阳气不足，体质偏寒，平时就比较怕冷，手脚容易发凉的女性朋友，就易出现“宫寒”。另外一个方面与生活习惯有紧密的关系。有些女性朋友平时爱吃生冷的东西，或者为了减肥而过分节食，夏天在空调房里逗留的时间较长，初春时节着装过于单薄，过早穿短裙、丝袜等，这些习惯都易因寒冷邪气侵袭而导致“宫寒”。宫寒的危害我们了解的宫寒最常见的危害就是痛经，其实除此之外还有很多其他危害。宫寒会导致皮肤暗沉，整个人看上去很苍白，没有精神，黑眼圈常常挂在脸上，衰老的速度快。宫寒还会导致身体发胖。有些人宫寒的原因是减肥过度，这个时候身体自身为了保护子宫，所以急需脂肪的累积来提供热量。这也是为什么很

阿胶，本经上品，被誉为“补血圣药”，属“血肉有情之品”，与人参、鹿茸被誉为“中药三宝”。距今已有两千多年的历史，汉唐至明清一直被奉为皇家贡品。我国首部药物学专著《圣农本草经》称其“久服，轻身益气”。但服用阿胶的时间需要注意，小心补品变毒药。白天还是晚上？一般建议早晨服用。阿胶含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，早晨服用能够更好的消化和吸收，有利于一天的活动。晚上运动少，如果吃了不容易消化。如果有失眠、入睡困难等情况，以可选择在晚上服用，有养阴安神的作用，可以改善睡眠。空腹还是饭后？一般来说，空腹吃更好。如早饭之前的半小时空腹吃，利于肠胃的吸收，养生效果更佳。这时候新陈代谢比较快，身体能快速的吸收阿胶的营养，起到补血的作用。但是阿胶比较滋腻，消化系统不好或者有胃肠疾病的人要慎空腹吃，可以在饭后一小

阿胶与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”，《纲目拾遗》里说阿胶可以“治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。”《医林纂要·药性》里说阿胶可以“补心和血，散热滋阴。”阿胶味甘、性平，质润，被公认为滋补圣品，自古以来就是滋阴补血、和血止血的要药。但是有的人服用以后可能会伤害身体，所以，经常会有人问哪些人适合吃阿胶。小编整理了一下，一起来看这些人都有谁！第一、青少年在阿胶里面含有活性肽，这种成分能够增强人体的记忆力和思维能力，在帮助改善青少年注意力不集中、失眠或者是记忆力下降等等问题上效果很明显。但是建议10岁以上孩子食用。第二、中老年人人到中年以后，体质就会慢慢变差，没有办法获得充分的胶原蛋白和钙质等等，而阿胶中含有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨骼的韧性、硬度，适宜有关节疼痛和骨关节的人群。阿胶中还有氨

东阿阿胶：是赋予正宗道地阿胶的代名词东阿阿胶：是传承三千年养生精华的滋补国宝东阿阿胶：是唯一流传到现代祛病延年的灵丹东阿阿胶：是由道地阿胶生产基地生产的阿胶秋冬来临，开启了养生滋补季，而“阿胶”一直是秋冬滋补的热门产品。其中，东阿阿胶占据全国绝大市场份额，一直为阿胶行业的领导品牌。这是为什么呢？原因在于：东阿阿胶作为国家级非物质文化遗产，传承了3000多年阿胶制作技艺，是最正宗、最道地的阿胶，产品质量过硬。其次，东阿阿胶在新的发展时期，不断改革创新，扛起传承与弘扬中医药滋补养生的大旗，引领了阿胶品类的快速发展，肩负着让消费者体验品质最好的产品的使命.为什么说东阿阿胶才是最正宗道地的阿胶？东阿地下水“阿胶，出东阿，故名阿胶。”原因就在于东阿地下水。东阿地下水是集泰山、太行山两大山系和黄河的

说起《本草纲目》，相信大家都不陌生。这是一本由我国古代著名医学家李时珍潜心多年书就的药物学巨著。翻阅《本草纲目》，你会发现，李时珍同志对2000多种药材的评价，很少使用惊叹之辞，而代之以严格的学术语言。他对阿胶的评价则是个特例，夸赞阿胶乃“圣药也”。千万不要小看这赞叹只有3个字。因为在《本草纲目》中，李时珍几乎很少对具体药材表现出偏好，甚至动用“圣药”的评价。在“发明”条目里，李时珍还引用了杨士瀛的评价“阿胶育神，人参益气”，把阿胶列在人参之前，足以证明李时珍对阿胶的喜爱。李时珍编撰《本草纲目》在长期医疗实践中，李时珍发现以往本草书中有不少错误，比如药名混杂，互相矛盾，于是他决心重新编纂一部集大全的本草书籍。明世宗嘉靖三十一年，李时珍开始着手编写《本草纲目》。他研读了大量的医药专书，以北

我们在生活当中，有时候会头晕目眩，还有在弯腰捡东西的时候，站起来也容易头晕，头发也是经常的掉落，时不时的眼睛会突然一黑，这些症状，都指向了一个问题，就是气血不足。很多中医在开药方时，遇到血气亏虚得厉害的病症时，一般首选阿胶。很多人有疑问，女性补血产品非常多，为什么会首选阿胶？阿胶真的好吗？它和其他的补血产品有什么区别呢？药物补血治标不治本通过药物补血，虽然也可以达到治疗缺血贫血症状的目的，但这种补血方式是一种外源性的补血手段，骨髓这个“造血工厂”还是不会恢复以往健康时期的状态，长此以往会产生惰性，一旦停用，就会很快回到原来的亏虚状态。之所以会出现缺血贫血的症状，是因为造血器官出现了问题。我们通过药物补血治疗贫血疾病，却没有从根本解除造血器官的问题，一旦停止吃药，缺血贫血的症状就会反复。用阿胶

睡眠，占据了人一生中三分之一的时间，而在中国，超过三亿人正在经历失眠。为了工作，为了感情，忙碌焦虑，心神不宁，睡觉本是人的一种本能，现在反倒成了很多人的奢望。经常失眠会导致人精神不振，反应变慢，思维迟钝，记忆力下降，精力难以集中，从而影响工作学习的效率。失眠导致的焦虑、抑郁等不良情绪，又会反过来加重失眠。一首医圣张仲景《伤寒论》中的经典名方——黄连阿胶汤，就呼之欲出了。出自《伤寒论》第303条，曰: “少阴病，得之二三日以上，心中烦，不得卧，黄连阿胶汤主之。”原方组成：黄连12克、黄芩6克、芍药6克、阿胶9克、鸡子黄（就是鸡蛋黄）2枚。这样简单的药味，竟有着如此神奇的疗效！黄连，味苦性寒，入心经、胃经，清降胃热。黄芩，亦为苦寒之剂，可以配合黄连清热泻火除烦，又能清热燥湿，使得机体火

郭瑞华教授，山东中医药大学教授，著名中医学者，妇科专家，从事中医研究及临床工作三十多年，学术造诣深厚，临床经验丰富。长期从事中医妇科文献研究、中医妇科学教学、中医妇科临床工作，对妇产科疾病有深入研究，对中医养生、治未病，纠正亚健康有着深厚的理论知识和实践经验。尤其善于药与食相结合的食疗方法。女子以血为用郭瑞华教授认为：女性属阴，是以血为用的。女性在生育期的35年里都是与血息息相关的。女性五大生理原因，导致女人在一生中时时“失血”，这也是女性衰老速度相比男性更快的重要原因。比如一月一度的月经来潮就会丢失一部分血；在怀孕之后的妊娠期，由于血液要养胎儿，女性就会有生理性的闭经期；另外，由于血液要用来养胎儿，女性就容易出现继发性的贫血；在分娩的时候，体内胎盘的剥离会造成大量的出血，而且胎盘的创面会

不经意间，国庆中秋长假已经到了尾声，小伙伴们是不是感觉还没尽兴呢，转眼间就又要开始上班忙碌了。这个假期全国很多地方都是阴雨连绵，天气变冷，这是因为寒露到了。寒露是秋天的第五个节气，也是二十四个节气中最早带“寒”的节气。“袅袅凉风动，凄凄寒露零”，寒露是深秋的象征，也是气温由凉爽变为寒冷的过程，最近一周的连绵秋雨，也让人确确实实感受到了“一场秋雨一场寒”。《月令七十二候集解》说："九月节，露气寒冷，将凝结也。"如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过渡，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。我国古代将寒露分为三候：一候鸿雁来宾：寒露节气之后，你可以看见天空中的鸿雁成群结队南迁，它们时而排成一字形，

石学敏，中国工程院院士，世界著名中医针灸学专家，博士生导师，国家有突出贡献专家，国务院特殊津贴专家，中国针灸学会副会长。2014年第二届国医大师表彰大会上，被授予"国医大师"荣誉称号，其创立的醒脑开窍针刺法，开辟了中风病治疗新途径。峻血之源，洁水之流，阿胶预防心脑血管病心脑血管病已经成为现代社会的常见病，它有隐蔽性、突发性等特点，身体一旦感觉到不适合，就可能已经难以挽回，给个人、家庭、社会带来极大的负担，因此预防心脑血管病是非常紧迫及必要的事情。国医大师石学敏认为：心脑血管疾病最根本的原因，第一是高血压和糖尿病；第二是血液成分的改变，比如说血粘稠度的增加；第三是对于血管内皮细胞的破坏，作用受损了。从治本角度来说，或者从预防角度来说，就必须应该改变血液粘稠度，清理血液的污垢来保护血管的内皮细胞

　　人到了一定年纪，特别是女性，会很在意自己的身体状况。　　对于女性来说，最恼人的就是气色差、没有活力。而造成的这一问题的根本原因在于，身体消耗过度没能及时进补。　　当我们体内的血不足的时候，无法濡养五脏六腑，身体自然就会出现各种亚健康状况：气色差、疲乏、易暴躁等。　　　　当我们得知自身缺血后，就会寻找进补的方法。大家都知道，阿胶是补血的佳品，基于广大女性对补血的热衷，阿胶越来越火，阿胶类产品也是五花八门。可是，这些产品真的能起到补血的作用吗？　　　　有很多人去买了纯阿胶来补血，可是不但没补血却上火了。这是因为，阿胶很滋腻不好消化吸收，而现代人脾胃功能本来就弱，更加无法消化，导致上火。　　还有一些阿胶枣、阿胶糕等产品，其中到底是否含有真的阿胶，消费者根本无法得知。　　小主千岁深知

阿胶是很好的保健品，制作成阿胶糕非常适合平日食用。阿胶糕的营养价值也很高，那么吃阿胶糕有什么好处呢？下面一起来了解一下吧。吃阿胶糕有什么好处1.美容养颜阿胶糕能明显增强身体血细胞及血红蛋白浓度的含水量，根据补血补气而滋养肌肤。长期性服食可让皮肤白皙，皮肤鲜嫩，有光泽度。是滋润肌肤，养颜美容之妙品。2.调经安胎阿胶糕可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调，有利血调经作用。阿胶糕可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。3.补血阿胶糕是补血的重要食疗食品，其中阿胶和桂圆肉都具有不错的补血功效，可以用于人类吐血、便血等多种出血性疾病的治疗，同时也适合女性在生产以后食用，对女性产后血虚有很明显的滋补功效，能让产妇的身体快速恢复。4.改善体

阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三宝”，被历代中医颂为滋补首选之品，是传承3000多年的名贵中药材。李时珍《本草纲目》记载，“弘景曰：出东阿，故名阿胶”。东阿阿胶，其性平和，品质道地，药食两用，四季皆宜。1．服用阿胶是否会上火？其实不是服阿胶会上火，而是一些人体质较热，单服阿胶容易上火，只要通过合理的配伍，就可以解决这个问题。实际上，更多的人夏季吃阿胶是不上火的。夏季暑热伤阴，易引起肺燥，阿胶能滋阴润燥，对于夏季养生正相宜。2．哪些人可以服用阿胶？阿胶性味甘平，可药食两用。以下几类人群最适合用阿胶：贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者：补气血，恢复身体；处于备孕和产后的妇女：帮助女性孕前调理和产后恢复，预防产后风；亚健康及体力脑力过劳者：增强体质，提高免疫力

一、几岁的孩子可以吃的阿胶？  三岁以上的孩子可以适量食用阿胶。 原因分析：  1.孩子的身体不好，体质相对较弱，所以很多父母给婴儿服用了阿胶。  2.实际上，儿童可以食用阿胶，阿胶可以调节儿童的身体，达到增强体质和预防疾病的目的。  3.阿胶的营养作用对一些患有慢性疾病和亚健康的人有很多好处。 阿胶的营养有很多好处，对那些患有慢性疾病或体质较弱的孩子来说非常有益。  二、哪些孩子适合吃阿胶  1.对于儿童，内部环境的任何变化和日常生活的变化都可能导致儿童患病。例如，一些孩子可能反复上呼吸道感染，咳嗽缠绵，难以治愈；  2.有些孩子

阿胶，性平、味甘、入肺、肝、肾三经，集治疗保健于一体，有病治病，无病强身，具有补血养血、滋阴润燥的功能，几千年来，阿胶在治疗血液病及营养滋补方面表现出独特的疗效。   俗话说：一白遮百丑，白净无暇的脸蛋是每个女孩的梦想。但是如果漂亮的脸蛋上出现了星星点点的斑点，则会让印象分大大降低。很多女性为了去除这些烦人的斑点，会寻找昂贵的护肤品甚至选择激光祛斑，但这种方式不仅无法美白祛斑，还会伤害你的皮肤。　　中医认为，女人长斑多是因血虚引起。滋养皮肤是血的重要功能之一。血可以滋润皮肤，血气充盈则面色红润，血虚容易出现面色蜡黄、肌肤干燥、面部黄褐斑等。　　为什么血气不足容易长斑?斑的产生与皮肤的代谢功能直接相关。代谢功能好，体内的废物就能够被顺利代谢出去，不会停留在皮

“秋天不补，容颜易老”，秋天是一个非常适合进补的季节，它能够帮助我们的身体补充在夏天所消耗的体能，令我们的身体更加的健康。专家告诉我们，阿胶是一种常见的保健食材，是秋天进补的首选之一。秋季吃阿胶的好处：1、滋阴润燥秋天燥气伤肺，很容易出现皮肤干燥等症状，坚持服用阿胶以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺的作用。长期服用阿胶，女性秋冬季节手脚冰凉的状况也将得到有效改善。2、增强体质秋季人体的抵抗力会变弱，容易感冒，而阿胶可以调整充养内脏功能，使体质增强。《本草汇言》称阿胶为“培养五脏阴分不足之药”，与阳相济，使人体达到阴阳平衡，内脏功能相互协调，而保证机体有一个良好的体质状况。阿胶含有丰富的蛋白质，益于吸收利用，因而也能发挥更好的补养作用。3、改善睡眠许多人在秋季容易因秋燥而

中医里的“陈阿胶”中医有个术语就叫做“陈阿胶”，也就是放置了很长时间的阿胶。很多中医在开方时都要注明“陈阿胶”，这是因为陈阿胶的性质稍有别与新制成的阿胶。    新陈阿胶有何不同?众所周知，阿胶是用火反复煮制而成的。因此，新制的阿胶通常带有些火气，静置1-2年，火气会慢慢消解，阿胶的性质也会变得温润平和。而有些陈阿胶一放就是十几年、二十几年。阿胶保质期不是5年吗?那“过期”陈阿胶还能吃吗?关于中药保质期的由来，还有一段故事：5年保质期是这样来的……阿胶属于“药食同源”的一味中药。无论作为药品还是食品，国家规定它的保质期为5年。　　《神农本草经》从较早的《神农本草经》到明朝的《本草纲目》，历朝历代官修、民著的“本草(中药学)”和“炮灸(制剂学

1.为何驴皮成为阿胶的最佳原材料？驴起源在非洲及西亚，后扩散蒙古、新疆一带。张骞出塞时将驴引进到了中原。后被农户广泛饲养，成为中原地区与牛马猪羊同等重要的家畜之一。五代至宋实行“牛皮之禁”。古代军需民用用途广泛，特别是军事上制作将士的甲胄、盾牌、车马挽具及制胶用于弓弩。古代农业社会，耕牛是极其重要的生产工具，不能随便宰杀，只有病、老死之牛皮。正是上述原因，唐代已大量用驴皮阿胶。宋代的牛皮胶或系民间取官府舍弃的劣等牛皮制成，以致医家认为不堪药用。⒉市面上阿胶价格为何差别这么大？好阿胶需用整张皮熬制。早在1996年、2002年央视曾多次曝光某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件。2010年央视调查发现，很多阿胶的原来竟来自于马皮、甚至是劣质皮料。原料皮基本都是在皮革加工过程中割下来废弃的头脸

阿胶的功效ღ补血和治疗血液疾病缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。ღ止血适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。ღ治疗妇科疾病可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。ღ保胎安胎和防治产后病受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，先兆流产，习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。ღ清肺润燥治咳嗽中医认为，肺喜润恶燥。阿胶

阿胶，出东阿，故名阿胶。这里所说的“东阿”，指的就是福牌阿胶所在地——平阴县东阿镇，是国家认定的中国阿胶之乡。关于道地阿胶制作技艺，《中国药学大辞典》这样描述：“按古法，先取狼溪河水，以浸黑驴皮，后取阿井水以煎胶。考狼溪河发源于洪范泉，其性阳，阿井水发源于济水，其性阴，取其阴阳相配之意，煎炼四日，而后成胶。”又“每年春季，选择纯黑无病之健驴，饲以狮耳山之草，饮以狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四、五日，刮毛涤垢，再漂泡数日，取阿井水用桑木柴火熬三昼夜，去滓滤清，再用银锅金铲，加参、蓍、归、芎、桔、桂、甘草等药汁，熬至成胶。其胶光洁，味甘咸，气清香，此即真阿胶也。”自古以来，东阿镇古法制作阿胶十分讲究手法。制胶师傅为了不使熬胶技艺外漏，给每个步骤起了专用的名称，这些专业术语逐渐在阿胶业