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阿娇对于大家来说并不陌生，对于阿胶的美篇更是数不胜数，阿娇以它神奇的功效成功地俘获了爱美，爱保养的女人的芳心，我也不例外，我平时都在食用阿胶，刚开始是买着吃，后来就自己学着做，这样省钱，还货真价实，这是我熬胶的方法，现在教给需要的朋友。
阿娇固元膏
阿胶固元糕的食材和制作方法。
阿胶原料
食材：阿娇500克，黄酒500克，黑芝麻500克，冰糖200克，红枣肉350克，大核桃仁500克，玫瑰酱120克（根据个人爱好，可加可不加）。
红枣，核桃仁，黑芝麻
制作方法：1.砂锅（无油，无水），原胶砸碎，越小越好，放入砂锅中，倒入黄酒摇晃均匀，盖盖浸泡五天靠上，
黄酒浸泡
最少五天，红枣去核，打成粒粒倒入锅中焙干盛出备用，核桃桃仁放入烤箱烤干，（如果没有烤箱，放锅中小火焙干）芝麻炒熟，然后全部到在一起抓拌均匀。
2.取出泡好的胶，
泡好的胶
搅开倒入无油无水的锅，开小火，倒入冰糖，玫瑰酱，（可以不加）顺时针一直搅拌，熬到黏稠时，用勺子 挖一勺到下，搅拌到出如刀片状
倒出如刀状
，倒入干果，迅速搅拌均匀，动作尽量快一点，凉了就不好搅了，
倒入干果搅拌
搅匀后，关火，模具上竖着铺一张保鲜膜，横着在铺一张保鲜膜，中间铺一张吸油纸，然后把熬好的胶倒入先到一半，压实，在倒入另一半按压实落，然后再盖上保鲜膜，锅中剩余的阿胶倒入水，搅拌开，倒入黑芝麻糊，搅拌均匀盛出当汤喝这样不浪费。
3.阿胶成型后，倒出，撕掉吸油纸，切成长条，在切成两分宽薄片，然后盖保鲜膜，冰箱冷藏，随吃随拿。喜欢自己动手的朋友跟着小编做起来。做得好要给小编动力哦。
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标签： 阿胶固元膏的家庭制作方法 阿胶固元膏
阿胶固元膏的家庭制作方法
709 阅读量 | 分类：阿胶固元膏 | 时间：2020年04月01日 00:00
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