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阿胶的花样吃法，你了解多少

847 阅读量 | 分类：阿胶怎么吃 | 时间：2020年12月15日 00:00

阿胶、人参、鹿茸并称为“ 中药三宝”，而三宝中的阿胶又被誉为“滋补圣品”，关于阿胶的美称延续三千年之久，且阿胶的故事还在延续！可想而知阿胶的功效有多么的强大！

阿胶是上好的补品，尤其对于女性朋友一直是滋补身体的圣药，是血肉有情之品，今天给大家推荐一些关于阿胶的花样吃法，掌握好服用方法，让功效发挥到极致。

1、阿胶加牛奶

将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，让阿胶粉溶化后服用，口感香甜绵软回味悠久。牛奶可以补钙，补虚损，再加上阿胶的功效，能健脾养胃，养血。

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2、阿胶加鸡蛋

把阿胶粉用开水溶解了，然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中，一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。鸡蛋营养高，极易被人体吸收，配上阿胶粉，不仅营养加倍，能改善女性手脚冰凉的情况。

3、阿胶加蜂蜜

把阿胶粉用开水冲泡开来，搅拌均匀，然后再加入适量的蜂蜜，搅拌匀就可以饮用了。食用蜂蜜能迅速补充体力，抗疲劳，增强对疾病的抵抗力，再加上阿胶粉，效果就更好了。

4、阿胶加红茶

把红茶用沸水冲泡取汁，加入阿胶粉，搅拌均匀后饮用。红茶可帮助胃肠消化、促进食欲，对于抗疾病也有好的功效，再加上阿胶，效果就更好。

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5、阿胶煮粥

准备适量的糯米，把它淘洗干净，再将阿胶砸成碎块，一起入锅，加适量清水煮至成粥，取出以后可直接食用。这种用阿胶煮出的粥，能养血止血，还能滋阴润肺。

6、阿胶加梨

选择一个新鲜的梨，然后切成小块儿用水煮沸后，再加入准备好的阿胶粉，然后用搅拌的方式，使其溶化掉。如果想要甜味，可以再加入点儿冰糖即可。梨有生津润肺的功效，用梨来搭配阿胶，也是极好的营养品。

7、阿胶加红枣

红枣10颗加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶，溶化后即可饮用，也可以加红糖适量调味，饮汤食枣。红枣作为滋补佳品，维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，使肌肤越来越红润。

8、熬制阿胶糕

将阿胶用黄酒浸泡24小时，使胶块变软，一起倒入小锅中，慢慢熬至挂旗状态，中间加入核桃仁、大枣、枸杞、黑芝麻等坚果，搅拌均匀，用磨具盛出，压成块状，放入冰箱冷藏一夜后，将其切成小块，然后早晚一小块。阿胶糕营养丰富，食用可以补充营养，补气养血。

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