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营养师：阿胶和阿胶固元糕的差别在哪儿？

1014 阅读量 | 分类：阿胶问答 | 时间：2020年12月25日 00:00

相信是准备参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

阿胶和阿胶固元糕的差别在哪儿？阿胶的功效及功效许多，制做固元膏的情况下里边会添加这一阿胶糕，那麼阿胶和阿胶固元糕的差别在哪儿？下边我给你详细介绍。

1、阿胶和阿胶固元糕的差别

全是以阿胶糕为关键原材料，加上老冰糖，核桃肉，黑芝麻粉特制而成。桃花姬阿胶核桃肉，黑芝麻粉是无需粉碎的，最终作出的阿胶是小块的，一般固元膏做的情况下要把老冰糖，核桃肉，黑芝麻粉都粉碎了，做出去的固元膏是泥状的。

阿胶块是正方形或正方形块的，深褐色。阿胶是有大新鲜的核桃和白芝麻加在里面的。固元膏也叫阿胶糕核桃仁膏，里边有黑芝麻粉、核桃肉、干桂圆、大枣等秘方。固元膏是泥状的阿胶是小块的阿胶服用更便捷。

2、什么是阿胶固元膏

阿胶固元膏，汉人中医学糕类养生药膳。由于类似点心，故也可称之为阿胶固元糕，具备养神补血补气、养颜美容、滋阴润肺、提高睡眠质量、防衰老、增加免疫力等多种作用，系中药治疗气血两虚的优选之品。用以气血亏虚，头晕眼花，心烦失眠，食欲不佳及贫血。阿胶糕最好是的食用方法便是制成阿胶，味儿好，营养成分全，便捷带上。长时间吃阿胶对女性有很好的美容护肤实际效果，秀发黝黑，有光泽度，有延展性，脸部无斑，皱褶少，并且补血补气效果非常的好，能够缓解衰退。

3、吃阿胶固元膏是否会容易上火

吃阿胶可能大会上火。阿胶糕更为关键的作用是补血补气益气养血，次之是滋阴润燥。针对缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有明显功效。那阿胶糕吃多了大会上火吗？阿胶糕茯苓功效甘平，有平补不易上火之特性，但长期性服用阿胶糕是否会容易上火，就与本人的身体素质相关。

针对体质虚寒、气血两虚病人而言，服食阿胶糕不但不容易容易上火，并且也有滋补的实际效果。针对身体素质偏性温的人而言，阿胶糕吃多了就可能会造成容易上火。更特别注意的是，容易上火时谨记不可以吃阿胶，盲目跟风食补有可能会不补会反害。

阿胶固元膏什么样的人不能吃呢

哪些人合适吃固元膏？要弄清这一问题，先要搞清楚“血气”是怎么造成的。

血气是中医基础理论的基本之一，身体五脏六腑运作都离不了血气的促进。只要是有五脏六腑变病，一定会出现气血两亏的征兆。血气是由肠胃消化吸收食材的营养成分以后而生物化学的，简易的说，要是吃进肚里的食材，都能生物化学成血气。

什么样的人不能吃固元膏？懂了血气是怎么来的，这一问题也不会太难回应。那便是脾胃虚寒，乃至有变病的人是不适合吃固元糕的。由于固元糕中的阿胶糕、核桃仁、红枣都归属于“生湿”食品（中医学膏方方剂的情况下都是用其他的中药材来中合它的缺陷，而固元膏仅仅集中化了补气补血药食物），固元膏的制做方法又促使他们营养成分堆积，对肠胃一切正常的人而言，都无法消化吸收。那麼对脾胃虚寒的人也是始料不及，不仅补不上血气，还会继续虚不受补，出現沉积、大便糖稀。

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