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王安石，很多人都不会陌生，他是北宋名臣，除了在文学方面的造诣，他还是一个很厉害的改革家、政治家，他发动的“王安石变法”，对于宋朝可以说是有相当深远深刻的影响。熙宁二年，王安石任参政知事，次年拜相，主持变法。因守旧派反对，熙宁七年罢相。一年后，宋神宗再次起用，旋又罢相。他被列宁称为“中国十一世纪伟大的改革家”。王安石实施的变法是中国历史上最具争议的变法，后世人对他的变法褒贬议论非常多。晚清之前，历代统治者都将王安石变法视作北宋灭亡的罪魁祸首；20世纪上半叶，梁启超为王安石翻案，认为王安石是社会主义的先行者，并称之为“完人”，对他极具赞誉之心；等到新中国成立之后，史学界对王安石的评价又各不相同。宋朝发展到仁宗后期，虽然社会相对稳定，经济也比较繁荣，但是宋朝初期建立的社会制度逐渐暴露出非常多的问题

白朴，字仁甫，元代著名戏曲作家，与关汉卿、郑光祖、马致远一起被称为“元曲四大家”。他本该有一个优游闲适的读书环境，但是他的幼年遭遇兵荒马乱，只得在惊恐惶惑中度日。 1233年，也就是金哀宗天兴二年，蒙古大军攻破金都城开封，烧杀劫掠，白朴在兵乱中与母失散，有幸得到元好问救助。带他到山东聊城避难，才在乱兵和饥荒中不至于失了性命。白朴这一段颠沛流离的经历，对他的整体人生影响巨大，直接导致两个“后果”：一是蒙古统治者的残暴以及母子相失，让他感到对统治者效劳的可悲，一生誓不为官，放浪江湖，，后来文学成就卓著，成为“元曲四大家”之一，与关汉卿、马致远、郑光祖并驾齐驱；二是因偶然客居聊城，使他有机会亲密接触山东名产阿胶。白朴显然对阿胶印象深刻，好感多多，以至于温情款款地将其写进了自己的诗篇：阿胶

明朝孝恭孙皇后，其历史评价两极化，其丈夫明宣宗曾曰：贵妃孙氏，皇祖太宗选嫔于朕。十有余年，德义之茂，冠于后宫。而历史学家蔡东藩曰：孙贵妃体态妖娆，性情狡黠，少成若天性。百般取悦上意，几把这位宣宗皇帝，玩弄在股掌中。史书之所以对气评价水火不容，源自孙皇后本为贵妃，姿色妍丽，凭借一道阿胶膳食的滋养顺利诞育未来帝君，撺掇皇帝废黜胡皇后，运筹帷幄才得以荣登凤座。那么孙皇后是凭借哪道滋补膳食改写了人生命运的呢？,永乐八年，明成祖朱棣认为皇太孙已成年，当择配。彭城伯夫人经常出入宫廷，称孙氏女贤德，因张皇后告诉了明成祖，明成祖遂令孙氏入宫。年方才十余岁，即令太子朱高炽正妃张氏（诚孝张皇后）教育她宫中礼仪。彭城伯夫人还将女儿张氏的御用滋补品阿胶，赐予孙氏，滋润的她肌肤尤胜白雪，面若红色玫瑰般诱人，深深地迷住

阿胶三鲜龙凤球烹制技巧,【主料】百年堂阿胶9克鸡胸脯肉(100克)虾仁(150克)面包(75克),【辅料】鸡蛋清(40克),【调料】黄酒(10克)盐(3克)胡椒粉(1克)味精(2克)大葱(5克)姜(4克)。制作方法,1、将虾肉从背后片一刀切成虾球，鸡肉片成大片，剞刀切成鸡球，将阿胶粉、淀粉、蛋清加入虾肉及鸡肉中拌匀浆好待用。2、炒锅加热放花生油，先将珍珠叶炸脆围于盘子边，将鸡球、虾球下入温油中滑透，倒起。炒锅留少许油，下入川椒酱顺序放下鸡球、虾球翻炒均匀，盛入珍珠叶围边的盘中即可。

战国时代，诸侯争霸，武将林立，秦国虎狼之师，始于四朝军事蒙骜，道不尽蒙骜征战史，品得阿胶黑豆牛肉汤，蒙骜一代武将尽得阿胶黑豆牛肉汤的滋补，成为蒙家一段膳食佳话。蒙骜，战国末期秦国著名将领。蒙骜本是齐国人，后来投靠秦国，官至上卿。蒙骜历仕秦昭襄王、秦孝文王、秦庄襄王、秦始皇四朝，数次率军出征，屡立战功。先后夺取韩国十余座城池、赵国三十余座城池、魏国五十余座城池，使秦国得以设立三川郡和东郡，并让秦国疆域与齐国相接，对韩国、魏国形成三面包围之势，为日后秦始皇统一六国打下坚定的基础。应侯范雎失去封邑原韩地的汝南。秦昭襄王对范雎说：“贤卿丧失自己的封地汝南以后，是不是很难过呢？”范雎回答说：“臣并不难过。”秦昭襄王说：“为什么不难过？”范雎说：“梁国有一个名叫东门吴的人，他的儿子虽然死了，可是他并不感

一般经选料、制汤、成糁三步。主要用料以百年堂阿胶、肥老母鸡肉、麦米、葱、姜、五香粉、盐、面粉等。以鸡糁为例，通常以300碗糁为一制作单位，需用母鸡10只，麦米250克，葱750克，姜1500克，五香粉150克，盐750克，酱油1000克，胡椒粉150克，面粉5000克，味精120克，水及点碗用的香油、醋适量。制作时，先将阿胶打粉，再将火攻至发响，加入鸡和麦米，熬煮3至4小时，把鸡捞出拆架，再把阿胶粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香、酱油放入盆碗中搅拌均匀，连同鸡一起投入甑中，用小火吊十几个小时，吊出高汤来。开锅后，将面粉加水调成糊状，入甑。再开锅，即成。饮用时，将味精放入搅拌。在碗中放熟鸡肉丝，用糁汤浇上，点上少许酱油和醋，便成了汤薄味浓的鸡肉糁。这还不算，蛋花不是煮熟，而是用滚热高汤直接冲开。

明朝电视连续剧《女医.明妃传》以精湛演技、华丽汉服，古色古香场景，瞬间风靡全世界，在全球五大洲掀起了崇拜明朝古典文化的热潮，而女主角杭氏的清新脱俗亦引起坊间的热议。原来，在《女医.明妃传》中杭氏以医术闻名遐迩，而她的历史原型即为明朝景泰帝的杭皇后，相传，这位杭皇后美艳明宫，医术了得，常以阿胶膳食滋养凤体，巩固帝宠，那么这道神奇的阿胶膳食究竟是怎样的呢？我们先从史料认识杭皇后，据《明史》外戚篇记载：杭昱，女为景帝妃，生子见济。景泰三年，帝欲废英宗子而立己子，乃废皇后汪氏，册妃为后。翻译成白话文，我们可以得知，杭氏出身在民间，原为郕王朱祁钰登基前的侧室，在1448年（明英宗正统十三年）生下朱祁钰唯一的儿子朱见济。喜事还没有完。第二年，明英宗亲征瓦剌被俘。国难之际，朝廷拥立英宗的弟弟郕王朱祁钰登基

在中国唐朝时期，老寿星张公艺以九世同堂，阖家欢乐而名留青史，据悉，张公艺长寿秘诀在于性情豁达能忍，又精通养生之道，冬令时节常以滋补圣药阿胶调理身体，每次家宴最后一道菜必上阿胶清汤全家福，全家福是取其吉祥之意，祝福人们合家幸福。阿胶清汤全家福选料精细，品种多样，色彩缤纷，汤鲜味美，营养丰富，成为后世多种喜庆宴席上不可缺少的一道滋补佳肴。张公艺，郓州寿张（今台前县孙口乡桥北张）人，生于公元578年（北齐承光二年），卒于公元676年（唐仪凤元年），历北齐、北周、隋、唐四代，寿九十九岁。张公艺是我国历史上治家有方的典范，他们家族九辈同居，合家九百人，团聚一起，和睦相处，千年以来，倍受历代人民尊敬，传为美谈。张公艺自幼有成德之望，正德修身，礼让齐家，立义和广堂。制典则，设条教以戒子侄，是以父慈子孝，

2001年电视剧《康熙王朝》李建群饰演容妃（原型为荣妃），容妃与康熙是感情知音，同时也是三宫六院粉黛三千中最爱的女人。容妃是聪明的，善解人意，大度宽容，美貌与智慧并存，强烈地吸引着康熙对她的宠爱，容妃是“阴冷”的后宫中惟一能给予康熙温暖的亲人。历史上的容妃乃是荣妃马佳氏，她容颜俏丽、性情温柔，是最早为康熙帝生育子女的妃嫔，也是生育最多儿女的妃嫔。那么，马佳氏是依靠什么滋补膳食得以平安顺遂地诞育皇儿呢？,通过史料我们可以得知，马佳氏深受康熙帝宠爱，康熙十六年八月，由侍郎马喇持节，册封马佳氏为荣嫔。在首次大封后宫中被封为七嫔之一，成为康熙朝皇后、贵妃以下最早受封的后宫主位，在七嫔的排位中位列第四，高于惠嫔纳喇氏、宜嫔郭络罗氏和僖嫔赫舍里氏。康熙二十年十二月二十，由侍郎杨正中持节，由荣嫔，晋封为荣

众所周知，古阿井井水是阿胶的灵魂，取古阿井水熬制的阿胶，才是正宗道地好阿胶，那么大家知道古阿井阿胶在历史长河中变迁的历程么?我们一起来了解一下吧!1810年,清嘉庆十五年，御封熬胶师张顺在阿城西岳家庄开办“和顺堂”熬制阿胶，后有刘怀贤“宏济堂”，刘广和“德成堂”，司庆福“玉春堂”，张桂成“福兴堂”等。岳家庄农民协会在原“福兴堂”基础上，集各堂嫡传技师，兴办“福兴古井阿胶厂”成为国内首家国营阿胶厂。阳谷县古阿井阿胶厂建立，霍忠臣任厂长，员工25人，厂房200平米。阿胶实行统购统销，古阿井阿胶厂为聊城地区土产公司加工阿胶，年产阿胶2.5万公斤左右。古阿井阿胶厂原负责人霍忠臣申请恢复阿胶生产，1977年聊城地改委批准在阿胶公社“古阿井”建立社办企业—“阳谷县阿城古阿井阿胶厂”,更名为“阳谷古阿井阿

康熙帝一生嫔妃无数，受宠爱的妃子屈指可数，卫良妃能成为康熙帝钟爱的女子，除了姣好的美貌，温柔的性情，还凭一道阿胶纱窗明月汤俘虏了康熙帝爱挑食的胃口。良妃卫氏，旗籍为满洲正黄旗，正五品内管领阿布鼐女，清康熙帝妃，康熙二十年二月初十生皇八子胤禩。康熙三十九年十二月册为良嫔，后晋封良妃。良妃是康熙朝前中期生前获封妃位的五妃之一（贵妃除外），并且是这五位后妃中，资历最浅、生皇子最晚的一人。良妃卫氏也是清朝首个出身内管领而得封妃位的后妃。良妃的父亲阿布鼐官职为内管领，宫内管领为正五品文官，其职务为辛者库管理者，相当于皇家后勤部门。卫氏本人系经内务府上三旗选秀进宫，她能被皇帝看中并生育皇子，说明她的自身条件十分优越，是一位温柔聪慧、美丽出众的女子。燕北老人《清代十三朝宫闱秘史》 里说她：“美

“有一美人兮，见之不忘。一日不见兮，思之如狂。凤飞翱翔兮，四海求凰。无奈佳人兮，不在东墙。将琴代语兮，聊写衷肠。何时见许兮，慰我彷徨。愿言配德兮，携手相将。不得於飞兮，使我沦亡。”,《凤求凰》，曾令多少有情人终成眷属，也让无数的痴男怨女飞蛾投火。在中国历史上，司马相如与卓文君的爱情故事，一直是脍炙人口，流传至今。据《史记·司马列传》记载，司马相如原名司马长卿，因仰慕战国时的名相蔺相如而改名司马相如。司马相如在没有发迹之前，曾应好友临邛令王吉之邀，司马相如前往作客。一次，当地头号富翁卓王孙举行了数百人的盛大宴会，王吉与司马相如均以贵宾身份应邀参加。席间，王吉介绍司马相如精通琴艺，众人说：“听说您‘绿绮’弹得极好，请操一曲，让我辈一饱耳福。”于是司马相如就当众以“绿绮”弹了两首琴曲，哪知司马相如

清代名医吴鞠通，杰出的中医温病学家。著有《温病条辩》、《吴鞠通医案》、《医医病书》三部医书。通晓温病，以擅治急性发热性疾病闻名于世。对内科杂病、妇科、儿科、针灸以及心理疗法等也颇有造诣。他和汉张仲景比肩而立，并为我国中医药学史上的两大柱石，故有“伤寒宗仲景，温病有鞠通”之说。张仲景是中医学的泰斗，吴鞠通乃温病学的巨匠，“两相羽翼”。乾隆末年，京都大疫流行，不少病人因治疗不当而死亡，吴鞠通利用叶天士之法奋力抢救，抢救病人，名声大振。至嘉庆皇帝因白莲教起义动乱，而殚精竭虑，致气不摄血、肺虚咳嗽。吴鞠通依嘉靖帝圣体病灶特征与饮食喜好，特以千年补血益气圣品阿胶为主料。《本草纲目》记载：阿胶，出东阿，故名阿胶。每年冬至时令，齐鲁优秀熬胶匠采东阿水、乌驴皮，经七七四十九道古法工艺熬制而成，胶香清醇四溢

“将士们，我汉军曾有不破楼兰终不还，吾辈自当肝脑涂地歼灭叛乱诸侯的豪志！封侯列相指日可待！”,大将周亚夫这番豪言壮志令众将士振奋不已，那周亚夫举起一碗阿胶沙参心肺汤，大声呼道：“干了这碗！”周亚夫，沛郡丰县人，西汉时期的军事家、丞相。他是名将绛侯周勃的次子，军事才华卓越，在吴楚七国之乱中，他统帅汉军，三个月平定了叛军，拯救了汉室江山。公元前154年（汉景帝三年），吴王刘濞联合楚王刘戊、胶西王刘卬等七国发动叛乱，打出“诛晁错、清君侧”的旗号。 景帝于是升周亚夫为太尉，领兵平叛。这时的叛乱军正在猛攻梁国，但周亚夫并不想直接救援，他向景帝提出了自己的战略计划：“楚军素来剽悍，战斗力很强，如果正面决战，难以取胜。我打算先暂时放弃梁国，从背后断其粮道，然后伺机再击溃叛军。”景帝同意了周亚夫的

阿胶葱烧海参乃中华鲁菜中不可多得阿胶膳食。从山东源入，以水发海参，山东大葱和东阿地区的阿胶为主料，海参清鲜，柔软香滑，阿胶醇香，补血益气，葱段香浓，食后无余汁，令人回味无穷。阿胶葱烧海参，相传与清朝才女袁机有着密切的缘分，这位钱塘佳人随兄长袁枚前往山东游历时，路经东阿，她早闻阿胶具有补血益气的功效。袁机翻阅其兄袁枚所著《随园食单》亦载有：“海参无为之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也。”,她依据海参性温补，其功效足敌人参，遂将海参与阿胶相结合，烹制出更具滋补的葱烧阿胶海参。而葱烧阿胶海参也凭借其柔软香滑的口感，滋肺补肾的食疗效果，成为后世阿胶膳食宴席一道滋补上品。 。【原料】水发海参1000克，百年堂阿胶20克。【调料】精盐2克，大葱105克，味精3.5克，青蒜

凭借知行合一的强大力量，王阳明率文吏弱卒，荡平了江西数十年巨寇；王阳明以几封书信，一场火攻，三十五天内平定了宁王之乱；王阳明从根本上扫清了困扰明政府多年的广西部族匪患。王阳明先生又名王守仁，据悉，王阳明先生上知天文，下知地理，不仅仅只是理论家，更是稳操胜券的执行者，其作风雷厉风行，贯穿其一生。相传，王阳明先生一生成果硕硕，擅长养生之道，常以阿胶三杯鸡作为调补肝肾，补益气血的膳食。那么，阿胶三杯鸡与王阳明先生是如何结下滋补养生之缘的呢？原来，三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关，是赣菜的一道经典制作。三杯鸡这道菜色泽酱红、原汁原味，色香味俱全。南宋末期，民族英雄文天祥抗元被俘。一位江西的老婆婆得知文天祥即将被杀，就带了一只鸡和一壶酒来狱中探望他。在一位狱卒老乡的帮助下，老

大唐年间，鉴真担任大明寺大师，他讲佛写经、修寺造佛，救济贫病、教养三宝，名声传至朝廷，唐玄宗赐予皇家滋补御品阿胶以示褒扬普度众生。南朝梁陶弘景《名医别录》曰：“阿胶，出东阿，故名阿胶也。”医圣张仲景的经典著作——《伤寒杂病论》，这本书是最早把阿胶列入方剂治疗疾病的书籍。每年冬至时令，齐鲁优秀熬胶匠采东阿水、乌驴皮，经七七四十九道古法工艺熬制而成，胶香清醇四溢、色透如琥珀，极具气血双补、健脾养胃的功效，每年产量极低，故而弥足珍贵，千百年以来，阿胶一直以贡品进贡朝廷。鉴真礼佛修身之余，亦擅医学养生，他几十年如一日服用阿胶当归豌豆粥，阿胶补血益气、当归补虚活血、豌豆消渴下气，专治气血不振、眩晕心悸之症。依阿胶当归豌豆粥滋补调理，令鉴真身体安泰，一心传播佛法，传戒的门徒达四万多人，成为江北淮南地

阿胶荷包肉烹制方法,【配方】：,百年堂阿胶4克、五花肉、糯米粉、早米、八角、桂皮、橘皮等,【做法】：,一、首先将新鲜猪肉（瘦肉为主，肥肉辅之）切成块状，然后，用糯米与籼米粉相拌，加入阿胶汤、酱油、糖、精盐、甜酒、胡椒粉、花生油、味精和肉汤等调料。二、把荷叶用沸水烫软，三张叠好，用碗把猪肉倒入荷叶中，包成圆锥形或锭子形。蒸时，需专人看管，不时地将水加入铁锅。要掌握火候，先大火蒸熟，后文火蒸烂。蒸好后的荷包胙，入口糯烂，吃不沾牙，荷叶的清香沁人心脾。

西夏宪成皇后野利氏，出身党项贵族，凭身材颀长，容颜美丽，聘为西夏王李元昊的妾室。在古代皇室贵族中，妾室一直是游离于权利边缘，若要进入权利的核心圈，只能依夫宠而被扶为正室，而成为正室的前提除了深得夫君宠爱外，亦要诞育儿子。野利氏不甘为妾室，她一方面千方百计迎合夫君李元昊，另一面积极备孕，准备上位。那么，野利氏的备孕秘诀是什么呢？野利氏有智谋，趁嫡妻卫慕氏尚未产子，以宋朝齐鲁地区盛产的圣药阿胶为己滋补调理，顺利诞育长子，母凭子贵成为西夏皇后。为巩固帝宠，延续野利家族荣耀，野利皇后以阿胶汤为药引。阿胶，出齐鲁东阿，故名阿胶，每年冬至时令，采东阿水、乌驴皮经七七四十九道古方工艺熬制而成，具有调经补血、益气养身的功效，每年产量极低，故而弥足珍贵，就连宋朝皇室都难得一求。野利氏喜获阿胶，希望满满，亦遵

三国风云迭起，吴国偏安一隅，末帝沉迷醉酒，她一无可奈何，唯有在担忧中静静地以一盏阿胶蚝干粥滋养凤体，祈求吴国百姓免遭生灵涂炭她是吴国末代皇后滕芳兰，身世曲折而可怜，她是太常滕胤的族女，滕牧的女儿。滕胤被诛灭三族后，他的同族滕牧因为血缘疏远而只被流放边境。到孙休继位后大赦天下，滕牧于是返回建业，并且担任五官中郎将。孙皓被封为乌程侯，并且聘娶滕芳兰为妃。元兴元年，孙皓继位，立滕氏为皇后,末帝登基后沉湎酒色，朝中诸人皆因滕牧贵为皇后之父，常鼓动其上表谏争。滕皇后这时又渐渐宠衰。孙皓因此对滕氏父女横生不满，但孙皓母亲何太后（昭献皇后）常常从中周旋保护滕皇后，而太史亦说皇后不可以更换，因为末帝笃信巫术，因此始终没有废掉滕皇后滕牧则被流放，后宫诸妃，很多也都被授予了皇后印绶。后来滕皇后常到升平宫侍奉赡养

后燕成哀皇后段元妃，姿质雍容，少而婉慧，有志操，太元八年，慕容垂自称燕王，娶段元妃为继室，太元十一年，慕容垂称帝，立段元妃为皇后。段元妃持躬端谨，对上宽谏帝王施政，对下照拂六宫子女，赢得前朝后宫一致好评，亦凤体抱恙，致气血不顺、咳疾反复。故而段元妃每逢寒凉秋季，因时制宜，采千年补血益气阿胶为滋补药引。阿胶，出东阿，故名阿胶。阿胶的历史渊源，距今已有2500多年的历史。医圣张仲景的经典著作——《伤寒杂病论》，这本书是最早把阿胶列入方剂治疗疾病的书籍。每年冬至时令，齐鲁优秀熬胶匠采东阿水、乌驴皮，经七七四十九道古法工艺熬制而成，胶香清醇四溢、色透如美玉，具有气血双补、美容养颜的功效，每年产量极低，故而弥足珍贵，千百年以来，阿胶一直以贡品进贡朝廷。段元妃遵照养生医论，以黄酒烊化阿胶熬成汤汁

清宫剧《如懿传》中的海贵人珂里叶特氏，是剧中性情变化最大的女性，由懦弱转为性机警，由不争宠转为母以子贵，剧中富察皇后曾以补血益气的阿胶赠与海贵人，望她安胎休养，早日诞育麟儿。那么，海贵人是如何服用阿胶来调理凤体，平安生下五阿哥的呢？我们先来了解海贵人在剧中的过山车般剧情，海贵人起初她是一个存在感很弱的人老实，不敢说话，怕皇上，所以一直不得宠。跟高贵妃住在一个宫里时，天天被高妃刁难，责骂，所有人都不把她放在眼里，都可以随意喝斥。也都默默地忍受着，不言不语，穿最素净的衣服，见人躲着走，恨不得所有人都忘记她的存在。就连卖主求荣的阿箬，只是被封了一个常在，见了她这个贵人，就敢大骂，还伸手就甩一耳光。而她挨了打，除了哭，什么也没有做。她去找如懿哭诉，说自己怕，到底怕什么，连她自己也说不清楚。一个暴雨

威威大明宫，一场亘古未有的壬寅宫变，震惊了大明朝廷，更吓破了嘉靖皇帝的龙胆，自此一道阿胶海参粥，才慢慢地令一代帝王缓过神来。朱厚熜（1507年9月16日－1567年1月23日），即明世宗，出生地湖广布政司安陆州（今湖北钟祥），明宪宗之孙，明孝宗之侄，兴献王朱祐杬之子，明武宗的堂弟。明朝第十一位皇帝，1521年—1566年在位，年号嘉靖，后世称嘉靖帝。正德十六年（1521年）4月20日，明武宗驾崩，由于武宗死后无嗣，因此张太后（明武宗的母亲）和内阁首辅杨廷和决定，由近支的皇室、武宗的堂弟朱厚熜继承皇位。朱厚熜通过大礼议逐步掌握皇权，在位早期他英明苛察，做了很多大事，严以驭官，宽以治民，整顿朝纲、减轻赋役，对外抗击倭寇，重振国政，开创了嘉靖中兴的局面。后期虽然好道教，然而依然牢牢掌控着朝廷官吏，

清宫剧《甄嬛传》演活了年贵妃，也让我们窥见抚远大将军年羹尧的赫赫威仪，这对年氏兄妹在历史上真如电视剧演绎的这般风光无限吗？,年贵妃在历史上是雍正最宠爱的嫔妃，但素来性情温婉，可年羹尧一介大将军，真如电视剧演义这般桀骜不驯，生活奢侈不属于皇家，据悉，年羹尧征战沙场屡屡获胜，全赖于一道阿胶蚝油牛柳的滋养，这究竟是怎么回事呢？年羹尧本是进士出身，官至四川总督、川陕总督、抚远大将军，还被加封太保、一等公，高官显爵集于一身。他运筹帷幄，驰骋疆场。年家此时深受皇恩，内有年贵妃得宠，外有年羹尧征战立功，可谓光耀门楣。年贵妃体恤兄长征战辛劳，特将雍正赐予的阿胶给与年羹尧，望在外征战注重保养身体。年羹尧征战西藏的时候，年羹尧因水土不服已经卧病多日，军医以汤药侍奉却也未使年羹尧痊愈，依旧面色无血。一天晚上三更时

大明永乐盛世，万国千邦来朝，一盏阿胶核桃仁粥，醇香清芬人人赞，昭懿贵妃张梓萱，一展大明宫廷女主的凤仪赫赫，赢得万国使臣的交口称赞。昭懿贵妃张梓萱乃明成祖朱棣的嫔御，她出身名门望族，其父亲张玉，是明成祖为燕王时候的大将。靖难之役时，张玉在东昌之战中为营救明成祖而战死。兄弟张辅，继承父职，早年也参加靖难之役，后进攻并占领安南，改交阯，此后四次平定叛乱，封为英国公。明成祖感念张氏父子的功劳和忠诚，将她选入宫。永乐七年（1409年）二月，明成祖册封张梓萱为贵妃，张梓萱入宫后恪守妾身之道，与徐皇后共同打理后宫诸事，井井有条，赢得明成祖和徐皇后的一片称赞。后来，徐皇后因病去世，张梓萱牢记皇后临终前嘱托自己要规劝皇帝善待百官，尤其是严防皇次子陷害皇太子，保证大明国本顺利。然而，随着朝鲜贡女权贤妃深受明成祖

在中国历史长河中涌现无数神童，不过他们都是男儿，而女神童却知之甚少，在民风开放的大唐王朝不仅涌现唯一女皇帝，还在民间出现了华夏第一女神童牛应贞，相传，牛应贞美丽聪慧，养身有道，她常年饮用一盏阿胶桑仁粥，粥质酸甜清香，淡淡的阿胶醇香，益气养血、补肝滋肾。牛应贞少年聪颖，十三岁时，能诵佛经二百余卷、儒经子史数百卷，曾在梦中诵《左传》，一字不漏。往往熟睡中与人谈论，数夜不停。相传，牛应贞长期背诵古诗词，史书典籍，达到了无人能敌的地步，慕名而来的大人们居然都不是这个小女娃的对手，令牛应贞名声大噪，连长安宫里的皇帝都知道了这个女神童的厉害，决定好好会一会这个女娃娃。一道圣旨传到牛家，牛应贞应召入宫，宣政殿之上皇帝威仪之势却也没令牛应贞怯场，反而对宝座之上的皇帝点头笑了笑。皇帝见了倒是有些小小怯场，佯装

清朝历史上有四大谜案，乾隆皇帝身世之谜就是其中之一，有些人认为乾隆皇帝是陈世倌的儿子，有些人认为乾隆皇帝的母亲是汉人，那么历史的真相究竟是怎么样的呢？前几年，人们从故宫档案中发现一道雍正帝的圣旨，更让乾隆母亲的身份变得扑朔迷离。前几年电视剧《甄嬛传》风靡一时，甄嬛的历史原型就是乾隆帝的生母崇庆皇太后钮祜禄氏。然而，却有人指出乾隆生母乃汉人钱氏，这究竟是怎么回事？原来，雍正年间《雍正实录》记载：“遵圣母皇太后谕旨，侧福金年氏封为贵妃，侧福晋李氏封为齐妃，格格钱氏封为熹妃，格格宋氏封为裕嫔，格格耿氏封为懋嫔。”到了乾隆年间，却修改为“格格钮祜禄氏为熹妃”显然是钱氏出身汉人贫寒之家，乾隆为抬高生母，故而修改为出身满洲钮祜禄大族。崇庆皇太后姓氏虽然存疑，但她八十六岁高寿却是铁铮铮的现实，位居清朝所有

在中国历史上有无数的傀儡皇帝，他们或者是被其母后临朝称制所牵制，又或者是被权臣架空，无论哪一种，这类傀儡皇帝最终下场都无怪乎毙命或执政碌碌无为，唐睿宗李旦却唯独是个例外，虽被母皇牵制，但两次登基为帝，并为开元盛世奠定政治基础，他的原配肃明皇后刘氏也因助夫而功不可没。仪凤年间，刘氏以宫女的身份进入当时的相王府，不久，生下长子李成器和寿昌公主、代国公主。文明元年（684年），李旦曾即位为睿宗，刘妃册为皇后。690年，睿宗让位于母亲武后，被封皇嗣，刘氏为皇嗣妃。在李旦沦为皇嗣期间，可谓危机重重，上有母皇武则天的震慑，下有武氏子弟对太子之位的虎视眈眈。整日战战兢兢，魂不守舍，日渐消瘦。偏偏当时，刘皇嗣妃分娩诞育一名皇女，她一面哺乳皇女，一面安慰夫君，又要恢复凤体，甚是乏累，导致自己气滞血瘀，黄色萎黄

百年堂阿胶9克鸡脯肉150克水发海参100克虾仁50克黄瓜25克鸡蛋1个生姜1小块淀粉适量,香油1小匙高汤20大匙料酒1/2大匙胡椒粉1小匙精盐2小匙味精1小匙,1、将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗净，切成片；虾仁切片，黄瓜洗净，切成菱形片；生姜洗净切片；阿胶打粉。2、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀，腌制片刻；,3、把鸡片、海参、阿胶粉分别放沸水中氽透捞出，再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中，淋入香油拌匀；,4、往锅内放入高汤、生姜，烧开后撒去浮沫，加入精盐、味精后倒入汤盆中，再放入黄瓜片即可。

白下路273号江苏省海事职业技术学院内，一幢青红相间的二层老楼静立一隅。与周围现代风格的大楼相比，中西合璧的老楼很是突兀，让人顿觉岁月沧桑。这是一幢清代建筑，是李鸿章的女儿李鞠耦曾经居住的地方，因此被称作“小姐楼”。李鞠耦出身名门世家，她的嫡孙女张爱玲更是享誉华人世界的女性大作家。李鞠耦一生恬静度日，亦擅长膳食养生，据悉，她推陈出新的阿胶三套鸭曾风靡一时。那么，李鞠耦与阿胶三套鸭是如何结下的养生滋补蜜缘的呢？原来，在1888年11月15日，她和大她17岁的张佩纶在天津李鸿章直隶总督兼北洋大臣署中举办了婚礼，成为了张的第三任妻子，李鸿章嫁女本是小事，但因李鸿章鞠躬尽瘁，为国效力，深得慈禧太后赏识，特将皇家滋补御品阿胶赏赐李家，作为嫁女的嫁妆，可谓风光一时。鞠耦娴雅能文，藏宋拓《兰亭序》甚多，