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明代内阁贤臣谢迁，仪观俊伟，秉节直亮，谢迁夙兴夜寐，治理弊政，深得明孝宗嘉许，特赐皇家滋补御品阿胶以示褒奖。阿胶，出齐鲁东阿，故名阿胶，每年冬至时令，采东阿水、乌驴皮经七七四十九道古方工艺熬制而成，具有补血益气、健脾益胃的功效，每年产量极低，故而弥足珍贵，就连皇室都难得一求。武宗年间，宦官独揽大权，残害忠良，谢迁上书无果，遂返乡养生，在这一告老还乡历史背景下，也引出谢迁的养生秘诀。原来，谢迁虽然愤慨阉党祸害朝政，而自己愤怒回乡，但内心依然挂念朝政大事，暗暗等待阉党自取灭亡。谢迁为了等到出山的那一天，遂遵循医嘱，以黄酒烊化阿胶熬汤，辅以鸭肉，经煮、蒸、炸，烹制一道阿胶锅烧鸭，外香脆，肉鲜嫩，造型美观，色味俱佳，可大补虚劳、滋五脏之阴、止咳化痰。经阿胶锅烧鸭滋补调理，谢迁历经成化、弘治、正

明朝诚孝皇后张氏，一代女中尧舜，先后辅佐明仁宗、明宣宗和明英宗三代帝王，大明王朝在她的辅助操持下朝气蓬勃，正昂扬于世界东方。诚孝皇后摄政天下，凤体康健的养生秘诀在于：选用山东东阿补血益气的阿胶。。。2,中华医学圣典《本草纲目》记载：弘景曰：阿胶，出东阿，故名阿胶。唐代陈藏器《本草拾遗》云：“诸胶俱能疗风止泻补虚，而驴皮胶主风为最。”,成书于先秦时期的我国第一部药物学专著《神农本草经》记载：主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。称其“久服轻身益气”。。。。3,每年冬至时令，优秀熬胶匠采东阿水、乌驴皮，经工艺熬制而成，阿胶外形光滑细腻、胶香清醇四溢、色透如羊脂玉，气血双补、润肺止咳，每年产量极低，故而弥足珍贵，千百年以来，阿胶一直以贡品进贡朝廷。张太后遵循养生医论，

一碗猪皮阿胶红枣汤，一片帝王孝心母后笑，在中国汉代，孝心成为一个朝代上至皇家，下至贫民百姓都要遵守的道德规范，有一位汉朝皇帝曾衣不解带为其母喂食猪皮阿胶红枣汤，传为后世佳话。他便是刘恒即汉文帝，汉高祖刘邦第四子，母薄姬，汉惠帝刘盈之弟，西汉第五位皇帝。前196年，汉高祖镇压了陈豨叛乱后，封刘恒为代王，其为人宽容平和，在政治上保持低调。汉高祖死后，吕后专权，诸吕掌握朝廷军政大权。前180年，吕后一死，太尉周勃、丞相陈平等大臣把诸吕一网打尽，迎立代王刘恒入京为帝，是为汉文帝。滋阴补血的猪皮阿胶红枣汤【配方】,鲜猪皮100克，百年堂阿胶9 克，红枣 10 克，红糖 20 克。【制作】,①将猪皮刮去碎油脂和猪毛，洗净；阿胶打碎，红枣洗净。②锅

宋神宗赵顼，宋英宗赵曙长子，生母宣仁圣烈高皇后，北宋第六位皇帝。生于濮安懿王宫邸睦亲宅。治平元年（1064年），赵顼进封颍王。治平三年（1066年）十二月，赵顼被立为皇太子。治平四年（1067年）正月继位。赵顼即位时，北宋的统治面临一系列危机，军费开支庞大，官僚机构臃肿而政费繁多，加上每年赠送辽和西夏的大量岁币，使北宋财政年年亏空。据《宋史·食货志》记载，治平二年（1065年）的时候，宋朝财政亏空已达1750余万。广大农民由于豪强兼并、高利贷盘剥和赋税徭役的加重，屡屡暴动反抗。值此内外忧患、财政困乏之际，赵顼对宋太祖、宋太宗所制定的“祖宗之法”产生了怀疑。年轻的赵顼深信变法是缓解危机的唯一办法。召王安石赴京，推行变法，称称“熙宁变法”。在变法的过程中，神宗以君权的力量，保证了一系列新法的推行

,阿胶宫保鸡丁烹制方法,【原料】,百年堂阿胶、 鸡脯肉（225克）、花生米（50克）。【辅料】,葱（45克）、姜（10克）。【调料】,干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7克）、水淀粉（22克）。【制作方法】,1将鸡脯肉用刀背拍一下，切成小丁，加入一汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙盐，一茶匙淀粉腌渍10分钟，再用水淀粉拌匀2将大葱洗净切段，干辣椒洗净，剪去两头去除辣椒籽，黄瓜切丁3在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁4锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段5放入鸡丁，放1汤匙料酒和百年堂阿胶粉，将鸡丁滑

。阿胶枸杞海参鸽蛋汤制作方法：原料：百年堂阿胶10克，海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料、百年堂阿胶、鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。。

东晋时期，世家大族垄断官场，寒门子弟要想鲤鱼跃龙门可谓难上加难。葛洪自身经历早就了他富贵出身，接济寒门的品行，尤其是他行医期间为广大老百姓寻医问诊，一道阿胶龟板淡菜汤传为佳话。葛洪(公元284～364年)，字稚川，自号抱朴子，东晋著名医药学家.汉族，晋丹阳郡(今江苏句容)人。三国方士葛玄之侄孙，世称小仙翁。他曾受封为关内侯，后隐居罗浮山炼丹。葛洪是中国东晋时期有名的医生，是预防医学的介导者。著有《肘后方》，书中最早记载一些传染病如天花、恙虫病症侯及诊治。“天行发斑疮”是全世界最早有关天花的记载。其在炼丹方面也颇有心得，丹书《抱朴子·内篇》具体地描写了炼制金银丹药等多方面有关化学的知识，也介绍了许多物质性质和物质变化。葛洪出身江南士族。13岁时丧父，家境渐贫。他以砍柴所得，换回纸笔，在劳作之余

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。。。。益母草阿胶桃子酱酿制方法【配料】,百年堂阿胶9克、益母草10克、桃子4颗、糖。【做法】,1将阿胶以黄酒烊化熬成汤汁，备用。2益母草洗净，捣碎成花泥；桃子洗净，切块后以热水煮沸约20～30分钟，使果肉软化。软化时要不断搅拌，防止焦糊。3将阿胶汤、益母草、糖兑入桃子果肉，搅拌好后进行封罐，储存一周即可食用。

休说鲈鱼堪脍，尽西风，且看那香嫩爽滑，道尽阿胶麒麟鲈鱼的美味与滋补，相传这道具有传奇色彩的阿胶麒麟鲈鱼和大将军马援有关系。马援，字文渊。汉族，扶风茂陵（今陕西杨凌西北）人。西汉末至东汉初年著名军事家，东汉开国功臣之一。新朝末年，天下大乱，马援为陇右军阀隗嚣的属下，甚得隗嚣的信任。后归顺光武帝刘秀，为刘秀统一天下立下了赫赫战功。天下统一之后，马援虽已年迈，但仍请缨东征西讨，西破羌人，南征交趾，官至伏波将军，因功封新息侯，被人尊称为“马伏波”。其老当益壮、马革裹尸的气概甚得后人的崇敬。建武九年（33年），马援被任命为太中大夫，作为来歙的副手，统领诸军驻守长安。从新朝末年开始，塞外羌族不断侵扰边境，不少羌族更趁中原混乱之际入居塞内。金城一带属县多为羌人所占据。来歙就此事上书，说陇西屡有侵扰祸害，除

一箱补血养颜阿胶，一个描金送子观音漆盒，寓意兰陵公主与驸马爷柳述夫妻如胶似漆，一碗阿胶薏米百合山楂粥，滋养了兰陵公主的绝世美貌，促救了一段千古旷世绝恋。兰陵公主杨阿五，隋文帝杨坚和文献皇后独孤伽罗第五女。公主美姿仪、性婉顺，好读书、知礼节，隋文帝特所钟爱。公主先嫁平定司马消难之乱的功臣王谊之子王奉孝。王不幸早逝，经隋文帝夫妇精挑细选，公主再嫁出身河东柳氏的重臣柳机之子柳述，驸马获得隋文帝特殊宠爱，参掌机密。北朝隋唐时期北方贵族妇女因为家族显赫，出嫁后地位高，作风很强势。虽然独孤皇后一再告诫女儿们要有妇德，兰陵公主的姐姐们在夫家仍然不免骄贵。隋文帝给女儿的嫁妆是极其丰厚的。尤其是阿胶和漆盒，不仅寓意夫妻如胶似漆，阿胶还是滋补上品呢。兰陵公主下嫁后，柳家也许以为会娶回一个得小心供奉的娇贵公主，却

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一道阿胶香菇炖鸡汤，其味美汤浓，补血益气，健脾养骨，乃西晋宣穆皇后张春华为司马家族亲手熬制的滋补膳食，力助司马家族开创晋朝 ,宣穆皇后张春华，河内平皋（今河南温县）人，曹魏粟邑令张汪之女，晋宣帝司马懿之妻，晋景帝司马师和晋文帝司马昭的母亲。,张春华年少时就有德行，智慧见识超过常人。嫁给司马懿后为司马懿生下三子一女，即生晋景帝司马师、晋文帝司马昭、平原王司马干和南阳公主 ,建安六年，司马懿被选拔为向朝廷报事的上计掾。曹操当时担任司空，听闻司马懿之名想征召他入朝任职。司马懿深知汉朝国运已衰，不愿屈服于曹操，便假称有风痹之疾卧床难起，拒绝征召。有一次晾晒书籍，忽遇大暴雨，司马懿不由自主地去收书。家中惟有一个婢女看到此事，张春华担心司马懿装病之事泄露出去招致灾祸，便亲手杀死婢女

山东省济南市东阿镇作为国家认定的“中国阿胶之乡”、世界阿胶之源，自古以来便与很多历史名人结下了不解之缘。。曹植曾为“东阿王”，初来东阿（今平阴县东阿镇），骨瘦如柴，后因常食阿胶，身体受益匪浅，于是感念而作《飞龙篇》：,授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。曹植诗中所指的仙药，就是东阿镇出的阿胶。中国古代的四大美女中，皮肤最好的当属唐代美人杨贵妃了。唐代著名诗人白居易的《长恨歌》诗中，有“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”之句，形容杨贵妃的皮肤细腻如脂。杨贵妃为史上“四大美人”，她的皮肤为何这样光滑细腻？唐代诗人肖行澡在《全唐诗·宫词补遗》中一语道破天机：,铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。这首诗录自《全唐诗》之《官词补遗》卷五，诗中明确

“进则救世，退则救民，不能为良相，亦当为良医。”,此段名言出自中华医圣张仲景《伤寒杂病论》，可见张仲景的个人品德高尚，医德无量。。张仲景，名机，字仲景，东汉南阳涅阳县人，被后人尊称为医圣。在建安年间，被朝廷指派为长沙太守，类似今天湖南省省长。官不小，事务也繁杂，但是他喜欢治病救人，一天不看病人手就痒痒。张仲景择定每月初一、十五两天为百姓看病，他端端正正地坐在大堂上，望闻问切，仔细为群众诊治。每到这时候，昔日的官员张仲景，就变成了医生张仲景，多年修炼的医学才能，更是完美的施展，哪怕遇到无法诊治的病，他也会不辞劳苦找到医法，甚至放下官员的架子，主动登门求教！当官的在衙门里为百姓看病，张仲景大概是历史上唯一的一个。 。有一天晌午，来了一位不速之客，令张仲景没想到的是，居然是长沙王妃亲自

2009年一部《美人心计》风靡全球，再现西汉宫廷的尔虞我诈，这部华丽的历史宫廷剧亦再现了史上麻雀变凤凰的精彩戏码。剧中讲述西汉初年，窦漪房因家贫困入汉宫为奴，吕后欣赏她的聪明能干，以赐婚为名派往代国监视刘恒母子。为天下苍生不再受苦，也为吕后能更信任她，漪房提议刘恒以修宫殿为名秘密练兵，令所有人都觉得她是祸水。只有刘恒始终相信她并封后，夫妻俩走过一个又一个难关，终于成就千秋大业。。而母仪天下的她发现，拥有权力的同时感情却在渐渐流逝，她努力挽回丈夫的心，阻止儿子们互相残杀，运用女性独特的手法化解了一次又一次的危机，并且为西汉创立了历史上有名的文景之治。她的名字也载入史册，为后人所称颂。电视剧中林心如所演绎的窦漪房，其实与历史上的窦漪房形象有异曲同工之妙。据悉，晚年的窦漪房之所以牢牢把控朝政，全赖

清朝汉军旗秀女刘佳氏一朝入宫，以一碗阿胶枸杞豉汁粥赢得嘉庆帝的青睐，从此富贵荣华，美颜大清宫廷，一步步荣登皇贵妃之位，凤仪赫赫。。这位刘佳氏到底有什么来头呢？和裕皇贵妃刘佳氏（1761—1834年），乾隆二十六年出生于北京，拜唐阿刘福明之女，乾隆四十二年入侍嘉亲王潜邸为格格，彼时，嘉庆帝还是一位王爷，作为侍妾刘佳氏自然小心翼翼，每次嘉庆帝从宫中回到王府，刘佳氏很有眼力劲为其捏背，闲暇之时，还会弹奏汉家女必学的箜篌，来取悦嘉庆帝，拂去烦恼。。。后来，乾隆帝见刘佳氏行为举止得体大方，赏赐了宫廷补品阿胶，刘佳氏回到王府后，特意参照医书，每日以阿胶为料，熬制出一碗阿胶枸杞豉汁粥，清甜醇香，补益气血，在其滋养下，乾隆四十四年，刘佳氏生皇长子穆郡王；乾隆四十六年，生皇三女和硕庄敬公主。嘉庆元年正月册封諴

。2011年《王阳明》电视剧率先在韩国电视台首播，受到韩国民众的一致喜爱，那么这位王阳明究竟有何魅力足以吸引外邦子民呢？。。原来，正德初年，小皇帝对“八虎”太监言听计从，王守仁挺身而出仗义执言，结果被廷杖四十，逮入诏狱。最终被贬往贵州龙场驿。在那里王守仁发现了一个山洞，起名为阳明洞。由于王守仁早年就诗名在外，远近诸生纷纷前来就学，一块蛮荒不毛之地，就这样成了其乐融融的传道讲学之所，最终参悟心学，终成栋梁之才的传奇故事。其实，王阳明在山洞参悟心学期间，由于鱼米不进，致其脾胃虚寒，心疲乏累。在当官后，一直以阿胶小炒鱼来滋养调理身体，那么王阳明先生是如何与阿胶小炒鱼结下不解之缘的呢？。。阿胶小炒鱼乃是采补血圣药之阿胶和鲜嫩鱼儿烹制而成，而小炒鱼是一道赣江的特色传统名菜，属于赣南客家菜肴之代表。王阳

一罐阿胶鹿茸炖水鱼，泛着醇厚的香料气息，掀开那段属于兰陵王高长恭的战神独舞。在中国的古代军事史中，除了金戈铁马的热血传奇，也有不少充满浪漫气息的美丽故事，兰陵王高长恭的故事，就属于此类。在故事中，兰陵王高长恭因为相貌俊美，所以每当上战场时都要佩戴恶鬼面具，以遮住自己的面容，从而增加在战场上的威慑力。战场上的高长恭就如自己面具上所描绘的恶鬼一样，战无不胜，所向披靡。兰陵王高长恭，乃神武帝高欢之孙，文襄帝高澄第四子，南北朝时期北齐宗室、将领，也是中国古代四大美男之一。。河清二年（563年），北周杨忠与突厥木杆可汗合兵自恒州而下攻齐，直逼并州，高长恭参与了击退突厥的作战，奋力将突厥人击退。 。高长恭在此次战役深受皇帝嘉许，特命宫中膳食厨子为高长恭制作庆功宴，诏令庆功宴所需食料必定要高贵，

一勺醇香阿胶清汤蟹丸，滋养了清奇骨骼，滋润了白皙肌肤，成就了一代玄学美男。晋朝是中国历史上极其混乱的一个时期，但同时也是个美男如玉的年代。漂亮男子比美女还受欢迎，是一个属于帅哥的时代。卫玠，字叔宝，河东安邑（今山西夏县北）人，曹魏尚书卫觊曾孙、太保卫瓘之孙。晋朝玄学家、官员，中国古代四大美男之一。卫玠还是魏晋之际继何晏、王弼之后的著名清谈名士和玄学家，官至太子洗马。《世说新语.容止》:“卫玠从豫章至下都，人久闻其名，观者如堵墙，玠先有羸疾，体不堪劳，遂成病而死”，时人谓“看杀卫玠”这个成语就来源于此。唐朝诗人孙元晏曾赋诗一首形容:“叔宝羊车海内稀，山家女婿好风姿。江东士女无端甚，看杀玉人浑不知。”卫玠如此貌美，相传与他常年服用阿胶清汤蟹丸分不开。幼年，卫玠身体孱弱，故此，其母令卫玠少说话，还

明太祖朱元璋宠妃。孙氏有容德，太祖闻而纳之，时年十八。敏慧端丽而娴礼法，言动皆中矩，马皇后赞其“古贤女也”。在明朝后宫里，朱元璋对马皇后亦是敬重，对孙氏更多的是爱情上的喜欢，孙氏妍丽多姿，故而得朱元璋青睐。孙氏生四女，其二临安公主、怀庆公主。太祖即位，册为贵妃，位冠诸妃上。佐皇后内治，宫壸肃然。贵妃曾经与太祖登“香云阁”，观后苑刈稻。太祖命宫人取酒来，为“赏丰饮”。令贵妃诵诗侑酒，妃为歌李绅《悯农诗》，太祖大悦，赐予有加。孙贵妃容颜美丽，其实全赖于她常年服用一道补血益气、美颜润肤的阿胶桑菊粥。据悉，孙贵妃协助马皇后管理六宫诸事，颇为辛劳，加之体质一向羸弱，一时之间在夏末秋初病倒了。朱元璋爱妃心切，诏令太医务必治好贵妃的病症。山东巡抚听闻孙贵妃患有气血不顺、心胸烦躁之病症，遂进贡山东特有的千年

天下阿胶出东阿，理血圣药传千年。解圣药之谜，为百姓健康。阿胶为什么能风靡晚清时期？慈禧太后是咸丰皇帝的嫔妃，同治皇帝的生母，是晚清时期国家的实际统治者，曾经掌控国家最高权力长达47年。在她的一生中，曾经发动过三次政变，每次都是在腥风血雨中巩固自己的统治。1861年，咸丰皇帝驾崩，留下“顾命八大臣”辅佐年幼的同治皇帝。但慈禧太后为了个人私欲，联合恭亲王奕䜣发动“辛酉政变”，将怡亲王载垣、郑亲王端华等“顾命八大臣”处死或革职，从而确立了“太后垂帘，亲王辅政”的政治体系。这是慈禧太后的第一次政变。光绪十年即1884年，慈禧太后为了独揽大权，发动“甲申易枢”，罢免了恭亲王奕䜣，从此慈禧太后真正的大权独握，将奕䜣也排挤出最高权利层。这是慈禧太后的第二次政变。光绪二十四年即1898年，慈禧太后不满光绪皇

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话说有一年张九龄参考朝廷的开科考试，结果受到皇帝赏识并招为驸马。而此时正巧是张九龄的家乡遭遇水灾，父母不知音信，直到大婚那天，张九龄刚好得到父母的下落，马上派人把父母接到京城居住，喜上加喜，张九龄便让府上厨师制作一道吉祥喜庆的菜肴，于是厨师就制作了这道四喜丸子，也就是当时的四圆。。张九龄看到这个菜的时候有些不解，就问厨师这何含意，聪明的厨师答道：“此菜为‘四圆’。一喜，老爷头榜题名；二喜，成家完婚；三喜，做了乘龙快婿；四喜，合家团圆。”。。张九龄听了哈哈大笑，连连称赞，说：“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听，干脆叫它‘四喜丸’吧。”公主听闻张九龄与厨师的妙趣美食之后，更加仰慕这位才子夫君，出嫁当日，皇帝特意为公主下嫁准备了诸多皇室嫁妆，自然少不了当时风靡一时的阿胶和漆盒，以示公主和驸马如胶似漆。

自古皇帝都是薄命少子，但清朝的康熙皇帝是个例外，康熙——清圣祖仁皇帝爱新觉罗·玄烨。他活到69岁，执政61年，8岁登基，13岁生下第一个孩子，65岁生下最后一个孩子，一共生育55个孩子，婚育年龄达50年；他一生精力充沛，治理国家有方，开创了大清帝国鼎盛基业。。据后来清宫史料考证，这与康熙皇帝和其嫔妃们酷爱服用膏方有关，康熙自登基开始就坚持服用膏方，受益终生。在清代，从顺治、康熙到光绪、宣统，历代的皇室成员都留下了大量的宫廷医案记录。这些医案记录是我国历史上保存完整、高质量的医药学术资料。在这些清宫医案记录中，记载了很多具有益寿延年功效的益寿膏方。这些膏方疗效确切、用法简单。下面就介绍一则清朝宫廷的益寿膏方：清宫阿胶茯苓膏。。此方为清朝宫廷中十分流行的食疗膏方。阿胶、茯苓、莲子均是《神农本草经

。阿胶蒲公英粥的烹制方法。。【原料】：,百年堂阿胶9克、粳米100克、蒲公英90克。。【制作方法】：。1、将蒲公英洗净，切碎，加水煎煮，去渣取汁，阿胶打粉。2、与淘洗干净的粳米和阿胶粉一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。。

在中国历史上，居皇后位时间最长的女子乃明代孝端显皇后王氏，位居后位长达四十二年，然而她是怎样在自己皇后之位上岿然不动长达四十二年？。莴笋阿胶葵花汤烹制方法,【配料】。百年堂阿胶8克、莴笋、葵花。【做法】,1将阿胶以黄酒烊化熬成汤汁，葵花籽剥皮。2莴笋去外皮切成片再切成丝洗干净备用。3备好适量清水，加入阿胶汤、莴笋、葵花籽进行烹煮。

2001年电视剧《李卫当官》可谓火遍大江南北，该剧以雍正当政前后为时代背景，讲述了出身卑微的李卫在红颜知己岳思盈的帮助下，运用小人物的机智博得雍正宠爱，一路巧斗各级贪官污吏，最后当上两江总督的经过。 据悉，历史上的确有李卫这号人物，而且为人为官深受百姓嘉许，李卫之所以处理各种政务游刃有余，全赖他擅长滋补养生，护得身体康健。 那么，李卫的养生秘诀到底是什么呢？。。我们可以从史料中一窥而知：康熙五十六年，李卫捐资员外郎，随后入朝为官，历经康熙、雍正、乾隆三朝。深受雍正皇帝赏识，历任户部郎中、云南盐驿道、布政使、浙江巡抚、浙江总督、兵部尚书、署理刑部尚书、直隶总督等职，为官清廉，不畏权贵，不论所任何职，在位时能体察民间疾苦，缉查私盐、修筑海塘，深受百姓爱戴。明代《本草纲目》记