《神农本草经》:阿胶“久服轻身益气”。早在2000年前,古人就在最权威的本草著作中,表明:长期吃阿胶可以轻身健体,延年益寿。那到底是这样吗?让我们来看看宋代理学大师朱熹,待母至孝。《朱子文集》里收录了南宋著名理学大师朱熹给母亲的一封信:,,——摘自:宋朱熹《朱子文集》,据《曾国藩家书》载,在外为官的曾国藩经常给家里寄一些日用品,其中重要的有两项,几乎每次都会出现,那就是阿胶和母亲用的东西,1953年,毛泽东也曾让中央委员会给年事已高的黎锦熙老先生赠送滋补品养身,其中阿胶赫然在列。而且,这些阿胶啦,虫草啦,还是兄弟民族敬献给他和周总理的礼物,毛主席自己舍不得吃,转送给了老师,实在可敬!,毛泽东和黎锦熙半个世纪的师友之交,,看来,阿胶的好,无数达人及千千万万阿胶粉儿是心知肚明。久服阿胶
阿胶糕中的阿胶具有活血补血的作用,核桃、枸杞子、具有滋补肝肾的功效,红枣具有补虚益气、养血护肝的功效。阿胶对于熬夜者来说是最佳的食补品。很多人都认为男人的肾要健康,但想要肾好,养肝需重视。中医主张“肝肾同源”,这一理论源于《内经》,是指肝肾的结构和功能虽然有差异,但其起源是相同的,它们都是源于精血。中医认为,肝主藏血,肝主疏泄。女人以“血”为重,养好肝,气血才能充足并通畅,皮肤才会红润。如果肝不健康,无法及时排毒造血,那么反映到人的皮肤上,就是脸色暗哑、色素沉淀,甚至女人的“老朋友”也失信了。想要好皮肤好气色,护肝很重要下面细数我们平时有哪些常见的伤肝行为一、经常熬夜者:《黄帝内经》讲究天人合一,顺时养生。强调人的作息习惯要跟随自然界的变化而调整,比如天亮了起床,夜幕降临合眼睡觉。但是,如
阿胶,古今医学均证明其对肺部具有保护功能,同时也能提高人体免疫力。南宋杨士瀛(距今约900年前)“凡治喘嗽,不论肺虚、肺实,可下可温,须用阿胶以安肺润肺,其性和平,为肺经受疫情影响,最近大家都被迫宅在家里,过上了真正的“宅男/宅女”的生活,从刚放假在家开开心心床上玩游戏刷手机,到越来越无聊,想出门想散步。当前疫情形势仍然紧张,病例数仍在增加,显然,出门并不是个明智的选择。那么,在这个特殊的假期,我们如何即可以摆脱无聊,又可以保护自己健康呢?Comeon,学学用阿胶来养生吧!现代医学方面,中国医学科学院药物研究所新药安全评价研究中心基于现代药理学和生物学技术手段的最新药理研究成果显示,阿胶对肺功能损伤有良好的保护作用;进一步机制研究表明,阿胶通过精氨酸和氮代谢途径,以及调节氨酰基-tRNA
阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味,同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。如果服用阿胶后牙龈出血、口鼻干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状,可能由于阿胶货新,出厂不久,性温助火。为此可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。服用阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人刚开始阿胶,特别是新出厂的阿胶,便会令身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服。阿胶性
阿胶,自从产生以来,它的使命便是“滋养生命”。从曹植还精补脑的“盏”,到李世民拥军救驾的“汤”,从杨贵妃艳绝后宫的“颜”,到慈禧保胎安胎的“方”,它是皇家贵戚尊贵的“服食之品”,东阿县冬至炼制贡胶的火燃了三千年,生生不息。,它的生命力极强,它是药中之圣,又是养生之宝,即使存量有限,即使被伪品蒙住了双眼,却并没有让它消亡。它潜入血脉,调和五脏,平衡阴阳。入心则宁,宁神养心,还精补脑;入肺则润,滋阴润燥,补气平喘;入肝则柔,柔肝藏血,养肝息风;入肾则滋,滋水涵木,养阴除热。它的每一个脚步都写满了对生命的呵护与关怀。皮肤,水嫩了胶原蛋白特有的三螺旋结构,能有效锁住水分,形成大量亲水基,阿胶富有丰富的胶原蛋白质,使保持肌肤必要的水分,水润亮泽。身材,苗条了睡前服用阿胶可延长脂肪分解代谢,燃烧
受疫情影响,许多人都宅在家里,过上了真正的“宅男/宅女”的生活。在这个特殊的假期,我们如何即可以摆脱无聊,又可以保护自己健康呢?Comeon,学学用阿胶来养生吧!阿胶是自古以来的滋补良方,是古人强身固本、延年益寿的首选。明代江南名士何良俊曾著诗《思生》,“万病皆由气血生,将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。”盛赞阿胶的滋补功效。何良俊寿至八十有一,无疾而终,就是阿胶的功劳。现在也有毛主席用阿胶礼敬师长的佳话。黎锦熙是毛泽东的老师,送给他的礼物其中就有阿胶,充分肯定了阿胶滋补圣药的地位。,,很多常吃阿胶的朋友们,之前通常都是将皇胶世家阿胶在定点的药店等熬制成鲜制即食阿胶糕,那么,在当前疫情紧张,不便出门的情况下,如何正确有效美味的吃阿胶呢?我这里分享一个小方法 ,最
冬季进补,阿胶一直受消费者热捧。而市面上,几十块到上千块价格不等的阿胶,实在让人选择困难。阿胶到底值多少钱呢?阿胶在我国有3000多年的历史。中医认为,阿胶有养气补血健体安神的作用。这些年,阿胶的价格一路上涨,因此,市场上也出现了一些以次充好、以假乱真的阿胶,阿胶到底是如何制成的呢?阿胶的产地在山东,不过,经过采访记者随机抽查发现,只有上了年纪的人才知道,阿胶是用驴皮熬制的。那么,什么样的驴皮才能用来熬制阿胶呢?一家黑驴繁育基地工作人员说出了秘密,黑驴不同于德州驴,黑驴体型小,一两岁就算是成年了。而从体重、皮质、毛色来说,德州驴都占有优势,德州驴也分为两种,一种是全身毛色纯黑,只有眼圈、嘴和腹部都是粉白色毛的三粉驴;一种是头部毛发纯黑的乌头驴。工作人员介绍,最好的阿胶就是用乌头驴的驴皮熬制
阿胶色如琥珀,黑似莹漆,性平、味甘,内服入肺、肝、肾三经,有滋阴润燥,养血止血之功能。 一.眼睛干涩、呆滞:多是肝血不足惹的祸:眼睛不仅是心灵的窗户,还是反映肝病的窗口。中医认为,“肝开窍于目”,肝的精气通于目窍,视力的强弱与肝的状况息息相关,肝如果出现问题,往往能从眼睛上反映出来。 眼睛需要肝血的营养:肝开窍于目,肝血可通过经络给予眼睛不断的滋养,使眼睛顾盼生辉、灵活有神,这也就是《黄帝内经·素问·五脏生成》中所说的“肝受血而能视”。 《黄帝内经·灵枢·脉度》:“肝气通于目,肝和则目能辨五色矣。”一个人肝血充足,就会双目炯炯有神,视物清晰。反之,如果肝血不足,目失所养,则会双眼干涩、昏花,视物不清或夜
做阿胶糕这么多年,深知大家跟我一样喜欢阿胶糕喜欢的不得了,尤其是女性朋友。但是很多朋友对阿胶还有阿胶糕并不是很了解。下面是我最近搜集到的一些顾客朋友们的疑问,给大家整理的,希望对大家有帮助。阿胶是我国古老的名贵药材,是我国医药宝库中的珍品之一,与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。以山东省东阿县所产的东阿阿胶最为正宗、道地。阿胶素有“国药瑰宝”、“妇科良药”、“药膳佳品”、“食疗妙药”等美称,已有3000年历史,自北魏以来一直作为向皇帝进贡的贡品。阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水,采用传统工艺,经煎煮、浓缩等100多道工序炼制而成的固体胶块。阿胶性味甘平,入肺、肝、肾和大肠经,具有补血止血、滋阴润燥,养颜悦色等功能。用于强身健体、润肤养颜,以及治疗血虚、眩晕、耳鸣、心烦失眠、燥咳无痰、吐
六盅阿胶川贝酿梨,梨黄透亮宛若金器,掀开金灿梨盖,一汪醇香怡人的味道令叶澜伊神清气爽,白皙素手掂起银花勺子浅尝一口,令她唇齿留香,从此美颜大明宫廷。这位叶澜伊即是明穆宗的叶奇妃,奇妃,此封号比较少见,根据现有资料,只在明朝有一位获此封号的妃子。叶澜伊妙龄入宫,成为李贵妃宫中的女史,她长相温文尔雅,性情古灵精怪,经常讲宫外的奇闻异事,逗得李贵妃和太子很开心,李贵妃很欣赏叶澜伊的为人处世,便将其推荐给皇帝。于是,隆庆六年(1572年)闰二月,穆宗一次性册封了四位女子为妃,叶氏是其中之一,封奇妃,成为明穆宗(隆庆皇帝)朱载垕晚年的宠妃。叶澜伊成为嫔御后,依旧行为端正,也很注重养颜滋补,彼时,正值全球小冰河时期,每到冬令时节极其寒冷,各宫所需生火的薪柴用度颇多,一向勤俭的明穆宗也是愁绪满满,在寒气的
阿胶是传承3000多年的滋补上品、补血圣药、皇家贡品,与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。《神农本草经》记载“久服轻身益气”。最该吃阿胶的十种人,你属于哪一类? 气血不足,中医认为,一个人健康的标准就是气血充足。血不足则身无力,气不足则心无力。我们身体的一切疾病,小到发烧感冒,大到肿瘤血栓,主要原因都是气血不畅、气血不足。阿胶味甘、性平,是“血肉有情之品”,有滋阴润燥、补血止血的功效,能改善骨髓造血系统,提高红细胞、白细胞、血小板指标,治疗血虚引起的各种病症。阿胶膏,250g阿胶、100g冰糖打粉备用;熬胶锅内加1/3水,煮沸,组装蒸锅。黄酒150ml和冰糖粉100g放置炖盅,将冰糖蒸化;加阿胶粉,置锅内加盖蒸化,蒸化时间60-120分钟,冷后或置冰箱内即成膏如果你不想让颜
现在有很多女性朋友可能有小腹冷痛,得到热痛会缓解、或者怕冷、手足发凉这一些的症状,还有性欲淡漠、大便稀薄这些症状,一般这种症状,我们通常会理解为“宫寒”。但实际上这个“宫寒”在我们中医的教科书里面是没有“宫寒”这个说法的,它主要指的是和中医所提的肾阳虚是相对应的,平时我们觉得四肢寒冷,对气温下降特别敏感,很少口渴、冬天怕冷这些,可能都是宫寒的一个表现一般调理“宫寒”时,服用滋补品是一种有效的辅助方式,但是一定要合理使用,以防过犹不及。那么补品该如何使用呢?为此家庭医生在线有幸邀请到广东省第二中医院妇科门诊主任医师陈小平教授,她对女性“宫寒”如何滋补的问题作出了详细解答。陈小平教授指出要辩证的看待这个问题。自古以来鹿肉、鹿血都是皇宫贵族治病补益的圣品,但其实中医上记载鹿肉性温和,除了肉质鲜美富
阿胶了解一下,主要成分:一般驴皮,辅料为黄酒、冰糖、豆油主要形状:本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘功能主治:滋阴补血,安胎。治血虚,虚劳咳嗽,吐血,衄血、便血,妇女月经不调,崩中,胎漏。阿胶与中药配伍,在中药里,阿胶更是妇科上等良药,临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。与中药配伍,疗效更丰富。材料:阿胶、川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用;,主治:妊娠腹中冷痛或产后下血不止此为《金匮要略》中“胶艾汤”。材料:阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,主治:口干、鼻燥、干咳、少痰此为“清燥救肺汤”。材料:胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍;,主治:烦躁不安,失眠此为《伤寒论》中“黄连
都说正面看脸,背面看发,头发是一个人外在形象的主要组成部分,拥有一头乌黑亮丽的头发,也是一件值得让人羡慕的事情。刘娟就是非常好的代表。但是进入春季以来,她苦恼不已,每次洗头、梳头都发现头发掉落的比较多,担心之下她询问当医生的妹妹。面对刘娟频繁掉发的困恼,妹妹进行了耐心讲解。一般而言,每天掉发50-100根,是属于正常范围以内的,不用担心,尤其是春季,气候比较干燥,而且多风,而刘娟又属于干性发质,因此头发的水分发挥得比较大,缺水现象相对比较严重,头发就比较容易脱落。还有一个就是,随着年龄的增长,尤其是步入中年,春季脱发的现象其实变得更为明显。造成掉发的原因有哪些呢?有的人是因为家族遗传,有人是因为精神压力过大所导致的,工作生活长期处于精神高度紧张,或者情绪压抑的状态,头部微循环将会发生障碍,有
阿胶是马科动物驴的皮,经煎熬浓缩制成的胶块制剂,主要成分是蛋白质及其水解产物氨基酸。阿胶质量与原料、操作工艺等有直接的关系,像山东东阿仍保存有70多年前生产的阿胶,除表面有裂纹外,质量仍佳。没有打开包装的阿胶放置到阴凉处即可,一般极少出现变质或变异。一般阿胶制品生产企业的箱装散胶如果在贮存保管过程中,贮存、养护不当,也可引起变异现象,常见的变异现象主要有变软溶化、变色发臭、霉变、粘连、碎裂等。已经打开包装后阿胶的存放也可参考一下 ,(一)变软溶化及粘连,根据实验,阿胶的含水量超过21%,贮存温度在25℃,开始生霉。可见阿胶的安全含水量应控制在20℃以内。含水量18%的阿胶,在温度35℃、相对湿度84%,既不增加水分,也不减少水分,且不生霉。证明其临界安全湿度为84%。阿胶长期贮存在
生活中经常会听到女性朋友说,下辈子再也不想当女人了。,因为女人每个月都会有几天的生理期,除了会带来不方便之外,有的女性朋友还会出现痛经问题。严重的还会伴随有恶心干呕、反胃发烧等症状,对于女性的伤害是非常大的其实痛经除了服药治疗外,也可以通过饮食调理来得到缓解。比如阿胶糕,阿胶素来都有补血止血的功效,现代临床研究表明,阿胶对于血虚萎黄、眩晕心悸以及心烦失眠等症状都有良好的治疗效果因此月经期前吃点阿胶,不仅能够帮助补血,同时也能够缓解生理期间心情烦躁郁闷导致的失眠问题,对于因为休息不足导致的痛经问题也有很好的缓解功效。另外阿胶具有温补的效果,生活中很多女性之所以会出现痛经问题,都是由于营养不良导致的子宫内膜干燥扁平导致的因此在生理期前适量进食阿胶,能够使女性的身体得到滋补充养,对提高身体免疫
女性在更年期,卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失,包括绝经。更年期女性会出现很多心理和身理上的变化,月经紊乱,所以在这时期一定要注意保养。更年期能吃南京同仁堂阿胶吗?,专家明确指出,更年期是可以吃阿胶糕的,没什么危害,因为阿胶糕中的阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,比较适合更年期女性调整自身气血。,,手脚冰凉吃阿胶糕好吗,女性手脚冰凉吃阿胶糕好,冬天人的新陈代谢减缓,气温低使血管收缩,血回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖部分血液循环不畅。但如果手脚冰凉的情况很严重,就是体虚的表现。,,阿胶糕吃后会不会上火,阿胶糕吃后应该是不会上火的,若仍然上火的,那么你吃其它温热的食物应该也会上火,这说明你的体内寒火较重,经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚,停掉寒凉后,你上火的症状
冬季养生产品有很多,其中阿胶就是其中的一种,那么阿胶是怎么实现冬季养生效果的呢?带着这个疑问我们咨询了相关专家,专家为我们分析了如下内容,我们详细了解一下。阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾诸经,以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功,尤得女士们青睐。用法:取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶500克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶溶为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以温开水送服。阿胶是比较好的冬季养生产品,要求大家在选择冬季养生产品的时候一定要结合自身的实际情况,只有选择适合的冬季养生产品,才会最大
“魔镜魔镜,谁是这世界上最美丽的女人,请你实话告诉我”。无数爱美的女士,都希望有一面魔镜能够告诉她,自己是世界上最美丽的人。爱美之心,人皆有之,只要与美化容颜有关的产品,总能吸引一部分人去试验这魔镜的回答。,阿胶,每年到了冬令进补之时,阿胶是最红的补品。大量的中医师开出含阿胶的滋补药方,医生、药店、阿胶厂家及病人皆大欢喜。有的中医门诊一月中有中药阿胶的滋补膏方有几百张之多,单就阿胶一项销量达上百万。似乎对于一些人士来说,不吃点滋补的阿胶,好像对不起自己的身体保健。,,阿胶的功能主治,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。,贫穷,阿胶的历史典故,阿胶并非出生时即为名贵补品。相传,西汉时期有一僧人姓傅,见有“朱门酒肉臭,路有冻死骨”,就将有钱人家丢弃的猪皮、牛皮、
大家知道阿胶和银耳是生活中常见的两种补品,阿胶是补血“圣药”,而银耳被称为“菌中之冠”。在市场上,我们也常常可以看见阿胶银耳粥之类的食品。那么阿胶和银耳可以一起吃吗,会对我们的身体有副作用吗?下面小编为大家简要介绍,阿胶是驴皮去毛后熬制而成的胶块,富含胶原蛋白,可以起到补气血的作用,坚持服用阿胶会让我们的身体更加健康。而银耳是真菌类植物,富含维生素和膳食纤维,可以起到滋阴养胃的作用,经常服用银耳可以增强人体的新陈代谢,促进消化,从阿胶和银耳的功效来看,阿胶和银耳是非常搭配的。这两种补品不仅没有相克的物质,而且银耳还可以帮助阿胶的消化,对身体有更大的好处。阿胶和银耳最常见的搭配就是阿胶银耳莲子羹了,将干银耳用温水泡发,莲子和糯米洗净,加水倒入锅中。先用大火至国内沸腾,然后加入适量冰糖、枸杞,用
阿胶,补血添精,益肝肾;古往今来,阿胶被称为“补血圣药”。其味甘,性平,归肺、肝、肾三经,具有补血滋阴、润燥止血之功效。,,很多人可能都有这样的感受:身体有了小毛病,去看中医,在诊断时总是会听到医生提及“精血不足”四个字。那么,什么是精血不足呢?,,精血不足是中医名词。中医有“精血同源”的说法:精能生血,血能化精。而肾藏精,肝藏血,因此精血不足其实是肝肾两虚的表现。,,一般地,大家会认为精血不足是中老年人的专利,跟年轻人关系不大。事实上,随着生存环境的改变、工作压力的增大、生活节奏的加快,精血不足的年轻人越来越多,有些甚至还不到30岁。,,男人精血不足则虚,女人精血不足则衰。因此,无论男女,都必须对精血不足引起重视。今天我们就一起来了解精血不足要如何解决?,,精血不足的常见症状:,失眠:心藏
东阿,阿胶发祥地!,阿胶来历:,傅制胶故事阿胶为什么叫“傅制胶”呢?“傅制胶”是怎么来的呢?百年堂为你揭开谜底:,公元前486年,吴王夫差为北上攻打齐国,争霸天下,开凿了伯渎河,越王勾践亲自去吴国朝见,向吴王和他的臣下馈送了大量的食物、财礼,并派了一支队伍助吴攻齐。齐国举国上下抽丁备战,加征赋税、徭役,适逢中原大旱,举国民不聊生,灾民遍地……, 平邱(今天河南台前寿张阳谷东阿一带)易子而食的现象比比皆是,平邱的长官张傅、张髓、张体三兄弟开仓赈灾,无奈荒民太多,没多久官粮就用尽了,很快饿殍满地,到处都是食尸之人。更要命的是遍地尸首,爆发了瘟疫,得了这种病的人,面黄肌瘦,头晕烦躁,气喘咳嗽,心慌失眠,卧床不起,直到气喘、咯血而死一时间万户萧疏,村
我们都知道阿胶是一种补品,特别针对女性补气血有显著的功效。阿胶还对有些疾病有治疗的作用,有很多的人都比较喜欢食用它,但是吃阿胶有什么禁忌吗?吃阿胶的禁忌有哪些?今天小编为大家准备了相关的内容,希望大家喜欢。1、阿胶虽好但也不能和有些食物同吃,比如大蒜和萝卜。一起吃会降低阿胶的药效2、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用3、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东福堂阿胶5、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以
很多人说春天是不宜吃阿胶的,因为春天适合平补,而阿胶性热,属于热补食材,不适合春天食用,否则容易上火,对身体不利。但事实上春天是可以吃阿胶的,理由有以下四点:1、春天吃阿胶并不是引起上火的原因:有些人认为春天不可以吃阿胶,是觉得春天本身就容易上火,阿胶热性,吃了更易上火,但其实大多人吃了阿胶上火与春天无关。2、春天吃阿胶养生补肝:春天适合补肝养生,很多人说阿胶是驴皮做的,属火易动风伤肝,不利于春季养生。但事实上,阿胶,味甘气平,质润,入肝经养血,更适合春季滋补。3、春天吃阿胶补血:春天人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,很多体质气虚的人常伴有血虚,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗、手脚冰冷等。在中医上,我们通常采用气血互补的原则,即气能生
现在天气越来越热,温度已经达到30度,马上就要进入夏天啦!吃什么能降火又清补?当然是阿胶啦!小编向您献上几道解暑食谱,您一定用得上哦!照这样吃不上火,而且更滋养!1.莲子阿胶粥,【配方】莲子30克,皇胶世家阿胶10克,糯米100克,清水1500ml【做法】,1、将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用2、将阿胶打成细粉,放入莲子碗中,拌合均匀,隔水蒸熟,待用3、将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即成。2.阿胶绿豆汤,【配方】皇胶世家阿胶(砸碎)15克,绿豆50克,冰糖10g,清水1000ml,【做法】,1、绿豆用凉水泡半个小时,然后洗干净;,2、锅中加凉水,倒入绿豆,盖上锅盖,煮开;,3、加入冰糖、阿胶,盖上锅盖,大火煮开至阿胶融化,绿豆酥
所谓阿胶,是马科动物驴及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。它味甘性平,有补血、止血、滋阴润燥的功效,被誉为中药三宝之一。阿胶的历史尤为悠久。“凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮,水浸四五日,洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类,但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。现代已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,国药典规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳1、美容
阿胶作为一味滋阴补血的传统滋补品,深受女性朋友青睐。民间流传说阿胶越陈越好。人们习惯在冬天买些阿胶存放着,等到隔年后的冬天再吃,但在五六月份的霉雨季节和七八月份的炎热高温中,阿胶如果稍微保存不好,很容易发生霉花和溶化。那么阿胶应该如何保存,成了很多人关心的问题,下面为大家介绍与一下阿胶的保存方法,简单实用。1、未拆封的阿胶,现代企业出产的阿胶已经不那么容易潮软了。现代的阿胶包装简洁,一般都是铝箔包装,所以正常情况下只需将未开封的阿胶放置于阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。2、已拆封的阿胶,如果已经铝箔包装撕开,请将阿胶块置于密封袋储存,或者放在大一点的玻璃瓶或是木盒内,并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以,然后放入用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处或者冰箱即可。但是需要
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