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秋天进补吃阿胶，调和气血为身体储备冬粮

206 阅读量 | 分类：阿胶知识 | 时间：2020年03月27日 16:37

阿胶了解一下,主要成分：一般驴皮，辅料为黄酒、冰糖、豆油主要形状：本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘功能主治：滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调，崩中，胎漏。阿胶与中药配伍,在中药里，阿胶更是妇科上等良药，临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。与中药配伍，疗效更丰富。材料：阿胶、川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用；,主治：妊娠腹中冷痛或产后下血不止此为《金匮要略》中“胶艾汤”。材料：阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,主治：口干、鼻燥、干咳、少痰此为“清燥救肺汤”。材料：胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍；,主治：烦躁不安，失眠此为《伤寒论》中“ 黄连阿胶汤”。材料：阿胶配伍艾叶；,主治：可防治流产，腹痛出血。材料：阿胶加黄芪、大枣服用；,主治：因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶食疗方,阿胶润肺粥,食材：糯米100克、阿胶15克、冰糖适量,做法：,1.先把糯米洗净，阿胶最好先用锤子敲成小块或粉待用；,2.锅里放糯米，加水，先用大火烧开，再调成小火熬煮，将近半小时后，放入阿胶块，不时搅拌，待融化后即关火放凉即食（可根据自己口味加入冰糖）功效分析：此粥可养血止血、滋阴润肺安胎。红枣阿胶汤,食材：红枣10个，阿胶6克,做法：将10枚大枣放在锅内，加入适量的清水和阿胶6克，调至小火，直至红枣熟烂即可功效分析：此汤具有健脾养血的功效，可治疗心脾两虚，心悸失眠。阿胶枸杞鸡汤,食材：阿胶10~15克，枸杞15克，母鸡一只,做法：将适量的清水和洗净的母鸡放进锅里开火，水沸腾之后放入阿胶和枸杞，调至小火慢熬，两至三个小时即可功效分析：此汤具有非常好的填精补肾的效果，并且能够养血柔肝，特别适合于女性产后的调养和滋补。阿胶止血汤,食材：蛤粉适量，阿胶10克,做法：取适量的蛤粉炒放在热锅内，用中火炒到灵活状态，然后将阿胶放进锅内，不断的予以翻炒，直到锅内的物质鼓起呈现出圆球形，等到里面的东西呈现出溏心状，然后筛去蛤粉炒，放凉，之后就可以放入适量的藕粉或者是蜂蜜调一下就可以食用了功效分析：止血汤具有止血护胃的功效，特别适用于胃出血导致的吐血或者是呕血。服用的注意事项,1.不宜和感冒类药同时服用2.服用期间忌食辛辣、油腻食物，戒烟酒3.如果服用任何其他药品请告知医师或药师，包括任何从药房、超市或保健品商店购买的非处方药品，服用阿胶前应告知医生或者药师4.由于每个人具体病症有别、体质各异，建议遵医嘱服用，特别是高血压、高血脂、心脏病、糖尿病等患者以及老人、小孩等特殊群体5.在服用阿胶前应仔细阅读说明书，遵循医生或者药师做出的用药指导

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