中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

到了寒冷的冬天，因为天气非常寒冷，所以说很多人因为体质偏寒，在这个时候都会出现手脚冰冷的情况，这也是因为气血不足才造成的，所以说大家在平时的时候多吃一些滋补的食物来补气血就好了，而大家吃的最多的应该就是阿胶糕。因为市面上的阿胶糕种类非常多，我们大家在购买阿胶的时候，有一些人可能不放心，可能会买到只是用糖浆做出来的糕点，所以说我们大家如果想要吃一个安全放心的阿胶糕，倒不如自己用真正的阿胶在家里制作。自己购买的也是纯天然无添加，而且做起来非常放心，吃起来的味道也很好吃，做好之后每天吃上一些就能够改善我们的气色了。首先我们准备一块儿阿胶，然后用黄酒把它浸泡一夜，这样就可以确保阿胶完全吸收黄酒的味道和营养，接下来准备一些冰糖，核桃仁，黑芝麻，红枣，将核桃仁敲成和枸杞差不多大小，把黑芝麻也放在

作为吃阿胶糕的经典的方式，阿胶糕既美味又方便，已经成为忙碌的现代人吃阿胶糕的最佳选择。今天，我想和大家分享阿胶糕的做法。1.配料：阿胶250克（面粉研磨），米酒500毫升，旧冰糖140克（敲成小片），大枣50g（破乳切成四瓣），核桃仁250克，枸杞干130克，黑芝麻250克。2.阿胶推荐赛行阿胶，店员会帮你磨成粉状。（在家也可以敲成小块），泡米酒12-24小时，这样你不仅可以闻到阿胶的味道，还能更好地发挥阿胶的功效。个人通常会在第一天晚上浸泡，第二天早上才能做出来。3.在一个大蒸锅里，把阿胶和浸有阿胶的米酒一起放入一个大碗里。火水沸腾后，用中小蒸汽阿胶煮一个小时左右。倒入旧冰糖直到融化，你需要在中间搅拌几次，选择蒸锅以避免糊锅，但也需要搅拌几次，这时你会发现把冰糖做成小块或粉末的好处

虽然秋冬季节才是人们常选择滋补的季节，然而春夏时节的呵护也是不可掉以轻心的，不单是通过运动增加身体的提抗力，也要挑选合适的食材进补，这样才能提高我们的生活质量。如今越来越多的人开始关注养生，很多都会采取食补的方式，既避免了味道苦涩的药品，也能享受美味的食材，真的是很不错的选择。营养进补的品类琳琅满目，其中阿胶就是一款老少皆宜的不错选择，市场上卖的阿胶品类虽然很多，但是价格也比较昂贵。今天小编就给大家介绍阿胶糕的详细做法，只需简单的几个步骤，在家也能自己动手做出美味又营养的阿胶糕，绝对不含任何的添加剂哦！这款男女老少皆可享用的食物，不仅味道纯正鲜美，而且还用很多对身体非常好的功效，为了健康和美丽，大家赶快学习起来吧。红枣枸杞阿胶糕的做法：需要准备的食材：主料有福牌阿胶250克，辅料有

玫瑰阿胶糕加入了玫瑰花瓣，不但赏心悦目，而且玫瑰花有美容养颜，疏肝理气和胃的作用，这款阿胶糕补血养颜，调理肝胃，益肾乌发，口感Q弹香甜，是夏季进补不错的选择。小胶教你如何制作美味养颜的阿胶糕吧！用料配比阿胶250克 红枣150克 黑芝麻300克核桃150克 枸杞50克 黄酒100克  冰糖60克 玫瑰5克玫瑰阿胶糕的做法

阿胶：选用正宗驴皮胶。核桃：选薄皮核桃，比较好剥一些。红枣：羌若红枣。不是特别大的和田枣就行。黑芝麻：直接买熟的可以，如果家里有生的炒一下也可以。冰糖：黄冰糖。枸杞：宁夏枸杞。用料 阿胶250克黄酒500毫升，一瓶熟黑芝麻250克红枣250克核桃仁250克冰糖100克枸杞75克阿胶糕，新手会做的做法 阿胶用打粉机，打成粉。打粉可以缩短炀化的时间。差的阿胶打粉特别腥臭。而且粉质颜色不正。打粉后泡黄酒也不会起胶。加入黄酒。用黄酒烊化的作用：一方面黄酒可以

　　阿胶糕的做法是怎样　　阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，其它还有鹿皮阿胶，后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得。　　把阿胶捣碎放入碗中，加入黄酒，盖上盖子浸泡1~3天，观察阿胶变化全部融化即可。　　把装有阿胶的碗放入热水中隔水融化，同时不停的搅拌，等阿胶融化后加入冰糖，待冰糖融化把碗端出，小火熬煮.　　在熬煮的阿胶中分多次加入芝麻，搅拌均匀，然后放入核桃搅拌均匀，最后加入红枣在熬煮3分钟，关火继续搅拌。搅拌好后盛到事先抹好油的碗里多抹一点之后更好脱模，放凉后用保鲜膜封好放入冰箱一晚切片即可。　　要注意在熬煮的过程中要不停的中速搅拌，这样是为了阿胶糕不粘锅!

风干物燥的秋冬，是女人们的噩梦。天越冷越是到了展现魅力的时候，好多女星都偏爱冬天露大腿，这样可以毫不费力地让冬日的搭配更显层次感，还能修饰身材，凸显腿长。专注露腿的大幂幂，比起丑，更愿冻着露出白花花的大腿，可是真的很好看！韩剧的女主们，也爱穿着风衣搭短裙露大腿，格外美丽大方。而最会打扮的日本女生，一年四季都要露大腿，尤其是到了冬日更是迷你裙露大腿。爱美之心固然要有，可是冒着寒冷露大腿真的值得吗？而且秋冬时期的皮肤容易变得干燥粗糙，寒流一到痛经也不消停，女人体寒，宫寒，难道只能咬牙忍受吗？想要美里动人不冻人，不如学习一下阿胶糕的制作，为自己做一份养生美食，犒劳下自己。首先说一下阿胶糕的功效阿胶糕作为女性钟爱的补血神器之一，可气血双补，帮你赶走虚火，并有温脾利湿的作用，体寒、抵

“桃花姬阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。桃花姬阿胶糕久服轻身益气，自己熬制选用上好的材料，一斤东阿阿胶加上各种辅料，成本非常高。”食材阿胶500克核桃200克黑芝麻200克红枣250克枸杞子200克冰糖300克绍兴黄酒750毫升方法/步骤准备材料，准备一个不锈钢的烤盘，铺上一层保鲜膜在保鲜膜上刷上一点香油，阿胶装在保鲜袋里将阿胶放在菜板上，用刀背敲碎；敲不了太碎，敲成了小块不锈钢锅里放入冰糖，并放入绍兴黄酒，开中小火煮至冰糖稍有融化，放入阿胶，转成小火，用木铲不停的翻拌，以防糊锅，有助于阿胶融化熬到拿起木铲，阿胶像飘带一样飘落，这个过程需要50-

阿胶糕是我们在生活中经常吃的一种养生品，而且现在有很多的女性都是会经常买阿胶糕吃的，不过现在市场上的阿胶糕种类实在是太多了，他购买的时候难免会买到一些假的，所以我们还不如自己在家做，今天就来教你自己在家做好吃的阿胶糕，做法简单一天一块好气色。首先我们先准备一些阿胶块，或者是准备一些阿胶粉，如果准备的是阿胶块的话，要提前先用黄酒浸泡，如果是阿胶粉的话就可以直接制作了。然后再准备一些冰糖，核桃仁，黑芝麻，红枣，枸杞等。把准备好的核桃仁敲成小块，把准备好的黑芝麻炒熟，红枣洗净也切成小块，再把准备好的枸杞清洗干净备用。然后把准备好的阿胶和黄酒倒在锅里边，再加入适量的冰糖进行熬煮，在熬煮的时候也要边熬煮边搅拌，等到熬煮是比较粘稠的状态的时候，我们把准备好的那些食材分别放在里边，每一次放入食材以

很多人可能会选择自己熬制阿胶糕，认为可操控性更大，可根据自己对于口感的要求自己做调整和改变。今天给大家介绍一个食用口感更美味一点的配方，大家可以参考。一、用料二、史上最详细的阿胶糕做法的做法 1、阿胶块在家用刀背敲碎，放在不锈钢盆或者碗里倒入即墨老酒或者黄酒浸泡48小时以上。2、将浸泡的阿胶块放入铜锅中，家中没有铜锅的其他锅也可（但切记不能用铁锅），关键的一步是，熬到直至挂旗（用木铲盛一些提起，阿胶成片状挂在铲上，慢慢往下掉，像一面旗子），这个过程的要点是火候和搅拌，俩点配合，第一次做火候尽量小，虽然可能比别人需要的时间长一些，但会降低因糊锅而导致熬制阿胶糕失败。3，按着辅料外表体积的由大到小的顺序依次倒入搅拌均匀。出锅后倒在事先准备好的盘子里，用木铲压平整，自然放置2

冬天来临，很多人身上的小毛病开始凸显出来，例如很多人开始经常手脚冰凉，晚上睡觉都暖不热，睡眠质量差，脱发严重，很多女性月经失调，痛经等，我作为一个营养师，也想分享给大家一些养生知识，简单介绍下如何熬制手工阿胶糕，如果感觉麻烦的朋友我也可以代加工。作用补血、补钙、润肺、美容、排毒、促进生长、降血压口味：酸甜味准备时间：30分钟烹饪时间：<30分钟主料阿胶  125克核桃仁适量黑芝麻适量红枣  适量老冰糖根据个人爱好黄酒  150毫升枸杞  20克蔓越莓  适量蔓越莓型阿胶糕的做法1.取125g阿胶，打粉或者捣碎后用黄酒浸泡48小