中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

拼音WūYāRòu别名大嘴乌鸦、老鸦、秃鼻乌鸦来源雀形目鸦科大嘴乌鸦CorvusmacrorhynchusWagler.；秃鼻乌鸦C.frugilegusL.，以肉入药。生境分部全国各地。功能主治滋养补虚。治肺结核咳嗽，咯血：乌鸦1只（去毛及肠杂），瓜蒌1枚（取瓤），纳入乌鸦腹中，放白矾少许，缚好煮熟，分4次吃，日服2次。治秃疮：乌鸦1只，黑矾适量，先把乌鸦用黑矾喂饱，然后装于罐内，用黄泥封好，糠火烧焦，取出，研细末，香油调匀，涂敷患处。治乳汁不通：乌鸦肉炒食。摘录《全国中草药汇编》

商品名称：北京同仁堂阿胶糕,包装：袋装,净含量：90g,生产许可证号：SC10711120811365,蓝帽标识：否,保质期：9个月,产品执行标准：Q/TZTRT0002,配料表：黑芝麻、核桃仁、阿胶、糖桂花（鲜桂花、砂糖、梅子、食盐）、黄酒、麦芽糊精,产地：北京通州,使用方法：开袋即食,贮藏：密封，常温保存,,,,,,,,,,,,,

吃红薯在秋冬季是常见的事情，因为秋冬的温度低，热热的红薯吃一口全身就会变暖，这对很多人来说，就是冬日里美味的食物。红薯本身具有很多的功效，吃的好处也是很多的，具体是哪些呢？吃的时候注意哪些禁忌呢？一起看看吧。1.有助减肥。因为这是淀粉类食物，本身的热量不高，红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此，红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，此外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。2.预防便秘。对大家身体的改善好，还可以改善便秘问题，生活中吃红薯能够帮助我们预防便秘的出现，我们要知道红薯是润肠便秘的良好食物，红薯会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的膳食

经典吃法：,阿胶糕,,【配方】东阿阿胶250克，核桃仁250克，黑芝麻250g克，冰糖200克，黄酒250毫升。,【做法】,（1）用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用。黑芝麻、核桃仁炒香备用；,（2）将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线；,（3）加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热；,（4）把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。,【功效】,1.治疗痛风、哮喘有特效。,2.美容效果，乌发，去斑，去皱，延缓衰老。,3.促进孩子生长发育、大脑发育。,二、方便吃法,打粉冲服：,用东阿阿胶配备的专用打粉机，将阿胶粉碎成细粉状，或者用阿胶原粉每次取阿胶粉一匙（8～10克）放入杯中，依个人

拼音GānChán别名癞蛤蟆、蟾蜍皮来源蟾蜍科动物中华大蟾蜍 BufobufogargarizansCantor或黑眶蟾蜍B.melanostictusSchneider，除去内脏或不去内脏的干燥全体。炮制捕捉后，将体上的蟾酥取出，晒干或烘干或剖腹除去内脏，并连同下颚及腹部一并去掉。将体腔撑开，晒干，再放烘箱上烤，随时翻动，以免烧着。最好放密闭室内用硫磺熏，如不烘熏，则易发臭。性味甘、辛，凉。有小毒。功能主治消肿解毒，止痛，利尿。用于慢性气管炎，痈疖疔疮，咽喉肿痛，水肿，小便不利。用法用量2～3钱；研粉用量0.3～1钱。注意孕妇忌服。摘录《全国中草药汇编》

拼音DàéérChánɡ别名黑牵牛、寸金草、老鹳精（《贵州民间方药集》），大种鹅儿肠、通经草（《贵阳民间药草》）。出处《贵州民间方药集》来源为石竹科植物大繁缕的全草或根。夏、秋采收.原形态多年生草本。根粗长，圆柱形。茎直立，高约1米，质软弱，被短毛，具明显的节，节部稍膨大。单叶对生；披针形，大者长达10厘米，先端尖锐，全缘，基部抱茎，表面绿色，背面淡绿色。聚伞花序顶生或腋生；花梗纤弱，带紫色，有细毛；花小，白色；萼片5，绿色；花瓣5，先端2深裂，裂片长圆形；雄蕊10；雌蕊1，子房上位，花柱3，细长。蒴果，长圆球形.花期7～8月。生境分部生于山坡或草地。分布陕西、贵州等地。性味《贵阳民间药草》："辛，平，无毒。"功能主治理气，化湿，活血，止皿，消积，解毒。治胃痛，黄疸，大便下血，月

    “一年之计在于春”——春为四时之首，万象更新之始，也是人保健养生的重要起点。人，作为自然之子，与春之阳气相应，机体代谢旺盛。那么，春季为什么吃阿胶最养人呢？,提到中药阿胶，我们知道其是补血要药，是女人补气血的“好帮手”。中医指出，阿胶除了具有补血止血功效外，还具有滋阴润肺功效。大多数人都认为阿胶是秋冬季才吃，包括一些常年吃阿胶的顾客，都认为阿胶是有季节性的，其实不然。,春季天气渐渐回暖，空气干燥，疾病多发，更应该注重保健养生。春季主风，风伤肝阴，中医推崇的四季养生中春季最宜养肝息风。阿胶，入肝经，滋肝阴，宜于春季养肝。春日里不妨吃点阿胶以滋阴润肺，养肝补气，都要美美哒～,,  在这里就不得不给大家科普一下，春季

拼音JīnJīWěi别名凤尾草（《贵州民间药物》）。出处《贵州民间药物》来源为凤尾蕨科植物掌羽凤尾蕨的根茎或全草。原形态多年生草本，高20～40厘米。根状茎倾斜，有管状中柱，被柔毛。叶丛生或密生；叶柄长15～30厘米，细弱、光滑，淡稻秆色，基部有时棕褐色，全部无毛；叶片为指状复叶，羽片5～7枚，少有3枚：羽片长线形，长5～10厘米，宽5～7毫米，腹面中脉有细沟，不生孢子的叶边缘呈锯齿状；叶脉稍疏稀，显明，单一或分叉，细脉终止于距边缘下少许处。孢子囊着生于叶缘各脉连接处，囊群盖灰色，宽，连续不断。生境分部生于阴处岩石上。分布我国西南部及甘肃等地。性味性平，味淡微涩。功能主治解热，利尿。复方①治小儿急惊风：金鸡尾根茎五钱。煎水服。,②治水肿：金鸡尾、水菖蒲、萝卜子、臭草根各二钱。煮石膏

【别名】脏连丸（《外科正宗》卷三）。【处方】黄连60克（锉碎）嫩猪脏70厘米（去肥）【制法】以黄连塞满猪脏，扎两头，煮十分烂，研细添糕糊丸，如梧桐子大。【功能主治】治痔疮便血作痛，多食易饥，肛门重坠者。【用法用量】每服30～50丸，空腹时以米饮送下。【摘录】《仁斋直指》卷二十三

品牌:固本堂,品名：固本堂阿胶片,主要原料：驴皮、大豆油、冰糖、黄酒,净含量：254.4g（31.8g*8片）,保质期：24个月,贮藏方法：放于阴凉干燥处,保健功能：增强免疫力,执行标准：Q/DSS0001S,生产许可证号：SC10637152400117,保健号：国食健字G20150683,产地：山东聊城东阿,,,

拼音HónɡCǎoHuā别名水荭花（《摘元方》）。出处《纲目》来源为蓼科植物红蓼的花序。性状干燥花序，花多数，攒簇成穗，花被5瓣，淡红色或带白色，初开时常呈扁形的半开放状态。功能主治治心、胃气痛，痢疾，痞块，横痃。,《纲目》:"散血，消积，止痛。"用法用量内服:煎汤，1～2钱；研末、熬膏或浸酒。外用:熬膏贴。复方①治胃脘血气作痛:水荭花一大撮，水二钟，煎一钟服。（《董炳集验方》）,②治心气疞痛:水荭花为末，热酒服二钱。（《摘元方》）,③治痢疾初起:水荭花（取花、叶）炒末。每服三钱，红痢蜜汤下，白痢沙糖汤下。（《经验广集》）,④贴痞:水荭花（花、叶、茎、根同用），取一、二担水，满锅煮透，去渣，存汁，慢火熬成膏，纸绢任摊，狗皮更好。（《经验广集》水荭花膏）,⑤治横痃:荭草花一握，红糖五钱

拼音YóuCháYóu英文名OleumCamelliae别名楂油、岑、树子油来源为山茶科植物油茶CamelliaoleiferaAbel.的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。秋季采果，晒干，打出种子，经加工得油。原形态灌木或小乔木。枝略被毛，树皮黄褐色，芽有疏松的鳞片，稍被毛。叶互生，革质，椭圆形或椭圆状矩圆形，长4～10cm，宽2～4cm，先端渐尖，基部宽楔形，边缘有小锯齿，上面有光泽，嫩时疏生茸毛，侧脉不明显；叶柄长约6mm，有毛。花白色，单生或并生于枝顶，无梗；花直径约4cm；萼片圆形，外被丝毛；花瓣5～7，倒卵形，长2.5～4.5cm，先端深2裂，外面稀被毛；雄蕊多数；子房密被丝状绒毛，花柱顶端3浅裂，基部有毛。蒴果近球形，直径约2.2cm，2～3裂，果瓣厚木质。种子1～2

拼音FóShǒuGānGēn出处《民间常用草药汇编》来源为芸香科植物佛手的根。9～10月挖取，晒干。性味《重庆草药》："味苦辛，性平，无毒。"功能主治《民间常用草药汇编》："顺气止痛。"用法用量内服：煎汤，3～5钱。复方治男人下消，四肢酸软：鲜佛手根五至八钱，猪小肚一个洗净，水适量煮服。（《闽南民间草药》）摘录《中药大辞典》拼音FóShǒuGānGēn英文名rootofFleshfingeredCitron出处出自《民间常用草药汇编》。来源药材基源：为芸香科植物佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylis（Noot.）Swingle的根。,拉丁植物动物矿物名：CitrusmedicaL.var.sarcodactylis（Noot

不知不觉间，2020年的冬季已经来到了我们身边。天气渐渐变凉，人们都开始换上了冬天的厚衣服。尤其是对于“体寒”的女人来说，她们更是怕冷，担心身体受凉，于是就只能穿上厚重的羽绒服，甚至里面再加一件毛衣，原本就已经加绒的裤子里还要再套一件保暖裤，脖子上也戴着厚厚的围巾，里三层外三层的，恨不得把自己全身上下都包裹得严严实实,于是，女人原本凹凸有致的身材就这样完全被掩藏在厚重的“外包装”下，看起来还会略显几分臃肿。关键是即使穿了那么多衣服，可还是会感觉冷，甚至是手脚冰凉其实，很多女人在冬天容易手脚冰凉，时间长了甚至还会出现冻手冻脚冻耳朵的情况，最后形成可怕的冻疮又疼又痒，特别难受。而且，看着原本白皙细腻的一双小手被严冬给冻得变成了“猪脚”，这让很多爱美的姑娘们感到苦恼不已一般来说，容易冻手的人，都会

拼音BōLuóMìHéZhōnɡRén出处《纲目》来源为桑科植物木波罗的种仁。性味《纲目》："甘微酸，平，无毒。"功能主治益气，通乳。治产后乳少或乳汁不通。,①《纲目》："补中益气。",②《陆川本草》："治气弱，通乳。"用法用量内服：煎汤，2～4两。复方治产后乳少或乳汁不通：木菠罗果仁二至四两。炖肉服，或水煎服，并食果仁。（《广西中草药》）摘录《中药大辞典》拼音BōLuóMìHéZhōnɡRén别名木波罗果仁出处出自《本草纲目》来源药材基源：为桑科植物木波罗的种仁。,拉丁植物动物矿物名：ArtocarpusheterophyllusLam.,采收和储藏：采摘成孰的果实，取核，击碎果核取种仁，鲜用或晒干。原形态常绿乔木，高8-15m，全体有乳汁。有进有板状根，单

1.药品为气血双补之药，脘腹胀痛，纳食不消，腹胀便溏者不宜服用。2.服本药时不宜同时服用藜芦或其制剂。3.不宜和感冒类药同时服用。4.高血压，糖尿病患者或正在接受其他药物治疗者应在医师指导下服用。5.药品宜饭前服用或进食同时服。6.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。7.服药期间出现食欲不振，恶心呕吐，腹胀便溏者应去医院就诊。8.对药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。9.药品性状发生改变时禁止使用。10.儿童必须在成人监护下使用。11.请将药品放在儿童不能接触的地方。12.如正在使用其他药品，使用药品前请咨询医师或药师。

阿胶，本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。，阿胶被最早的医药经典《神农本草经》列为滋补上品，《本草纲目》称其为补血圣药。阿胶一名最早见于《神农本草经》，梁陶弘景《名医别录》记载：“出东阿，故曰阿胶。”阿胶之名因源于山东东阿县，故名“阿胶”。在简介上称，现代科学认为，补血养血、美容养颜、提高免疫力等功效。经过古人历代的总结，驴皮阿胶的功效与作用也被很大程度的发掘出来：1、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。2、缓解衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。3、

梁太祖朱温以乾坤之势结束大唐国祚，建立后梁王朝，他没有忘记布衣期间吃的那道梁王鱼，成为皇帝后，御厨专门又以千年滋补圣药阿胶搭配，一道阿胶梁王鱼色泽金黄，阿胶、火腿、冬笋、海参四色相映，汤汁浓厚，质地腴美鲜嫩、酥香，寓意吉祥。“风云已过山河在，御赐琼楼何处寻。当年鱼头君独占，一朝霸业十七秋”。这首诗叙述的是一件梁王鱼烹饪轶事。唐末朱温（后称梁王），他末第时，准备投黄巢起义军。其义兄义弟为他饯行，特制烧黄鲇鱼头，酒菜摆好，义弟去找义兄，在迟迟未到时，朱温竟把鱼头吃光。神话传说，当年朱温吃的是鳌鱼化身之头，因他独占鳌头，而后称帝，并把砀山城门楼扩建三层，这道有寓意的菜名也就传了下来。因其国号为梁，故菜又称梁王鱼。。朱温成为皇帝后，沉湎享乐主义，坐拥诸多美人在怀，又畅想长生不老，奈何军国政务悉数由

拼音FēnɡTénɡ别名小叶风绳（《浙江中药资源名录》），小木莲（《浙江天目山药植志》）。出处《浙江中药资源名录》来源为桑科植物爬藤榕的根、茎。原形态爬藤榕，又名：狭叶薜荔。,常绿攀援灌木，长2～10米。枝棕褐色，有棕色皮孔，幼枝及芽有棕色茸毛，有时节上生根。叶互生，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长5～9厘米，宽1.5～3厘米，基部圆形或楔形，先端渐尖，脉网在下面隆起，成蜂窝状；叶柄长4～7毫米，密生棕色毛，花序托单一或成对，单生于叶腋或聚生于老枝上，球形。直径4～7毫米，具短梗；雄花和瘿花同生于一花序托中，雌花生于另一花序托内；雄花生于花序托口部，花被片3～4，雄蕊2，瘿花有5花被片。花期4月。果期7月。生境分部常攀援在山间树干上、溪边岩石上或屋墙上。分布云南、四川、贵州、广西、广东

来源玄参科山萝花MelampyrumroseumMaxim.，以全草、根入药。生境分部浙江、江苏、云南及甘肃以东南北各地。功能主治全草：清热解毒。主治痈肿疮毒。用量0.5～1两。,根：泡茶，有清凉之效。摘录《全国中草药汇编》拼音ShānLuóHuā英文名rootofRoseCowwheat别名球锈草出处始载于《中国植物志》。来源药材基源：为玄参科植物山罗花的全草。,拉丁植物动物矿物名：MelampyrumroseumMaxim[M.henryanum(Beauv.)Soc],采收和储藏：7-8月采收，鲜用或晾干。原形态山萝花，一年生直立草本，高15-80cm。全株疏被鳞片状短毛。茎多分枝，四棱形，有时茎上有两列多细胞柔毛。叶对生；叶柄长约5mm；叶片披针形至卵状披针

拼音ChénɡPí别名黄果皮、理陈皮（《滇南本草》）。出处《岭南采药录》来源为芸香科植物甜橙的果皮。冬季或春初，收集剥下的果皮，晒干或烘干。性状完整果皮呈瓣状，略似陈皮，但较厚实，厚者可达2～3毫米。外表金黄色，粗糙，有多数凹下的油腺，比陈皮粗大，分布亦较疏。内表色白，附着有细小黄色的筋络，不易剥落。体柔实、润泽，易折碎。气芳香，味苦。以颜色金黄、无斑点、完整成张者为佳。药理作用酸橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。,橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动，作用与陈皮相似但较弱，对离体蛙心有兴奋作用，使麻醉犬、兔血压上升。橙皮含有0.93～1.95％的橙皮油，对慢性气管炎有效，易为患者所接受，对肾脏无刺激作用。橙皮中所含酸橙素，兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。,枸

千日红花茶是一种玫红色的植物花蕾它来源于野生植物，千日红这种植物在自然界中是美丽观赏植物，在它进入花期时采集它的鲜嫩花蕾，经晾晒加工后就能得到千日红花茶，制好以后的千日红花茶可以泡水喝能保健身体也能预防疾病。但生活中很多人对这种千日红花茶还不了解，不知道它应该怎么冲泡，今天小编就为大家介绍千日红花茶的正确泡法。1、千日红泡茶的方法很简单，只需要在他进入花期的时候，采集他含苞未放的鲜嫩花蕾，放到阳光下晾晒，或者用专用设备把它烘干，然后就能用来泡水喝。2、千日红泡茶以前应该准备好5克干燥后的千日红花蕾，再准备一个干净的玻璃杯和90度以上的开水，把准备好的开水直接倒入到玻璃杯中，用手轻轻晃动一会儿，然后再把水倒掉，随后把准备好的千日红放在杯子中，再次冲入开水浸泡一分钟以后里面的茶就能泡好，取出茶汤

拼音SānChāKǔ别名三桠苦、小黄散、鸡骨树、三丫苦、三枝枪、三叉虎来源芸香科吴茱萸属植物三叉苦Evodialepta（Spreng.）Merr.，以根及叶入药。全年可采，根洗净，切片晒干备用；叶阴干备用。原形态常绿灌木或小乔木，高可达3米，全株味苦。树皮灰白色或青灰色，光滑，有淡黄色的皮孔。茎粗大，多分枝。3小叶复叶对生，叶柄长3～18厘米；小叶纸质，矩圆状披针形，长6～12厘米，宽2～6厘米，先端长尖，基部渐窄而成一短柄，全缘或不规则浅波状，有腺点，两面光滑无毛。夏季开黄白色小花，花梗纤细，伞房状圆锥花序腋生，有近对生而扩展的枝。花单性，4数，花瓣有腺点；雄花的雄蕊较花瓣长，退化子房短小；雌花子房密被毛，退化雄蕊较花瓣短。蓇葖果2～3，顶端无喙，外果皮暗黄褐色至红褐色，半透明，

阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著的疗效。所谓血虚，就是血液不足，也是很多女人月经不调的原因。血虚与西医的贫血有交叉的地方，我们说某位女性血虚，她未必会检验出贫血，但如果血虚严重，则一定会导致贫血。想知道月经不调是不是血虚引起的，可以从下面几方面诊断：,月经周期多为延后，月经量少，色淡，质稀，有的女人甚至很早就闭经了。虽然气虚的女性月经也会推迟，但经量很大，有一泻千里的感觉，而血虚的女人则月经推迟，经量少，很快就没有了;,小腹有空坠感;,脸色憔悴、萎黄，皮肤粗黑没有光泽，指甲里面的颜色、嘴唇的颜色、眼睑的颜色等总是惨白的;,畏寒，手脚冰凉。很多女人因为生孩子或者流产，导致阴血大亏，又没有及时补足，就会出现手脚冰凉的症状，结果怎么补阳都没有效果，

阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品，具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。阿胶对女性尤为重要，被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。阿胶15克,红糖15克,鸡蛋1个,红枣9克把所有材料准备好。,红枣洗干净，去核。,阿胶用刀背轻轻拍一下，拍成小块。,锅中注入适量清水，加入阿胶和去核后的红红枣。,盖上锅盖，中小火，煮至阿胶溶化。,加入红糖，煮至糖溶。,加入鸡蛋，大火煮开煮至蛋熟即可。

冰糖阿胶是一种药物，主治血虚所致的面色萎黄、发少稀黄、眩晕心悸、月经量多等。名称：冰糖阿胶,功效：滋阴补血，调经止血,主治：血虚所致的面色萎黄、发少稀黄、眩晕心悸、月经量多等。制作：将阿胶放在锅内，加入适量清水，用文火炖煮烊化，投入冰糖，溶化和匀，待冷后，盛入瓶内备用。每服20ml，1日2次，温开水送服。【配方】东阿阿胶10克，冰糖20克，燕窝6克。【制作】1.将东阿阿胶打碎成小颗粒，燕窝用温水发胀，夹去燕毛，冰糖打碎成屑。2.将东阿阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内，加水250毫升，置蒸笼内，武火35分钟即成。【用法】每日2次,【功效】滋阴润肺，补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产,后血虚、腰酸乏力等症。

阿胶是一种功效作用极多的保健品，可以补血补气，抗衰老，预防心血管疾病、保护骨骼等，因此很多人会用阿胶做一些阿胶糕食用，那么熬阿胶糕的做法与步骤是什么呢？自制阿胶糕的做法1、将250克大小的阿胶块碾碎，也可以直接打成粉末。2、将阿胶块和200克冰糖倒入砂锅中，再倒入500毫升的黄酒。3、将砂锅的盖子盖上，大约浸泡2天左右，会出现膏体变软的情况。4、将准备好的红枣、核桃分成小块备用。5、250克核桃仁和250克黑芝麻，分别用炒锅炒香。6、浸泡2天后将砂锅放在灶上，小火慢慢熬制变软的阿胶，用陶勺不停搅拌。7、等到阿胶熬成可以挂小旗的时候，关火或改成文火。8、快速将核桃仁、红枣、桂圆、枸杞、芝麻各250克，按顺序倒入砂锅中，每搅拌好一种再放下一种。9、在盘子底下铺上保鲜膜，刷上

阿胶又名驴皮胶和阿胶珠，是用驴皮熬制而成的胶块。阿胶中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分，不仅营养价值高，还有补血、改善睡眠和延缓衰老等养生功效。阿胶是女性滋阴补血中的圣品，可以与多种食材熬制食用。,,,阿胶中含有大量蛋白质、氨基酸和微量元素等营养成分，营养价值高。阿胶中含有70%左右的蛋白质，水解后能产生18种氨基酸，包括2.63%的赖氨酸、0.59%的组氨酸、4.42%的精氨酸、1.86%的丝氨酸、13.36%的甘氨酸、0.59%的谷氨酸、3.21%的苏氨酸、0.12%的丙氨酸、6.52%的脯氨酸、0.84%的缬氨酸、1.59%的苯丙氨酸、1.92%的亮氨酸、0.91%的异亮氨酸、0.29%的酪氨酸和少量的胱氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸以及氧化蛋氨酸。阿胶中还含1%左右的灰份和

这几天天气超级好，于是就和姐妹一起制作阿胶糕都说女孩子多吃阿胶糕对身体好，但是一定要记得选择正宗的阿胶，这是关键阿胶还必须要泡一天才可以熬制，所以手工阿胶一般需要三天完成.好的阿胶就比较的贵一些，所以一分钱一分货，也是这个道理。以前我真的就觉得阿胶很滋补，但是却没有自己亲自试验过，今天就自己动手，丰衣足食。第一天就是阿胶泡制，用黄酒进行泡制，24小时才可以完成阿胶的泡制。黄酒很多人会觉得味道很奇怪，不过喜欢阿胶的人会对这个味道越来越喜欢。第二天就是熬制阿胶，好的阿胶需要时间，三个小时熬制，一定要挂旗，最后就是加入各种辅料，根据自己喜好添加，一般会加入大枣，购物，芝麻，核桃，玫瑰花三个小时的熬制中，千万不能糊锅，不然就前功尽弃了！最关键是手的力度很重要，必须是匀速，勺子买大

阿胶糕是一种比较常见的养生保健的食品，阿胶糕的营养物质是非常丰富的，经常食用，具有养生保健的效果，是很受大家喜爱的，阿胶糕特别适合身体比较虚弱的人或者是女性用来补血补气，效果是非常好的，有些人喜欢自制阿胶糕，大家都知道，不管是自制的阿胶糕还是外面买的，通常一次性都是不建议多吃的。阿胶糕长毛了怎么处理?一般情况下，阿胶糕发霉了是不能食用的。阿胶糕发霉了，就说明阿胶糕已经变质坏掉了，会容易产生很多细菌和有害物质，不适合食用，不然会容易引起身体不适，危害身体健康。发霉的阿胶糕可以吃吗发霉的阿胶糕不建议再食用。阿胶糕是经过特殊工艺处理过的食物，一般来说内部不含水分，只有在上潮，和空气中的水分接触后才会引起发霉。发霉的阿胶糕对身体有什么危害吃了发霉阿胶糕可能会引起腹泻、呕吐、中毒等