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阿胶的禁忌整理全了，值得收藏！

323 阅读量 | 分类：阿胶知识 | 时间：2020年04月26日 18:40

,《本草纲目》记载：阿胶性平、味甘、无毒。也就是阿胶本身并无火气。但有些人反映服用阿胶后，确实出现上火的症状，这又是怎么回事呢？,据专家解释：纯阿胶本身并不引起上火，上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的，炖服阿胶时为增进药效，多用黄酒浸制，助长了火气；阿胶中氨基酸含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗维生素，也是上火的原因之一。,其实更多的人夏季吃阿胶是不上火的。夏季暑热伤阴，易引起肺燥，阿胶能滋阴润燥，“阴”即指“血液与津液”，对于夏季养生正相宜。阿胶的禁忌整理全了，值得收藏！阿胶的禁忌整理全了值得收藏！阿胶的禁忌第1张

,阿胶性味甘平，几千年来一直是一种使用人群非常广泛的经典滋补品，药食两用。以下几类人群最适合用阿胶：,贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者；,处于产后恢复期的妇女；,亚健康及体力脑力过劳者：增强体质，提高抗病能力；,老年人：可以延缓衰老，提高抗病能力；,慢性病人：扶正祛邪，增强体质，提高免疫力；,女性：可补血养血，美容养颜；阿胶的禁忌整理全了，值得收藏！阿胶的禁忌整理全了值得收藏！阿胶的禁忌第2张

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贫血患者：阿胶对缺铁行贫血、失血性贫血、营养性贫血等有着显著的疗效。如果贫血显著，可适当加大服用量，不过不要超过三分之一块，也就是10克。服用方法，可以用阿胶粉冲服、煲汤、熬粥时放入等方式，如果消化能力允许也可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。,高血压、高血脂、心脏病、糖尿病等患者：因阿胶对于慢性病患者增强体质、加强扶正祛邪的能力有很好的疗效，适量服用有一定好处，但由于每个人具体病症有别、体质各异，建议遵医嘱服用。阿胶的禁忌整理全了，值得收藏！阿胶的禁忌整理全了值得收藏！阿胶的禁忌第3张

,成年人每天每次3－9克。服用时间没有特殊要求。阿胶可以作为食材加入到汤粥之中，这就是说进餐时可以服用；早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收，如果肠胃感觉不舒服，也可半饥半饱时服用。,用量：量不要太大，每人每天3－9克为宜，也就是最多不要超过一块阿胶的三分之一。量太大不利于吸收，阿胶服用要细水长流；,配伍：夏季或者易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的藕粉、莲子等一起吃。,另外，感冒、腹泻、消化不良时不要吃，女性月经期间不要吃。阿胶能滋阴润燥，益气补虚，增强体质，提高人体免疫力，对于这些人群中体质虚弱者完全适用。,男性每天适量服用阿胶可以增强体质，提高抗病能力，尤其对于体力脑力劳动量较大者，非常合适。阿胶应用本身没有性别年龄的要求，之所以被认为是女性才能吃，主要原因，一是阿胶善补血，女性月经、胎前产后各种病症都需阿胶调理，二是历史上阿胶数量较少，女性享用的机会更多些。,小孩因肠胃功能较弱，建议到六岁以上再吃阿胶。因身体虚弱，免疫力低的小孩可以适量吃一点，服用量宜在3克以下，最好采用将阿胶放入汤粥之中的吃法，这样利于养胃气。,老人因年老体衰，免疫力也逐渐降低，更应该服用阿胶。如肠胃功能不佳者，可将阿胶粉放入汤粥之中，有利于养胃。
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