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别再只会炖鸡汤,用“它”炖汤,去湿气不怕冷,还能提高免疫力

245 阅读量 | 分类:养生知识 | 时间:2020年05月30日 10:45
养身鸽子汤

别再只会炖鸡汤,用“它”炖汤,去湿气不怕冷,还能提高免疫力 别再只会炖鸡汤 用“它”炖汤 去湿气不怕冷 还能提高免疫力 阿胶食谱 第1张

配料:,鸽子 1只、白蘑菇(鲜) 200克、枸杞 10克、阿胶枣 5颗、葱末 10克、姜片 10片、料酒 2勺、精盐 5克,烹饪步骤:,1.鸽子洗净去毛,切成六大块

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2.辅料备好,请忽略乱入的土豆

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3.鸽子冷水焯水,加料酒和5片姜,忘了拍照了;边上烧锅里热水开了,加入另外的5片姜,焯水后的鸽子放入炖半小时;半小时后,加入白蘑菇,枸杞和红枣,再炖半小时,用筷子试鸽子肉的嫩度。

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4.肉嫩了以后,加入葱花和盐,再烧5分钟出锅,香气四溢。

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5.好吃

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这道比鸡汤更滋补的鸽子汤大家学会了吗?

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