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春季养生吃阿胶，中医文化知多少（上）

307 阅读量 | 分类：阿胶知识 | 时间：2020年03月17日 08:26

鲁润药业集团“阿胶博物馆”设计中的文化元素（文化篇）,摘要,在两千多年的漫长岁月中，阿胶，犹如一颗明珠，在医药界留下救死扶伤的济世美誉。它蕴涵着丰富的医学文化内涵，凝聚着古代中国劳动人民的探索、心血和智慧。如今，阿胶已成为中华民族中医药成果的重要象征。阿胶，在古代社会中状态是作为中医药药品价值存在的，而随着社会发展的今天，科学技术和生物制药的不断创新，其应用领域已经成功地涉及到保健营养品行业以及餐桌养生食品行业，甚至还作为休闲饮品，更多的种类和形式正一步步走进社会大众家庭。其深厚的文化历史也越来越清晰地由从业者和相关研究者挖掘出来，得到广泛地传播在当代艺术发展过程中，越来越多的中国传统文化备受设计师和艺术家关注、研究并加以应用，各种艺术表现手法在展示空间中的不断创新、不断开拓，让大众可以更多地接受并体验到中国传统文化的魅力。目前，阿胶历史文化与展示空间设计结合的理论研究及形式上的整合，还有待于进一步深化，所以，对阿胶历史文化在展示空间设计中的具体应用进行梳理，并对其运用的方法与手段等理论进行研究非常有必要。本次课题以“ 鲁润阿胶博物馆”为例通过以下三点深入探讨阿胶历史文化在展示空间设计中的应用：1、探讨国内阿胶历史文化的现状解读，全面分析并归纳阿胶历史文化的特色以及所包含的地域人文艺术特征；2、阐述阿胶历史文化在展示空间的实践表现形式，剖析阿胶博物馆设计要素以及展陈表现实施方法；3、结合室内展陈的构思，来探讨室外空间的应用方法关键词：阿胶文化；鲁润阿胶；博物馆；展示设计；实践应用, 春季养生吃阿胶，中医文化知多少（上）春季养生吃阿胶中医文化知多少（上）春季养生阿胶养生第1张

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阿胶,引言,阿胶，拥有着悠久的历史，广泛的医学应用，在中国医药宝库中占据着不可或少的位置,被称为国药瑰宝。中国历代医家都重视它特有的工艺和疗效，一直延续两千多年，为人类健康医学所推崇。阿胶从业者靠着传统的制胶工艺、悠久的阿胶文化、自然的生产条件，经过一代代的继承发展，这个古老的传统中药不断地焕发出勃勃生机,如今已成为医疗领域和健康保健领域的支柱产业之一。与此同时，阿胶文化在中华传统医药文化中得以独树一帜，世代流传，以致今日成为中华民族一支重要的特殊文化元素。阿胶文化在继承与发扬的历程中，创造出辉煌的精神和灿烂的文化，留存于山东省内，名扬于四海内外，山东各地丰富的历史文献遗迹，就是最好的证明笔者自2010年开始接触阿胶行业，并先后为多个阿胶企业与阿胶历史文化研究行业进行过设计服务，在这过程中，逐步了解了阿胶文化发展背景和相关的文化常识，有较好的历史文化研究基础，加上自身多年来一直从事规划与展示设计行业，所以选取本课题作为研究对象。选取本次课题，是在前人基础上更加专业性地把自身专业技术知识结合到阿胶历史文化中来，为将来的阿胶历史文化研究者做实践应用的基础，也为系统全面、真实考证的结论下，探讨阿胶历史文化的室内展示应用，把艺术设计语言运用到阿胶历史文化传播中，为行业研究者提供一个全新的启示引导本次课题以下四种方法进行:①拟采取问卷调查(分别就阿胶行业、中医行业、医院医疗机构、医学院、山东各地方学院、连锁药房、旅游景区、文博馆等领域摘选代表性区域做问卷调查)。②古籍考证(各大图书馆、史料馆、县志办、市志办、医学机构做详细的文献摘录)。③专家与民间艺人访谈（济南市平阴县东阿镇、聊城市东阿县、菏泽市巨野县、济宁市嘉祥县、泰安市东平县等地区有关阿胶业从业者的访谈)。④案例研究（东阿阿胶博物馆、福牌阿胶博物馆、宏济堂博物馆、鲁润阿胶文化馆、东阿阿胶养生园、东阿影视基地等已经建设完毕的地方进行实地考察、研究)。回归分析，进行详细的整理，进行课题研究通过本次课题研究，详细系统地整理归纳出阿胶自起源发展至今过程中各历史时期遗留下的文化特色，并以当代展示空间的视角来审视阿胶文化的表现方向和传播多样性，让更多人走近阿胶文化，了解阿胶文化，进而可以更好地传承发展阿胶文化春季养生吃阿胶，中医文化知多少（上）春季养生吃阿胶中医文化知多少（上）春季养生阿胶养生第2张

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阿胶,1.1 中国阿胶文化的历史现状,两千年来，阿胶从业者靠着传统的制胶工艺、悠久的阿胶文化、自然的生产条件，经过一代又一代的继承发展，这个古老的传统中药不断地焕发出勃勃生机，孕育了一代又一代中华儿女，如今已成为医疗领域和健康保健领域的支柱产业之一。与此同时，阿胶文化在中华传统医药文化中得以独树一帜，世代流传，终至今日成为中华民族一支重要的特殊文化元素。阿胶文化在继承与发扬的历程中，创造出辉煌的精神和灿烂的文化，留存于山东省内，发扬于四海内外，山东各地丰富的历史文献遗迹，就是最好的证明阿胶历史文化在山东生根发芽，是有历史考证的，也正是因为山东地区独特的自然资源和人文魅力才得以延续至今。追溯到汉代对阿胶的记载的医术《神农本草经》开始，历经各朝代传承至今，存世医术不下上百著作；记录阿胶的诗词歌赋也有几十篇章；民间历史传说故事有十几个版本；与阿胶有关的知名历史人物，仅记录在册的就有二十多人；传世家书、家信中对阿胶有提及的更是多不可数。其历史文化更是跨域了医学、文学、美学、地理学、动物学、历史学、考古学等不同专业领域，而且各个领域均有其不可获取的文化研究价值过去，提及阿胶，绝大部分人会第一时间联想到“医疗、药引”等医药领域。如今，从“OTC”国药准字号到“保健食品”文号，再到如今的营养品、食品、礼品，已经逐渐被社会大众普遍认可。随着社会的进步发展与生活条件的日益提高，人们对健康的生活理念较之过去有了全新的认识与追求，同时，大众健康审美观念革新也使得阿胶行业进入大众消费阶段，阿胶产品也逐步走进千家万户春季养生吃阿胶，中医文化知多少（上）春季养生吃阿胶中医文化知多少（上）春季养生阿胶养生第3张

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鲁润阿胶工业旅游文化园区景观创作,1.2 中国阿胶文化的建设发展,世界阿胶看中国，中国阿胶看山东,阿胶作为国药文化，也是齐鲁文明史上最具代表性的地方文化遗产。近几年来，以山东省平阴县、东阿县、巨野县等地区为代表的阿胶生产企业在国家政策的大好形势下，将阿胶产品从小到大逐渐波及到全国乃至东南亚。将兼含着传统配方、时代创新的阿胶食药保健品推上了医疗保健行业前列，从而，为当今中国大健康产业又增添了一枝别具特色的奇葩。目前，国内为阿胶文化建设有代表性的有：东阿阿胶集团，将阿胶制作技艺申请为国家非物质文化遗产、代表性传承人和生产性保护示范基地，建设完成中国阿胶博物馆、东阿阿胶养生文化苑、东阿药王山景区等主题旅游区；福胶集团，复修了古东阿明清时期阿胶作坊、建设了福胶博物馆、阿胶文化园等主题文化区；鲁润阿胶，规划建设了华夏阿胶文化园、华夏阿胶研究基地、鲁润阿胶博物馆等工业旅游主题景区春季养生吃阿胶，中医文化知多少（上）春季养生吃阿胶中医文化知多少（上）春季养生阿胶养生第4张