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所需食材:,阿胶 25克,猪皮 500克, ,所需调料:,葱白 15克,姜 适量,盐 适量,蒜末 适量,烧酒 适量
阿胶猪皮汤功效与作用,阿胶可滋阴补血；猪皮可滋阴益气、美容养颜。两者配伍煮汤食用，具有补血养阴的功效，对阴血不足引起的月经过少、皮肤干燥粗糙、闭经等有一定的食疗作用。
阿胶猪皮汤做法步骤：,1、阿胶放入碗内，加入绍酒，上笼蒸至软。
2、把姜洗净切丝；把猪皮洗净放锅内煮透，捞出用刀将猪皮里外刮干净再切成条。
3、锅内加适量沸水，下猪皮及阿胶、葱白、蒜末、姜丝、盐，先用打呼煮开，再转小火熬30分钟即可。
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阿胶猪皮汤的做法
308 阅读量 | 分类：阿胶怎么吃 | 时间：2020年06月22日 09:43
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