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阿胶应该怎么吃比较好

235 阅读量 | 分类：阿胶怎么吃 | 时间：2020年04月25日 21:49

不少市民冬季进补很多人买回来阿胶，尤其是东阿阿胶，却不知道东阿阿胶怎么吃进补效果最好?我们知道东阿阿胶的功效有很多，东阿阿胶的吃法也有很多种，而不同的吃法，其功效也不同，下面看看东阿阿胶怎么吃。

1)阿胶鸡蛋汤,做法：阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。

功效：滋阴养血，安胎。

主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。

2)阿胶煮红枣,做法：取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。

主治：心脾两虚，心悸失眠等。

阿胶应该怎么吃比较好阿胶第1张

1)止血汤,做法：阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。功效：止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。

2)胶艾汤,做法：将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。功效：补血止血、调经安胎。

主治妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血。

1)润肺阿胶汤,做法：将阿胶一块砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮，持续炖服。功效清燥润肺，止咳，适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。

2)贝梨膏,做法：川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次。功效：可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。

1) 阿胶粥,做法：取大米或小米100g，阿胶15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。功效：健脾补血养肝，用于病后体虚调补。

2)阿胶枸杞鸡,做法：阿胶30～50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3～5人食用。功效：补肾填精，养血柔肝，适用于女性产后调补。

1)芦笋汁阿胶牛奶

材料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。

做法：

1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。

2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。

3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。

2)阿胶排骨,做法：阿胶30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入适量陈皮、白芷等调味，常法炖熟即可，吃肉喝汤，常期服用可强身健体。

1)阿胶红茶

做法：阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化。趁温饮之。

功效：具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。

东阿阿胶怎么吃进补效果最好?以上是给大家推荐的阿胶的常见吃法，大家可以根据自己的身体情况进行进补阿胶，最好在医生的指导下食用。

2)阿胶牛肉汤。做法：阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。

功效：适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。

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