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阿胶的功效 常吃它益智又补脑

230 阅读量 | 分类:阿胶的功效 | 时间:2020年04月27日 01:38
  阿胶是一种价格特别贵的滋补品,相信不少平时对于保养比较在意的人都曾经吃过。阿胶是价格高,相对的就是它的功效也很厉害。吃阿胶有一些禁忌,不是所有人都适合吃的。在吃阿胶的时候,多数人都喜欢做成 阿胶糕。一起来看阿胶的功效是什么把!

  益智健脑作用,  吃阿胶对于我们的大脑是很好的,因为阿胶里面有一种活性肽,这种成分是很珍贵的,可以提升我们的记忆能力,还能够缓解脑疲劳。所以对于老人来说,应该常吃一些阿胶,达到健脑的效果。平时学习以及工作压力大的人,也可以常吃。

  缓延衰老作用,  由于阿胶里面的氨基酸以及蛋白质含量比较高,所以坚持吃可以达到良好的美容效果。可以让我们的皮肤变得更加紧致、光滑,还能够去除小的细纹,改善肤色不均匀和发白的问题。常吃阿胶不仅能够延年益寿,还可以保持年轻。

  补钙,  说起补钙,多数人都会想到牛奶或者是芝麻,但是实际上阿胶的补钙效果也非常好。阿胶虽然不是高钙食物,但是它含有大量的甘氨酸,这种成分能够促进钙的吸收,提升人体对于钙的吸收率,所以说能够防止钙流失,达到补钙效果。

  强筋健骨作用,  阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。

  神奇的美白功效,  世上没有丑女人,只有懒女人。没有哪个女人不想天生拥有白皙的肌肤,更何况俗话说,“一白遮三丑”。美白的化妆品始终坚挺于化妆品柜台的销售排行榜,摒弃这些缤纷多样的化学品,科学证明阿胶能够抑制黑色素的形成,从而令皮肤焕白。人的肤色受到黑色素的影响,黑色素由黑色素细胞产生。而阿胶富有丰富的胶原蛋白质及20余种微量元素,它具有显著的抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成的作用,从而使我们变白。,  抗癌作用,  实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,用以辅助抗癌,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。,  在使用放疗、化疗时,食用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。

  调经 安胎作用,  阿胶还能调理月经不调,尤其是因为血虚、血瘀、血热导致的月经不调。经常服用阿胶具有理血调经的作用。同时,阿胶还能补阴血,所以还有一定的安胎、养胎的作用。有些女性朋友在孕期会有胎动不安的症状,这个时候也可以适量的服用阿胶,有很好的治疗效果。



,  1、敲碎阿胶,黄酒留一小碗,其余的全部泡阿胶,用保鲜膜封好,不然酒会挥发的,等黄酒把阿胶泡化了。,  2、泡下黄酒后,时不时去搅动下阿胶,免得粘碗底。建议泡了5天后才开始动手。,  3、熬制前的准备工作,红枣去核切碎。,  4、核桃仁切碎。,  5、桂圆肉切碎。,  6、秤好足够的枸杞。,  7、芝麻炒熟。,  8、中火,锅里倒入一点点油,倒入余下的黄酒,倒入阿胶,大火煮沸后改小火,用勺不断的搅拌,搅拌30分钟(基本上是阿胶全部化到黄酒里),注意整个过程一定不能糊锅,从底往上翻。,  9、倒入冰糖,熬至稠的状态。加入核桃、红枣、桂圆,继续搅拌,大概五六分钟(一定要贴底搅拌,不然很容易糊锅,切记小火)再加入黑芝麻,枸杞,搅拌一起,不会就会慢慢拉出丝来,等搅拌一起,这时会慢慢拉出丝来,关火,再拌一分钟。,  10、给模具上油,放入阿胶糕,压实,待冷却后拿出来切片。



,  1、容易上火的人,如有肝火、心火、肺火者,舌头边边和舌尖泛红,舌苔少,而且在午后容易发热,潮热盗汗,两颧潮红,五心烦热,形体消瘦,晚上睡觉容易失眠并且多梦的,都属于阴虚体质的人,不宜服用滋补阿胶。,  2、湿热内蕴的痰湿体质人群也不宜服用阿胶。这类人多表现为口干、口苦、口黏、口气重,经常有疲劳、无力、头晕、眩晕的感觉,而且腹胀满、胸肋胀痛、大便不爽、大便黏腻有恶臭、小便黄等,而且明显的表现是舌苔厚腻,黄舌苔或者白腻。,  3、有伤口或外伤的人。阿胶有活血的功效,如果身上有伤口的话不能服用阿胶,要等到伤口结疤后才能吃。而有外伤史、跌打损伤史的人也不宜服用。,  4、血瘀体质的人。这类女性经常有月经不调的现象,如月经延后、有经血块、经血颜色暗黑、下腹刺痛、月经结束点滴不尽,甚至点滴月经至半月,每次月经来之前的痛经程度会加重。,  总结:阿胶的效果主要就是文章里面介绍的这些,大家都记得了吗?在购买阿胶的时候一定要注意选择正规厂家生产的阿胶,很多小的公司生产的阿胶,里面其实阿胶的含量很少。另外买阿胶糕也是一样,必须看好阿胶含量,否则效果很差。

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