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冬季怕冷 可以对症喝汤

264 阅读量 | 分类:养生知识 | 时间:2020年05月28日 16:23
在日前举办的第十三届冬至阿胶滋补节上,专家提醒,如果冬季特别怕冷,可能是亚健康,甚至可能是疾病。气虚怕冷喝黄芪牛肉汤,阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤,血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤。

很多女性朋友怕冷多是由于血虚。南京市中西医结合医院妇产科食疗专家李新珍副主任中医师介绍说,育龄妇女经、带、胎、产都可能造成失血,而经期劳累、月经量过多、生产时出血过多等,都会导致血虚。女性血虚有寒者,一般都表现为面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状。如果症状不是很严重,不妨试试鸡丝阿胶汤。阿胶为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴,与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。止血常用阿胶珠。明代李时珍在《本草纲目》中称阿胶为“圣药”。

血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤

【症状】面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状,女性居多。

【推荐食疗方】鸡丝阿胶汤

原料:鸡胸脯肉100克、牛奶1000克、阿胶80克、姜10克、盐2克。

做法:鸡脯肉洗净切成丝;阿胶浸透发开,洗净切块,放沸水锅内煮2小时,捞出沥水;生姜洗净,去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;隔水炖1小时取出,加入精盐调味即成。

此外,气虚怕冷喝黄芪牛肉汤,其症状除了怕冷和爱出汗外,还往往表现为肌肉松软,体力较差,体力劳动强度稍大就容易累;阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤,其症状为怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振,大便稀溏,甚至是完谷不化等症状。专家提醒,“春三月,夜卧早起。夏三月,夜卧早起。秋三月,早卧早起。冬三月,早卧晚起,必待阳光。”这是《黄帝内经》对一年四季起居规律的总结。中医的养生理念强调“天人合一”“顺应自然”。冬天寒气为主,是大自然阳气消减、阴气较旺的时节,冬季“早卧晚起”有助减少人体能量的耗散,以保养阳气。

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