中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

众所周知，食用阿胶能增强机体免疫力，提升精气神。但是任何一种食物都有它的适应症和食用禁忌，阿胶亦是如此。那么阿胶不能和什么一起吃呢?服用阿胶都有什么忌口呢？下面就是小编为大家整理的关于食用阿胶的一些常识，抓紧一起来看看吧,阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶效果。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶的作用。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低效果。,茶叶中含有很多的茶多酚等物质，茶叶中的这些物质会破坏掉阿胶的营养成分组成，让阿胶失去原有的营养价值，让人体无法正常的吸收阿胶的营养，使阿胶丧失了原有的价值，不能够为人体起到合理的滋补效果。大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效

汉代《神农本草经》记载：阿胶“久服轻身益气”，阿胶滋补需要长期久服。阿胶药食两用，安全有效，为滋补上品，补血圣药，长期服用效果显著。误区1：阿胶致上火，阴虚有热的人不能吃：阿胶在历代中医古籍记载中，都被称为“上品”，“上品”都是没有毒副作用，可以长期服用的。而且，阿胶也是“药食同源”的代表之一，“药食同源”的药物都可以当作食物，因为药性很平和。阿胶本身性平，不导致上火，之所以有“上火”之误，因为人们服用阿胶时，多配合其他补气药，比如人参、黄芪，包括黄酒、黑芝麻、核桃、大枣，这些药物、食物的性质偏于温热。还有个人体质偏于“阴虚”。阴虚的人容易“上火”，他们“上火”的原因是水少了，阴不足了，由此上了虚火。这种情况下，仅仅靠吃去火药是无效的，必须在补阴的前提下去火，而最根本的补阴之品是要入肾经的，

阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味，同时可以在饭后服用，这样就不会造成反胃、恶心等情况了。如果服用阿胶后牙龈出血、口鼻干燥，出现热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状，可能由于阿胶货新，出厂不久，性温助火。为此可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。服用阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人刚开始阿胶，特别是新出厂的阿胶，便会令身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆（即黑豆，功能补阴利水，滋养肝肾）60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。阿胶性

其实不是服阿胶会上火，而是一些人体质较热，单服阿胶容易上火，只要通过合理的配伍，就可以解决这个问题。实际上，更多的人夏季吃阿胶是不上火的。夏季暑热伤阴，易引起肺燥，阿胶能滋阴润燥，对于夏季养生正相宜。2哪些人可以服用阿胶？,阿胶性味甘平，可药食两用。以下几类人群最适合用阿胶：  贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者：补气血，恢复身体；, 处于备孕和产后的妇女：帮助女性孕前调理和产后恢复，预防产后风； , 亚健康及体力脑力过劳者：增强体质，提高免疫力； , 老年人：可以延缓衰老，提高抗病能力； , 慢性病人：扶正祛邪，增强体质； , 女性：补血调经，美容养

阿胶的食用方法是什么?阿胶为中药上品，有滋阴、补血止血、安胎调经、补心肺的作用，可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、月经不调等。那么，阿胶补益效果这么好，其食用方法是什么呢?下面小编带来阿胶的食用方法及注意事项!我们在市场上买的阿胶通常是块状，需要先将阿胶溶化，才好食用。将阿胶用布包裹起来，用锤子砸成碎末，取3-9克放入杯子内，用开水冲开，勺子搅拌均匀，温后即可服用。将阿胶浸泡于黄酒中，加盖，浸泡2天至胶软化无硬块即可。食材：阿胶3克，瘦猪肉50克，调味品适量。做法：,1.瘦猪肉洗净，放入沸水锅中焯水。然后捞出，切成长肉片。阿胶打成碎块。2.锅置于旺火上，加油烧热，放入肉片煸炒，再放适量白糖。3.然后加入清水，小火煮1小时。4.待肉熟后，放入阿胶煮至溶化，加盐调味即可。功效：滋阴养血，保健养

宜,阿胶属于比较常规的滋补药物，来源于动物，没有很明显的食用禁忌，常人皆可食用。忌,1.阿胶质地黏腻，消化能力弱的人不宜食用2.内热较重、口干舌燥、潮热盗汗时也不适宜服用阿胶3.在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。孕,孕妇慎吃阿胶准妈妈有先兆性流产征兆时，可以用阿胶和其他中药材配伍，起到安胎作用，但是脾胃虚脱，呕吐泄泻，消化不良患者与患有妊娠高血压的准妈妈应该忌用阿胶。婴,婴幼儿不适合食用阿胶阿胶属于大补食物，补益作用强大，而婴幼儿的身体素质较差，不适合大补食物，以免出现滋补过度的现象。生,阿胶+当归：益气,阿胶+红枣：补血克,阿胶+浓茶：影响吸收,阿胶+牛奶：消化不良,阿胶+大蒜：降低药效