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阿胶芝麻核桃羹,原料：阿胶250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圆肉50克，适量冰糖。
做法：,1、将阿胶二百五十克烊化，芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。2、加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
芦笋汁阿胶牛奶,原料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。
做法：,1、先将新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。2、将阿胶拣杂，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮烊化，兑入煮沸的牛奶，离火，再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。
阿胶杞子粥,原料：枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿胶20克。
做法：,1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。2、待熟后入阿胶20克使其溶化，再煮2～3分钟。
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阿胶的做法大全
188 阅读量 | 分类：阿胶怎么吃 | 时间：2020年02月24日 12:49
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