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气血双补的手工阿胶膏制作方法

306 阅读量 | 分类:阿胶膏 | 时间:2020年02月23日 00:00
对于女孩子来说,一个月总有几天会气血虚,所以应该吃些补气血的阿胶膏。单吃阿胶怕上火,可以自己做成阿胶膏,这样也会更放心一点,而且我做的阿胶膏香香甜甜的,又可以滋补又可以做零食,很不错呢。

阿胶 :150g

黑芝麻 :60g

核桃仁 :200g

枸杞 :60g

黄酒 :适量

冰糖 :适量

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第1张

先准备好所需要的材料

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第2张

把阿胶砸成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡1天至阿胶软化

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第3张

熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核,将红枣肉、核桃仁和枸杞切碎备用

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第4张

泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中,小火慢慢加热,慢搅拌至阿胶融化

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第5张

加入冰糖搅拌至冰糖融化

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第6张

把核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中,彻底搅拌均匀后关火

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第7张

准备保鲜盒,事先在保鲜盒底铺一层保鲜膜,待阿胶核膏冷却后,倒入盒子中

气血双补的手工阿胶膏制作方法 阿胶膏做法 第8张

用保鲜膜盖住,用手压平压实,放入冰箱冷藏一天后拿出切成自己喜欢的大小,就可以随时享用了

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