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自制手工阿胶糕,做法简单,女人不可缺少的滋补佳品

292 阅读量 | 分类:阿胶糕做法 | 时间:2019年12月30日 15:32

阿胶鹿茸人参,称为滋补三宝。阿胶可以改善产后贫血,气虚体弱,脱发失眠,痛经宫寒,手脚冰凉等。淘宝卖的阿胶糕真假难辨,药店卖的阿胶糕天价,而且腥味重。跟大家分享一下我的做法,口感非常好。

原料:福牌阿胶、核桃肉、红枣肉、黑芝麻、枸杞、冰糖、黄酒。

做法步骤:



自制手工阿胶糕,做法简单,女人不可缺少的滋补佳品 自制手工阿胶糕 做法简单 女人不可缺少的滋补佳品 阿胶糕的做法 第1张

第1步、福牌阿胶一斤。



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第2步、黄酒两瓶。



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第3步、核桃大概是两斤能剥出一斤果肉,我们需要一斤果肉。



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第4步、红枣拿剪刀剪好。



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第5步、枸杞。



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第6步、芝麻炒香。



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第7步、所有辅料集合。



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第8步、阿胶需要用黄酒泡24小时,泡融化后再熬煮。



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第9步、熬至挂旗,然后依次加入所有辅料。



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第10步、搅拌均匀后装到磨具盒里,自然冷却一晚上。



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第11步、取出切片。



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第12步、漂亮吧。



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第13步、切片。



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第14步、每块大小差不多。



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第15步、都切好啦。



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第16步、包上糯米纸。



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第17步、外包装袋。



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第18步、装盒子里放冰箱保存。



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第19步、礼盒提袋,送人也是不错的呢。

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