别舍不得吃，阿胶糕再贵也要试试！

东阿阿胶补血作用机理的现代化研究表明：

①服用东阿阿胶可以增加机体骨髓细胞和造血干细胞的增殖指数，同时使骨髓造血干细胞及骨髓全部细胞的凋亡减少，从而起到促进造血和从根本补血的作用；

②阿胶可以刺激与造血有关的细胞因子，促进机体造血干细胞的增殖和分化，作用于造血链；

③阿胶可以增加外周血中的网织红细胞含量，激活机体的造血系统，加快红细胞的生成；

④阿胶还可以改善造血微环境，提供造血物质，从而促进铁的吸收和利用。

中医认为，血是水谷经过气的作用转化而成的，其生成与心、脾、胃、肾有着密切的关系。生成后的血与心、脾、肝分别主宰其运行和储藏，心生血、肝藏血、脾统血。血与气的关系密切，不仅血的生成与气有关，而且血的运行也需要靠气的推动。因此，气虚常常会导致血虚，血虚亦有气虚存在；补血时要兼顾到补气。