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买阿胶糕时,应怎样辨别真假呢?教你小妙招,轻松辨别,吃着放心

280 阅读量 | 分类:阿胶糕知识 | 时间:2020年04月05日 07:35

阿胶糕这种养生食材现在在我们的生活中特别的常见,而且现在人们在制作阿胶糕的时候,也都会加入一些红枣,枸杞,核桃,芝麻玫瑰等食材,这样的阿胶糕吃起来不仅口感更好,而且营养也更加的丰富,不过在阿胶糕的时候,有很多的人都不知道该怎样辨别真假,如果买到了假的阿胶糕的话,吃起来不仅对人的身体没有好处,还会伤害我们的身体,今天就来跟大家分享一些小妙招,轻松辨别,吃着更放心。





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我们都知道在制作阿胶糕的时候是用驴皮熬制出来的,而在我国每年生产的铝皮也并不是特别的多,所以制作的成本也是比较高的,而现在就有一些黑心的商家,可能会用其他的动物皮来熬制,而这样熬制出来的阿胶糕实际上是没有什么功效的,甚至有一些在制作的时候还会加入一些添加剂这样的阿胶糕吃着,对人体也有一定的伤害。





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而我们在辨别阿胶糕的时候也是有方法的,如果是真的阿胶糕的话,放在水里边浸泡是会融化的,而且用手电筒照一照的话也是可以透光的,但是如果是假的阿胶糕的话,则是不会出现这样的情况的,而且看起来无光泽,闻起来还会有一股腥臭味,吃起来口感也特别硬。





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那么在平时阿胶糕的时候,你都是怎样辨别真假的呢?



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