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阿胶荷叶膳粥与司马茂英

296 阅读量 | 分类：阿胶典故 | 时间：2020年03月26日 05:52

魏晋南北朝时期，中华政权走马观花，帝王一茬接一茬，司马茂英的身份也随之不断更换，不变的是她从少女时代就养成的滋补饮食习惯,—阿胶荷叶膳粥，益气养血、清凉解暑，美颜润肤。

司马茂英是晋恭帝司马德文之女，母亲是褚灵媛。她为南朝宋少帝刘义符的皇后。先前在东晋时被封为海盐公主，刘裕以其子刘义符尚公主。

‍ 阿胶荷叶膳粥与司马茂英荷叶第1张

司马茂英所出身时，东晋皇室已经几乎被权臣刘裕架空，当时的晋安帝司马德宗是个痴呆，司马茂英的父亲,——琅琊王司马德文虽然文武双全，但大势如此，却也无可奈何。

刘裕为了巩固权势，想让司马茂英与自己的世子刘义符结亲。司马德文恨死了刘裕，但又对他充满畏惧，不敢不从，于是司马茂英便成为这桩政治联姻的牺牲品。

后来，刘裕毒死晋安帝司马德宗，转立司马德文为帝。司马茂英也由郡主晋位为公主。司马茂英以前最爱喝母后熬制的清凉解暑的荷叶粥，如今贵为帝女，身份显赫，所用御品也愈来珍贵无比，北齐遣使臣来祝贺新皇登基，特送齐鲁所产的千年滋补圣药阿胶，司马德文爱女心切，将其转赠给司马茂英。

司马茂英得知阿胶很珍贵，小心翼翼地收藏好，打算琢磨出一道营养滋补的膳食，为父皇母后调理好身体，值夏家炎炎，天气干燥，容易胸闷气喘，气血不顺，因而司马茂英熬制出一道清凉解暑、气血双补的阿胶荷叶膳粥，令帝后很欣慰。‍
阿胶荷叶膳粥与司马茂英荷叶第2张

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然而，司马德文在位没两年，刘裕便发动篡位。司马德文知道不可免，遂放弃了无谓的抵抗，配合的完成了禅让仪式，希望保住一家性命。可刘裕没有放过他，第二年便派人将其毒杀。

刘裕即位后，封刘义符为太子，司马茂英为太子妃。刘义符即位后，册立司马茂英为皇后，由公主变为敌国皇后，可谓经历奇葩。不幸的是，才两年，刘义符便被杀害，司马茂英旋即被降为营阳王妃，后来又改称为南丰王太妃。从郡主到公主，从皇后到王妃，司马茂英一生大起大落，纵然她面对一场又一场至亲魂归天国，柔弱的她亦无能为力，只有保持一颗坚强而淡定的心态；浅尝阿胶荷叶膳粥，清香之味弥漫四野，她知道只有心态达观、膳食滋养，好好活下去，才对得起当日父皇的牺牲。‍
阿胶荷叶膳粥与司马茂英荷叶第3张

阿胶荷叶膳粥的烹制方法。

【原料】：百年堂阿胶、鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克、白糖适量,【制作方法】,用鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克、阿胶粉，白糖适量为原料，将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。‍
阿胶荷叶膳粥与司马茂英荷叶第4张