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扇贝的营养价值

248 阅读量 | 分类:养生知识 | 时间:2020年05月06日 07:12
扇贝肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富,是很多人都爱吃的海鲜之一。那么女人吃扇贝的好处有哪些呢?扇贝的营养价值有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

扇贝的营养价值 扇贝 第1张

1、健脑,扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

2、通血,扇贝有一定的活血作用,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

3、抑癌抗瘤,扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

4、健脾和胃,扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

5、解忧,扇贝还有解除烦恼的作用,人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

6、养颜护肤,扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

7、降胆,扇贝中含有一种具有降低血清胆作用的代尔太7-胆和24-亚甲基胆,它们兼有抑制胆在肝脏合成和加速排泄胆的独特作用,从而使体内胆下降。它们的功效比常用的降胆的药物谷更强。

1、扇贝含有大量的碳水化合物。

2、扇贝中还含有多量蛋白质和牛磺酸等有用物质。

3、扇贝富含欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。

4、每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆140毫克、核黄素0.1毫克、烟酸0.2毫克、维生素E11.85毫克、钙142毫克、磷132毫克、钾122毫克、钠339毫克、镁39毫克、铁7.2毫克、锌11.69毫克、硒20.22微克、铜0.48毫克、锰0.7毫克。

以上为大家介绍了女人吃扇贝的好处以及扇贝的营养价值,想必对扇贝这种海鲜有了更多的了解。另外提醒有宿疾者慎食。同时贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。因此,为了健康着想大家在吃扇贝的时候,要牢记这些饮食禁忌。

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