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拼音DàMài别名麰（《广雅》），倮麦，麰麦（陶弘景），牟麦（《纲目》），饭麦、赤膊麦（《医林纂要》）。出处《本草经集注》来源为禾本科植物大麦的果实。原形态一年生草本，高60～100厘米。秆直立，光滑无毛。叶鞘无毛，有时基生叶的叶鞘疏生柔毛，叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳；叶舌小，长仪l～2毫米，膜质；叶片扁平，长披针形，长8～18厘米，宽6～1B毫米，上面粗糙，下面较平滑。穗状花序，长4～10厘米，分为若干节，每节着生3枚完全发育的小穗，小穗长约2厘米，通常无柄，每小穗有花1朵，内外颖均为线形或线状披针形，微被短柔毛，先瑞延长成短芒，长仅8～14毫米；外稃长圆状披针形，光滑，具5条纵脉，中脉延长成长芒，极粗糙，长8～13厘米，外稃与内稃等长；雄蕊3枚；子房1枚，花柱分为2枚。颖果与内外

大麦茶是禾本科植物大麦的成熟种子焙炒的成品大麦茶的功效是平胃止渴消渴除热益气调中消积进食大麦茶的作用是治食积不化脘闷腹胀用药禁忌湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用大麦茶。名称：大麦茶,别名：大麦、麦茶,性味：味甘、性平,归经：归胃经、脾经、肝经,功效：平胃止渴、消渴除热、益气调中、宽胸下气、消积进食,主治：食积不化、脘闷腹胀、泄泻、脾胃虚弱、小便淋痛、烦渴不止、舌卷干焦,用法：单泡，不适宜搭配其他茶,来源：大麦茶是禾本科植物大麦的成熟种子焙炒的成品。1、大麦茶治消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。2、大麦茶冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。3、大麦茶益气健胃：小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。大麦甘咸，凉。入脾、胃经。和胃，

大麦茶具有浓郁的麦香，它是以植物大麦的种子为主要原料，将烘培和炒制后得到的健康茶饮，据说它起源于日本和韩国是当地传统的清凉饮料，不过最近几年大麦茶在国内也十分热销，不过有很多人对大麦茶的煮制方法还不了解，不知道它怎么煮最好喝，今天我就专门介绍大麦茶的煮制方法，同时也会让大家对大麦茶的好处多一些了解。1、大麦茶的煮制方法特别简单，在需要的时候可以准备10克大麦茶，直接放到干净的养生锅中，加入适量开水加热煮开后再煎，煮5~10分钟，这时里面的茶汤就会具有浓郁的麦香取出以后过滤就能直接饮用。2、在煮大麦茶时还可以给它搭配其他自己喜欢的食材，像生活中常见的甜叶菊和山楂片以及甘草等都可以喝，大麦茶搭配在一起煮，这样会让煮熟的大麦茶茶汤滋味更好，营养价值更高，也能让大麦茶的保健养生功效更加出色。1、提高