“养生”一词,原出春秋管仲的《管子》,乃保养生命以达长寿之意。“养生”即“治未病”,通过养精神、调饮食、练形体、适寒温等方法实现,人体气机的升降出入,以肝升、肺降、心舒放、肾收敛推动人身体阴阳两气的变动,脾为中,旁及四脏,是气机的枢纽。这样通过五脏的功能,让人的气机升降出入有序变化,人应该同自然界相同,适应自然规律的养生才能达到健康的目的,阿胶是一种名贵的中药材,与人参、鹿茸并称中药三宝,在我国有着长达近三千年的应用史阿胶是驴皮蒸煮后,浓缩制成的固体胶,是传统的滋补上品。味甘平,入脾、肺、肝、肾经,药食两用。长期服用可提高免疫力,适用人群广泛,老少皆宜。李时珍著《本草纲目》记载:“阿胶《本经》上品道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬而脆,对光照视呈棕色半透明状,李时珍赞其“黄透如琥珀色,光黑
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