中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

性温；味甘；归脾、胃经。功效健脾开胃，和中消食。治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。禁忌胃下垂者忌用；无积滞者忌用。谷芽含有大量蛋白质酶，维生素A，B族维生素，淀粉及蛋白质等多类营养物质。谷芽有利于蛋白质消化，能消食开胃，促进食欲的作用。另外，谷芽还有行气，和中，消胀功效。用于宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。谷芽是什么,为禾本科植物稻的成熟果实，经加工而发芽者。生境分布：全国产稻区均有生产，而以南方早稻谷加工的谷芽为好。制法：取拣净的稻谷，用水浸泡1～2天，捞出置容器中，上盖潮湿蒲包，每日淋水，保持湿润，至初生根（俗称芽）长约3～6毫米时，取出晒干。性状：干燥的谷芽，呈长椭圆形而扁，两端略尖，长7～9毫米，宽3～4毫米，外稃包围果实，表面黄色，坚硬，具短细毛，有脉5条。基部有白色线形的浆片2

拼音GǔYá英文名Rice-grainSprout,MilletSprout别名蘖米、谷蘖、稻蘖、稻芽。出处出自《本草纲目》。来源为禾本科植物稻的颖果经发芽而成。,拉丁植物动物矿物名：OryzasativaL.原形态稻一年生栽培植物。秆直立，丛生，高约1m左右。叶鞘无毛，下部者长于节间；叶舌膜质而较硬，披针形，基部两侧下延与叶鞘边缘相结合，长5-25mm，幼时具明显的叶耳；叶片扁平，披针形至条状披针形，长30-60cm，宽6-15cm。圆锥花序疏松，成熟时向下弯曲，分枝具角棱，常粗糙；小穗长圆形，两侧压扁，长6-8mm，含3小花，下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下；颖极退化，在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹；退化外稃长3-4mm，两性小花外稃，有5脉，常具细毛，有芒或