中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

拼音LùRónɡ英文名CORNUCERVIPANTOTRICHUM来源本品为鹿科动物梅花鹿CervusnipponTemminck或马鹿CervuselaphusLinnaeus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。夏、秋二季锯取鹿茸，经加工后，阴干或烘干。性状花鹿茸：呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，长17～20cm，锯口直径4～5cm，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”，长9～15cm，直径较大挺略细。外皮红棕色或棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细茸毛，上端较密，下端较疏；分岔间具1条灰黑色筋脉，皮茸紧贴。锯口黄白色，外围无骨质，中部密布细孔。体轻。气微腥，味微咸。具二个分枝者，习称“三岔”，大挺长23～

鹿茸是一种很不常见的药品，既是一个很难求的一个药材，还是一个很名贵的药材。那鹿茸是什么，怎么吃，有什么营养价值和功效?鹿茸的正确吃法是什么?怎么样保存鹿茸?什么人群不可以吃鹿茸?鹿茸什么吃对我们的身体最好?接下来，一起了解一下鹿茸吧。鹿茸，是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是一味名贵药材。鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有"鹿身百宝"的说法，是灵丹妙药的象征。鹿茸中含有的营养物质十分丰富，有激素、脂肪酸、氨基酸、磷脂、糖脂、胶脂、蛋白质及磷、镁、钙、钠等成分，其中氨基酸成分很高，含量高达一半。鹿茸有很多的吃法，可以选择把鹿茸切成一片片的薄片，这样食用的话可以很好的发挥鹿茸的养生功效。还有一些其他的做法，可以发挥鹿茸很好的养生功效。像泡酒、煮水、生吃都是不错的选择，但是鹿茸生吃

阿胶鹿茸炖水鱼，现代家常菜。用料,水鱼肉300克，阿胶15克，鹿茸5克，淮山10克，桂圆肉5克。做法,(1)水鱼切成大块，飞水去其血污。(2)淮山浸透洗净，桂圆肉洗净。(3)将所用材料置于炖盅，加入1碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。(4)待锅内水开后，先用中火炖l小时，然后再用小火炖2小时即可。(5)将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精，咸淡随意。功效,润血通脉，驻容养颜。适应症,心弱血虚，面色苍白。注释,阿胶含胶原、多种氨基酸和多种微量元素，能润脉养血，滋阴补液；鹿茸含鹿茸精、胶质、雌酮及多种元素，能强精益血，温补肾阳；淮山含精氨酸、淀粉酶、皂甙胆碱和多酚氧化酶，能补益腑脏，强肾生精；桂圆肉含酒石酸、腺膘吟胆碱及多种维生素，能补血安神，滋润五脏。注意和禁忌,忌与兔肉、鸭肉、鸡蛋、苋菜同食；

杨坚(540～604年)，即隋文帝。公元581～604年在位。弘农华阴(今属陕西)人。北周时袭父爵为隋国公，女为宣帝皇后。静帝年幼即位，他任丞相，总揽朝政，封隋王。大定元年废静帝自立，建立隋朝，开皇七年灭后梁，九年灭陈，结束南北朝分立局面，统一全国。仁寿四年被太子广(炀帝)杀死。隋文帝杨坚自独孤后死后，宫帏寂寞，遂于后宫嫔妃中选择美丽者进御。最后选得闭月羞花的两个：一个是宣华夫人陈氏，一个是容华夫人蔡氏。其中陈氏是南朝陈宣帝的女儿，天性聪慧，明艳不可方物。陈国灭亡时，配入掖庭，后选入宫为嫔妃。当时独孤皇后好嫉妒，后宫皆不得进御，惟陈氏受宠。独孤皇后去世，陈氏封为宣华夫人，专房擅宠，主断内事，六宫粉黛没有比得上的。隋文帝已是风烛残年，夜夜招幸宣华、容华两位夫人。在色欲上面，不免有些过度。不多几

温馨提示：保护野生动物，杜绝野味，它们不属于餐桌。阿胶鹿茸水鱼汤是以水鱼肉、阿胶等为主要材料制作而成的一道汤品。中文名阿胶鹿茸水鱼汤别  称鱼汤主要原料水鱼肉，阿胶是否含防腐剂否制作食材,水鱼肉300克，阿胶15克，鹿茸5克，淮山10克，元肉5克。制作步骤,1．水鱼切成大块，飞水去其血污。淮山浸透洗净。元肉洗净。2．将全部材料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。3．待锅内水开后，先用中火炖6O分钟，然后再用小火炖120分钟即可。4．将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精，调味即成。

鹿茸阿胶炖鸭项是一道以鸭项肉为主要材料制作而成的菜品。制作食材,鸭项肉250克，鹿茸3克，阿胶10克，淮山10克，桂圆肉5克。制作步骤,(1)鸭项肉洗净，去皮，切成中块，飞水。(2)淮山、桂圆肉洗净。(3)将鸭项肉、淮山、桂圆肉放进炖盅，倒进1碗半沸水，盖上盅盖，隔水炖之。(4)待锅内水沸后，先用中火炖1小时，后用小火炖1．5小时即可。(5)炖好后，隔去药渣(能吃药渣者不用隔)，加适量油盐便可服用。菜品功效,养颜生血，强精润肝。适应症,阴虚肾亏，头晕眼花。营养成分,鹿茸含鹿茸精、胶质、雌酮及多种元素，能强精益血，温补肾阳；阿胶含胶原、多种氨基酸和多种微量元素，能润脉养血，滋阴补液；淮山含精氨酸、淀粉酶、皂甙胆碱和多酚氧化酶，能补益腑脏，强肾生精；桂圆肉含酒石酸、腺嘌呤胆碱及多种维生素，能补

很多人都知道鹿茸能补肾壮阳，在他们心中，鹿茸就是男性的专利，是最适合男人吃的保健食材，其实根本不是那么回事儿，女人也一样适合吃鹿茸，而且她们吃鹿茸以后对身体有多种好处。今天我就专门带大家了解女人吃鹿茸的功效有哪些，同时也会让大家了解女人吃鹿茸时需要注意什么。1、强壮身体,鹿茸是一种温补性的中药材，它温而不燥，女性使用以后可以起到温补作用，能振奋和提高人体各器官功能，能有效缓解女性身体虚弱，特别是那些久病体虚的女性，更适合多吃一些鹿茸。2、缓解疲劳,平时女人多吃一些鹿茸，还能有效缓解疲劳，因为鹿茸中含有的鹿茸精，它既能提高人类的工作能力，也能提高睡眠质量，更能促进人体内乳酸的代谢，可以让女性身体的疲劳感很快消失。3、补益气血,女人多吃鹿茸，还能补益气血，它能预防女性出现缺铁性贫血，也能减少女

鹿茸是较为名贵的药材，它具有较高的养生功效，中医学上鹿茸可以被用于多种药方当中，鹿茸的养生食疗方究竟有哪些呢？相信很多朋友对于鹿茸的具体吃法还是比较陌生的，掌握对了方法，鹿茸才会发挥出更好的养生保健功效，下面小编就来分享几个鹿茸食疗方，供大家参考一下。1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。5、有溃烂者。鹿茸的功效有哪些？鹿茸具极佳的生肌消炎功效。6、中年妇女

成熟的鹿具有非常有力的鹿角，而幼鹿并没有骨化，上面还带有细小的茸毛，这种鹿角被称之为鹿茸。鹿茸是传统的中药材，药效极高，非常名贵。鹿茸当中哈有蛋白质、糖脂、脂肪酸等营养物质，可以用来泡酒喝。鹿茸泡酒的作用很大，适当吃一点对身体非常有好处。1、强身壮体,鹿茸泡酒具有强身壮体的功效，可以提高机能，减少机体生病的几率。一般人吃了鹿茸酒可以让身体更强健，身体虚弱的人吃了鹿茸酒，可以让身体强壮起来。此外，鹿茸酒还可以改善睡眠，消除疲劳，睡眠质量差的人喝鹿茸酒可以促进睡眠。2、补肾壮阳,鹿茸入肾经，喝鹿茸酒，鹿茸当中的营养物质会全部流入肾脏，可以起到补肾益精的功效。肾虚阳痿的男人适当喝一些鹿茸酒可以补肾，还能够提高自己的性功能。所以，鹿茸酒是非常适合男人喝的，有空的时候喝一两杯就能补肾。3、降低血压,