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正确辨别阿胶的方法

2020年03月02日 21:08 | 分类:阿胶知识 | 浏览:215
正确辨别阿胶的方法

国药瑰宝阿胶,因主产于山东省东阿县而出名,专用黑驴皮以及当地得天独厚的天然水质熬制而成。,一、常见的伪劣假阿胶,1、牛皮胶‍:牛皮胶因为也是动物胶,所以不是那么容易分辨,但只要观察这几点,还是可以看出一些猫腻的。牛皮胶的质地坚硬不易破碎,颜色呈深褐色,对光透视呈乌黑色,半透明,气微,味微甘,但灼烧时会产生浓烈的浊臭气。,2、杂皮胶‍:杂皮胶就是用旧杂皮、烂皮、碎皮等制成的胶,这种胶的档次最差,人体服用后不仅毫无益处,反而会损害人体器官,对这种胶一定要小心为上。杂皮胶的颜色基本呈黑褐色,无光泽,其质地坚韧且不易打碎。若将它放在阳光下对光透视,基本是不透明的。且闻起来有腥臭味,尝起来有股细砂感。用火烧后,残渣呈土黄色或灰白色的粉泥状,易吸潮、味咸涩。,3、骨胶‍:骨胶是由动物碎骨制成的胶。它的表

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