中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶是传统滋补中药，其由驴皮加工熬制而成，俗称驴皮胶。阿胶味甘，性平，具有补血止血，滋阴润肺的功效，其被广泛用于女性月经不调，妊娠出血等症。近几年，由于驴皮资源日益匮乏，加之中医膏方文化节日益兴盛，阿胶的需求量不断上升，导致其价格年年攀升，屡创新高。部分不良厂家借机以次充好，以假乱真，扰乱正规的阿胶市场。,为此，下面为大家简单地介绍一下如何选购优质阿胶。1外观阿胶表面棕黑色或乌黑色，其色泽有点类似黑巧克力，只是它的表面平滑且有光泽。由于阿胶主要含明胶蛋白（含量可达98.84%），故其对光透视边缘呈半透明状，且质地较硬，拍击可以将其碎开，断面显玻璃样光泽，碎片对光透视半透明。总之，选购阿胶时先对光看看，要选择那些表面无杂乱纹理，无油孔，无气泡且透明性好的阿胶。2气味真阿胶有股轻微特有的