现在人们的生活条件越来越好了,有很多的人开始注重养生,在我们的身边有很多的女性朋友会经常吃一些阿胶糕,每天一块阿胶糕吃出好气色。今天就来教你自己在家做阿胶糕,做法非常的简单,自己制作无添加,更好吃。【阿胶糕配方】皇胶世家阿胶250克、黑芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、黄酒500毫升、红枣肉125克、枸杞50克 (配料可按自己口味适当增减!其中核桃,黑芝麻,红枣需炒熟或微波炉叮一下。)【制作步骤】1.将阿胶敲碎,用带盖子的容器装好,倒入250ml的黄酒,泡2-3天。2. 将泡好的阿胶和剩下的250ml黄酒倒入锅中煮开。3. 煮开后转小火加入冰糖,一直不停搅拌直到阿胶挂旗(用木铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面
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