中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

熬制阿胶糕是一门技术活，其中最难把控的是“火候”和“配料”，“火候”到位，熬出来的阿胶糕，口感清香，越爵越有味。“配料精准”调理身体效果好，效果快。阿胶糕是补血圣品，越来越受人们的喜爱。阿胶的吃法有很多种，阿胶糕、阿胶粉、阿胶膏、阿胶枣、但是最受欢迎的当属阿胶糕。，下面进入正题吧!一、好的原料才能做出好吃的阿胶糕其实熬制阿胶糕没有固定的配方，因为每个人身体的情况是不一样的，熬制阿胶糕的配方有很多，今天给大家分享一个我一直沿用的配方。这个配方用了好多年了，而且很多新顾客都会说我们的阿胶糕好吃。这个不仅跟好的原料有关系，好的熬制工艺也很关键。阿胶糕配方：阿胶500克、冰糖200克、黄酒500mL、熟黑芝麻500克、核桃仁300克、红枣干400克、枸杞100克，工具：铜锅、木铲、不锈钢托