中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶糕是上好的补血养气、美容养颜的滋补品，不仅女人可以吃，男人、老人、小孩都可以食用，不少朋友都尝试过制作阿胶糕，却苦于不知道阿胶糕的做法以及阿胶糕原料与辅料之间的配比，今天妍妍姐就把这些知识分享给大家！一、原料与辅料的配比熬制阿胶糕时需要注意，辅料并不是可以随便添加，如果辅料加入过多，那么最后切块时阿胶糕就会碎成渣。阿胶与辅料之间的最大比例是1:3到1:4，也就是一斤的阿胶可以熬出4-5斤的阿胶糕。二、阿胶糕的做法准备工具：小铜锅、木铲、模具、切刀、独立封装小袋、保鲜膜、一次性手套、一次性口罩、食用油。准备材料：阿胶块500g，黄酒1000g，红枣500g，核桃仁500g，黑芝麻500g，冰糖250g，枸杞250g。准备工作：1、阿胶块敲成小块，倒入黄酒烊化1-2天