中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

今天给大家分享的这一款是日常滋补系列“桂圆核桃芝麻红枣阿胶糕“。【功效】此法补肾滋明养血，补肺润燥，黑发养颜，对身体有很大补益。工具/原料红枣肉150克阿胶250克黑芝麻200克（熟的）核桃仁200克（熟的）桂圆肉150克芝麻用锅炒香冰糖250克方法/步骤将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软。将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀。边煮边搅拌