清明时节从唐代至明清时期,阿胶养颜之风更胜。清代慈禧在为懿嫔时就对阿胶钟爱有加,终生服用,以阿胶调养身体、美容养颜,更用白嫩如霜的容颜俘获了咸丰皇帝的宠爱。翻近历史文章,有关阿胶的誉文层出不穷。据史料记载,阿胶早在北魏时期就已是皇室贡品。编者按:元曲,“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带着笑,润了青春,保了天年,有了本钱”。此曲牌被当做美容秘方广为传唱。《全唐诗》记载:“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”据说杨贵妃的姐姐虢国夫人一日食三盏阿胶,才能以“酥胸如兔裹衣裳”的奥妙身姿博得唐明皇的欢心。