关于阿胶阿胶自唐代以来一直都是被视作滋补圣品,而行走天下、亲尝百草的李时珍更是早就将其与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。不过,由于正宗阿胶货源少,连见多识广的李时珍都感叹:“真阿胶极难得。”服用假阿胶,不但对机体无益,而且其中的有害物质还会危害人体健康。因此,自古以来,阿胶行家都在归纳与鉴别何为阿胶中的极品。色如莹漆,光如琥珀面平如镜,经夏不软坚硬而脆,含而可化稍腥不臭,甜无他味是宏济堂阿胶的品相也是好阿胶应该有的样子点击播放GIF 0.7M宏济堂阿胶专家九提九炙非遗工艺唯一传人武祥伦介绍,要熬制出这样的品相,背后是“九提九炙”的百年工艺,高质量的好原料和产品供应,将老工艺与新科技结合的创新魄力,及“品味虽贵必不敢减物力、炮制虽繁必不敢省人工”的百年堂训。1915年:宏济堂阿胶一
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