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阿胶四喜丸子和开元名相张九龄

2020年06月04日 20:06 | 分类:阿胶典故 | 浏览:194
阿胶四喜丸子和开元名相张九龄

话说有一年张九龄参考朝廷的开科考试,结果受到皇帝赏识并招为驸马。而此时正巧是张九龄的家乡遭遇水灾,父母不知音信,直到大婚那天,张九龄刚好得到父母的下落,马上派人把父母接到京城居住,喜上加喜,张九龄便让府上厨师制作一道吉祥喜庆的菜肴,于是厨师就制作了这道四喜丸子,也就是当时的四圆。。张九龄看到这个菜的时候有些不解,就问厨师这何含意,聪明的厨师答道:“此菜为‘四圆’。一喜,老爷头榜题名;二喜,成家完婚;三喜,做了乘龙快婿;四喜,合家团圆。”。。张九龄听了哈哈大笑,连连称赞,说:“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听,干脆叫它‘四喜丸’吧。”公主听闻张九龄与厨师的妙趣美食之后,更加仰慕这位才子夫君,出嫁当日,皇帝特意为公主下嫁准备了诸多皇室嫁妆,自然少不了当时风靡一时的阿胶和漆盒,以示公主和驸马如胶似漆。

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