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阿胶枸杞炖银耳和西汉智臣张良

2020年04月11日 22:57 | 分类:阿胶典故 | 浏览:321
阿胶枸杞炖银耳和西汉智臣张良

西汉开国,谋臣张良功不可没,吕后念其平定天下劳苦功高,特赐滋补圣药阿胶,张良遂以阿胶、枸杞、银耳为食料,做出一道阿胶枸杞炖银耳,此阿胶膳食是西安地区富有风味的古代名菜.它红白相映,香甜可口,颇受顾客喜爱.。。这位谋臣张良,字子房,秦末汉初杰出的谋士、大臣,与韩信、萧何并称为“汉初三杰”。曾劝刘邦在鸿门宴上卑辞言和,保存实力,并疏通项羽叔父项伯,使刘邦得以脱身。而后又以出色的智谋,协助汉高祖刘邦在楚汉战争中最终夺得天下,帮助吕后扶持刘盈登上太子之位,被封为留侯。。据传,在汉朝汉高祖刘邦登上帝位后,张良被封留侯.后來他看到有些开国功臣被害,便辞宫隐居别处.经常取用当地所产的银耳清炖为食,以示"清白".后来张良又认为大丈夫绝不能只图自己清白的名声,而要死得有价值,为此,即使抛头洒

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