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吃在家中提高免疫

2020年07月31日 20:04 | 分类:养生知识 | 浏览:235
吃在家中提高免疫

现在我们可以利用家中常见的食药同源的食物制作美食,不仅可以锻炼制作美食的手艺、培养烹饪的兴趣,还可以提高机体免疫力,可谓一举多得。接下来就为大家介绍几种常见的能够提高免疫力的食药同源食物。红枣补气最提神红枣是最熟悉的家中常见食材。在远古时期红枣的营养保健作用就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载;《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”的说法。红枣含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素和尼克酸等营养成分;具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。在日常生活中,红枣除了直接食用,还可做成红枣蜂蜜茶,银耳红枣粥等美食。枸杞延年又养颜枸杞子含有大量生物活性成分,这些成分能激发具有免疫功能细胞的活力,对白细胞、脾细胞、噬菌细胞和淋巴细胞具有活化作用,其中以T细胞和B细胞

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