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费菜是一种绿色蔬菜，能为人体补充丰富营养，并能提高人类心脏功能，而且能活血化瘀，它对维持人体健康有很积极的作用，但这种蔬菜以野生为主，很多人还不知道他应该怎么吃，今天我就对费菜的吃法做一个详细介绍，能让大家知道费菜有哪些不同的吃法。1、费菜可以直接生吃的绿色蔬菜，人们在吃新鲜的费菜时，要用清水把它洗净，晾干表面水分，然后把它放在盘中，再准备一个干净的小碟里面放入适量甜面酱，加少量麻油调味，调匀后直接用新鲜的费菜蘸食面酱就可以。2、费菜还可以做成凉拌菜以后再吃，在做的时候要准备新鲜的费菜，500克把它洗净以后放在干净盆中，然后准备适量蒜牛生抽和蚝油，再准备适量食用盐和白糖，把它们放在一起调成料汁，直接放在费菜中调匀，最后撒上适量鸡精和麻油调味就可以。1、清炒费菜,费菜还可以炒着吃，在炒的时候一