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费菜是一种绿色蔬菜，能为人体补充丰富营养，并能提高人类心脏功能，而且能活血化瘀，它对维持人体健康有很积极的作用，但这种蔬菜以野生为主，很多人还不知道他应该怎么吃，今天我就对费菜的吃法做一个详细介绍，能让大家知道费菜有哪些不同的吃法。
1、费菜可以直接生吃的绿色蔬菜，人们在吃新鲜的费菜时，要用清水把它洗净，晾干表面水分，然后把它放在盘中，再准备一个干净的小碟里面放入适量甜面酱，加少量麻油调味，调匀后直接用新鲜的费菜蘸食面酱就可以。
2、费菜还可以做成凉拌菜以后再吃，在做的时候要准备新鲜的费菜，500克把它洗净以后放在干净盆中，然后准备适量蒜牛生抽和蚝油，再准备适量食用盐和白糖，把它们放在一起调成料汁，直接放在费菜中调匀，最后撒上适量鸡精和麻油调味就可以。
1、清炒费菜,费菜还可以炒着吃，在炒的时候一定要大火快炒，而且尽量不要搭配其他食材，在做清炒费菜的时候，可以准备一头大蒜和适量植物油，再把准备好的费菜洗净，把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末，再炒锅中放食用油加热以后蒜末入锅炒香，再把洗好的费菜入锅快速翻炒，等它变软后放少量食用盐调味，炒匀以后可以直接出锅食用。
2、费菜做汤,费菜做汤也是他最常见的吃法，在做的时候要把新鲜费菜洗净控干水分以后切成细丝，在锅中放适量清水加少量鸡精和食用盐，如果家中有高汤也可以直接放入适量高汤，把它们加热烧开后放入准备好的费菜，再次煮开再取两个鸡蛋磕开制成蛋花，出锅前淋上麻油就可以。
上面详细为大家介绍了费菜的吃法，能让大家知道费菜怎么做最好吃，以后大家再想吃费菜时，就可按这些正确方法去烹调食用它，那样会让人们品尝到费菜的诱人滋味也能让费菜的 养生功效得到有效发挥。
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标签： 费菜怎么吃 费菜的吃法大全 费菜
费菜怎么吃 费菜的吃法大全
484 阅读量 | 分类：中草药百科 | 时间：2020年05月21日 00:00
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