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在日常生活中，常见的蔬菜有很多种，其中芹菜和西红柿都是很常见的两种食物，它们都含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质，营养价值很高，对我们的身体也是很有好处的，有的人喜欢用番茄煮汤，有的人喜欢炒芹菜，但其实这两种食材两两并不相克，那么芹菜番茄可以一起吃吗，下面我们一起来看看。芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质;西红柿中含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、磷、钾、镁等多种元素。虽然芹菜和西红柿性寒凉，但是它们不属于大寒食物，一般的食用量是可以的。这两者食物成分不相克，可以一起食用，但不要过量食用。芹菜和西红柿都是偏凉性的食物，对于夏季炎热天气引起