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甘蔗是禾本科多年生草本植物甘蔗的茎杆甘蔗的功效是清热解毒生津止渴和胃止呕滋阴润燥甘蔗的作用是治肺燥咳嗽心烦口渴大便燥结甘蔗食用禁忌是脾胃虚寒胃腹寒疼者不宜食用甘蔗。名称：甘蔗,别名：薯蔗、糖蔗，黄皮果蔗、竿蔗、糖粳,性味：味甘、性微寒,归经：入肝、脾二经,功效：清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥,主治：热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结、解酒毒,用法用量：内服：甘蔗汁，2--4两。外用：捣敷。来源：甘蔗是禾本科多年生草本植物甘蔗的茎杆。1、祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥的功效。2、甘蔗适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。3、民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有