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黄豆是豆科植物大豆的黄色种子黄豆的功效是健脾益气润燥消水清热解毒黄豆的作用是治疳积泻痢妊娠中毒疮痈肿毒用药禁忌是消化功能不良胃脘胀痛腹胀等有慢性消化道疾病者少食黄豆。名称：黄豆,别名：青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆、冬豆、秋豆、四季豆,性味：甘、平,归经：脾、胃、大肠经。功效：健脾益气、润燥消水、清热解毒,主治：疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。用法：做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质,来源：黄豆是豆科植物大豆的黄色种子。1、黄豆预防癌症：黄豆具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。2、每100克黄豆含钙约367毫克，磷571毫克，对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜，对神经衰弱和体虚者