中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

春天阳气生发，万物生发。自然界呈现出一派欣欣向荣的景象。因此，春季养生应以顺应阳气自然生发舒畅的特点，以养肝为要务,春季是生机勃勃的季节，这时人体的肝气开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机清代黄宫绣《本草求真》载：“阿胶，味甘气平，质润，专入肝经养。”古医书上也有记载：“驴亦马类，属火而动风，肝为风脏而藏血，今借驴皮动风之药，引入肝经。”,由此可见，春季进补，养肝柔肝，吃点阿胶对身体是十分有益的！,阿胶海参汤,,食材：,阿胶80克，海参300克，山药30克，枣干10克，姜少许，水淀粉适量制作方法：,1.阿胶用温水浸透发开，洗净切块,2.海参浸透后择洗干净，切成3厘米长、1厘米宽的条,3.山药洗净去皮，切片,4.红枣洗净去核,5.姜去皮切片,6.锅内放适量清水，用旺火烧开，放入山

“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣”。——《素问•四气调养神大论》春季主风，风伤人，最易损人之肝，尤其易耗人肝阴，使人肝阴不足。肝为风脏，主藏血。所以，春季最宜养肝息。阿胶味甘性平，不温不燥，入肝、肺、肾三经，是春季养肝的必备佳品。孙思邈《千金翼方》中说阿胶：“主丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气”。强调了阿胶对养肝的独特价值。