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黄大豆

192 阅读量 | 分类：中草药材 | 时间：2020年05月02日 21:26

拼音Huánɡ Dà Dòu

别名黄豆（《日用本草》）。

出处宁原《食鉴本草》

来源为豆科植物大豆的 种皮黄色的种子。

原形态形态详"黑大豆"条。

化学成分参见"黑大豆"条。

性味甘，平。,①《日用本草》："味甘，温。或云，寒。",②《纲目》："生温，炒热，微毒。",③《本草汇言》："味甘，气平，无毒。"

归经入脾、大肠经。,①《本草求真》："入脾。",②《本草再新》："入心、脾二经。",③《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"

功能主治健脾宽中，润燥消水。治疳积泻痢，腹胀鼠疫，妊娠中毒，疮痈肿毒，外伤出血。,①《日用本草》："宽中下气，利大肠，消水胀。治肿毒。",②《本草汇言》："煮汁饮，能润脾燥，故消积痢。",③《本经逢原》："误食毒物，黄大豆生捣研水灌吐之；诸菌毒不得吐者，浓煎汁饮之。又试内痈及臭毒腹痛，并与生黄豆嚼，甜而不恶心者，为上部有痈脓，及臭毒发痧之真候。",④《贵州民间方药集》："用于催乳；研成末外敷，可止刀伤出血，及拔疔毒。"

用法用量内服：煎汤，1～3两；或研末。外用：捣敷或炒焦研末调敷。

注意《纲目》："多食塞气、生痰、动嗽，令人身重，发面黄疮疥。"

复方①治单纯性消化不良：黄豆一斤，血藤十斤。将血藤煮取汁，浓缩前把磨好的豆浆倒进血藤汁中煮沸二十分钟，过滤去渣，浓液烘干研粉备用。小儿每次0.5～1.0克，日服四次。（广西《中草药新医疗法处方集》）,②治痘后生疮：黄豆烧研末，香油调涂。（《纲目》）,③治诸拥疮：黄豆，浸胖捣涂。（《随息居饮食谱》）

各家论述《本草求真》："黄大豆，按书既言味甘，服多塑气，生痰动嗽。又曰宽中下气，利大肠，消水胀肿毒，其理似属两歧。讵知书言甘壅而滞，是即炒熟而气不泄之意也；书言宽中下气利肠，是即生冷未炒之意也。凡物生则疏泄，熟则壅滞，大豆其味虽甘，其性虽温，然生则水气未泄，服之多有疏泄之害，故豆须分生熟，而治则有补泻之别耳。用补则须假以炒熟，然必少食则宜，若使多服不节，则必见有生痰塑气动嗽之弊矣。"

临床应用①治疗下腿溃疡,取黄豆适量，以温水充分洗涤，除去杂质，加水煮至半熟，再搅拌以除去外表薄皮，然后将豆取出捣成泥状，加入适量之防腐剂。用时先将溃疡清拭干净，把黄豆泥涂在厚的纱布上敷患处，每日换药1次。曾治4例（病程1年半～12年），均获痊愈。此外，对发生于外伤或冻伤后之严重糜烂，使用本法治疗，亦能收到效果。,②治疗寻常疣,用黄豆发芽，清水煮热，连汤淡食，每日3餐，吃饱为止，连食3天为一疗程。治疗期间不吃其他任何粮食及油类。第4天起改为普通饮食，并可继续以豆芽佐餐。治疗4例，全部治愈，未见复发。,③治疗急性妊娠中毒症,对92例先兆子痼及子痫患者采用豆浆饮食，即每日给纯黄豆制的豆浆（黄豆与水之比为1：8）2000毫升，加糖4市两，分6次进食，仍可自由饮水。一般持续2～4天，改用无盐普食。豆浆饮食的第2天开始，可酌给水果或藕粉，以缓解饥饿感。对照组41例，给无盐普食，其他治疗措施（避免声光刺激，给镇静剂及镇痉剂），两组均相同。结果豆浆饮食组的水肿消退、血压下降至正常水平的时间，均较对照明组为快；豆浆饮食组的死亡率为零，对照组为2.43％。认为豆浆饮食含钙低，含盐少，含维生素B1及烟酸较多，进食的水分又较多，故有降低血压及利尿的作用。

摘录《中药大辞典》

拼音Huánɡ Dà Dòu

英文名Soybean

别名黄豆。

出处出自宁原《食鉴本草》《纲目》：黄大豆秸烧灰，入点痣、去恶肉药。

来源药材基源：为豆科植物大豆Gycine max（L.）Merr.的种皮黄色的种子。,拉丁植物动物矿物名：Glycine max（L.）Merr.[Phaseolus max L.],采收和储藏：8-10月果实成熟后采收，取其种子晒干。

原形态大豆一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。

生境分部生态环境：全国科植物大豆黑色种子。

性状性状鉴别种子黄色，黄绿色。种皮薄，除去种皮，可见2片子叶。黄绿色，肥厚。质坚硬。气微，具豆腥味。

性味甘；平

归经脾；心；大肠经

功能主治健脾利水；宽中导滞；解毒消肿。主食积泻痢；腹胀食呆；疮痈肿毒；脾虚水肿；外伤出血

用法用量内服：煎汤，30-90g；或研末。

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