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你必须知道的阿胶知识

196 阅读量 | 分类:阿胶百科 | 时间:2020年07月08日 12:10
阿胶,被称为“补血圣品”,一直以来都是人们比较喜爱的滋补品、保健品,尤其是女性朋友,很多人都喜欢拿阿胶来补血。但是对于阿胶具体了解的有多少呢,下面小编来为大家普及一下阿胶知识,希望大家在以后能更好的食用哦!



你必须知道的阿胶知识 阿胶知识 第1张

【名称】 阿胶片,【来源】本品为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。【性状】本品呈长方形块、方形块或丁状。棕色至黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。【性味与归经】甘,平。归肺、肝、肾经。【保健功能】增强免疫力,【用法与用量】,1.用粉碎机将阿胶片打成粉末,取3克加200ml热水(牛奶或蜂蜜水搅拌,溶解后服用,早晚各一次),2.用捣药工具将阿胶片捣碎,取8g煲粥或煲汤使用。3.取捣碎的阿胶250g,加入250ml黄酒,放置带盖的砂锅内,浸泡48小时到泡透为止,加入热水100ml,冰糖250g,或炒熟的芝麻、核桃仁适量。将砂锅加热1小时,过程中经常搅拌,待全部溶化后取出,放在冰箱内保存,早晚服用各1次,每次30g,加适量开水冲服。

【食用禁忌】:,阿胶虽好,但不能盲目服从。1. 感冒、咳嗽、腹泻期间不宜服用阿胶。2. 月经期间服用会导致进气加大,建议停服。3. 七岁以下儿童肠胃功能较弱,建议7岁以后再服用。4. 怀孕三个月与临产三个月不宜服用。5. 手术后有严重出血状况,要等到止血后再服用。6. 易上火体质,根据具体身体反应,减少用量。7. 服用期间须忌口,如辛辣、生冷食物等。

比较常见的阿胶产品,阿胶用捣药工具将阿胶片捣碎,取8g煲粥或煲汤使用。

你必须知道的阿胶知识 阿胶知识 第2张

2阿胶粉,阿胶打粉,每次取3g用水冲服,也可根据个人口味加入牛奶、豆浆。

3 阿胶糕,尤其适合女性服用。阿胶500克,黑芝麻400克,枸杞200克,核桃仁400克,冰糖300克,黄酒500毫升,熬制成阿胶糕,早晚用水温服。

你必须知道的阿胶知识 阿胶知识 第3张

取500克红枣煮熟,剩少量水,加入50克烊化后的阿胶,使其粘在枣上,做成阿胶枣,早晚服食。

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