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阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。那么，阿胶怎么吃才最有效果？下面一起来看看阿胶的吃法吧。1,阿胶鸡蛋汤,做法：阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。功效：滋阴养血，
安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。2,阿胶黄酒,做法：用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。功效：本方适用于一般血虚症。3,阿胶糖液,做法：首将
阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。功效：适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。4,气血双补粥,做法：阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。功效：适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。5,阿胶牛肉汤,做法：阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。功效：适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。6,阿胶红茶,做法：阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化，趁温饮之。功效：具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。7,阿胶粥,做法：取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。功效：经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。8,阿胶鱼,做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。9,阿胶排骨,做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。
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标签： 如何在家自己动手做阿胶？ 阿胶食谱
如何在家自己动手做阿胶？
295 阅读量 | 分类：阿胶怎么吃 | 时间：2020年02月26日 04:02
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