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阿胶食谱:红枣阿胶汤

205 阅读量 | 分类:阿胶怎么吃 | 时间:2020年05月21日 20:40
当女性朋友脸黄、贫血、气血两虚的时候肯定会想到阿胶和红枣这两样极品。是的,这两样食材的结合是补血、滋阴润燥的好食物。阿胶和红枣,只要人们一提到它,首先就想到补血,这两样最大的功效就是这个。对于贫血严重的人群只要长期服用是有很明显的效果的。对于造血功能的作用, 阿胶的作用都大于补铁的疗效了。红枣的加入更能很好的增强身体的免疫能力,提升身体的元气之功效。



材料准备,鲜猪皮100克,阿胶15克,红枣10克,红糖20克。



做法,1.将猪皮刮去碎油脂和猪毛,洗净;阿胶打碎,红枣洗净。

2.锅洗净加清水1000克,下入猪皮先大火烧沸,下入红枣,烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂,捣碎去枣核。

3.下入阿胶,红糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。

这款营养汤味甜可口,补血止血,清热滋阴。特别适合那些体虚身体乏力,面色没有光泽的人群食用。但是月经期间不适合食用,因为阿胶不仅有补血的功效它还有止血的功能,像刚生完小孩的也不适合食用,所以大家滋补的同时一定要对症,食疗的效果有时候也是很强大的,相信通过我以上的介绍,会对大家有所帮助。

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